朱海燕 編
茶如山水，可入書(shū)畫(huà)，可作詩(shī)詞?！对?shī)畫(huà)里的中國(guó)茶》內(nèi)容涵蓋唐、宋、元、明、…
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斯科特.拉奧
《專(zhuān)業(yè)咖啡師手冊(cè)1：手沖、法壓和虹吸咖啡的專(zhuān)業(yè)制作指導(dǎo)》是一本關(guān)于非加壓…
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［美］ 斯科特·拉奧 (Scott Rao)
《專(zhuān)業(yè)咖啡師手冊(cè)2：意式濃縮、咖啡和茶的專(zhuān)業(yè)制作指導(dǎo)》是一本關(guān)于關(guān)于意式…
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沈玉林 劉偉 王永鑫 林靜茹 王川 方涵
本書(shū)是由世界級(jí)跨國(guó)酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W，集結(jié)六位專(zhuān)業(yè)品牌大使、威士忌資深專(zhuān)家…
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［美］瑞恩·布朗 (Ryan Brown)
《咖啡尋豆師手冊(cè)》是一本關(guān)于咖啡生豆采購(gòu)的指南。瑞恩·布朗在書(shū)…
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戴爾·德格羅夫 著, 晏夕 譯
著名的雞尾酒圣經(jīng)——由傳奇的調(diào)酒師、美國(guó)雞尾酒之父戴爾…
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上田和男 馬文先生
雞尾酒是能同時(shí)調(diào)動(dòng)五種感觀乃至第六感的瞬時(shí)藝術(shù)，蘊(yùn)藏著無(wú)限可能。甜美、浪…
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