01麻辣江湖:四川花椒
02中國潮菜:家禽家畜類
03北海疍家小吃
04消失的名菜
05超簡單!食帖中餐料理全書…
06吃在塘棲
07川菜烹飪事典
08舌尖尋香:大連美食
09街頭拾味:曼谷超人氣美食…
10川菜:嘗到了川菜,也就嘗…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本套叢書包括有:《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…
可購
姜介福著
細(xì)煲、快滾、慢燉,35道上海家庭風(fēng)味鮮美靚湯溫暖您心…………本書特別依照“…
張恩來編著、攝影
這是一本專門講授海鮮烹制技法的大眾菜譜書。書中以各種常見海魚、海蝦、海貝…
湖南省副食品公司長沙市飲食公司編
湖南菜是我國種類眾多的地方菜之一。它不僅繼承了我國傳統(tǒng)的烹飪技藝,而且具…
江棟良
暫缺簡介...
夏金龍主編;楊躍祥攝影
中國烹飪歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…
劉文華著
只要一只鍋、一把鏟,就能將平淡無奇的食材翻炒出變化無窮、令人贊嘆的各式佳…
金華著
金華1950年生,1971年開始從事點心制作,迄今已30余年,1988年受聘于五星級飯…
于凡編著
你肯定不會經(jīng)常讀這本書,但你絕對能隨時用上這本書!加入WTO之后第一本最系…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
百姓百味叢書,烹飪完全讀本。1冊=10元=100道菜。
本書是介紹各種家常菜的套書。本書以精美的圖片和簡練的文字介紹100例豬肉類…
于恒著
一個時代要有一個時代的作品。社會的發(fā)展,將我們帶入一個“輕薄短小”的時代…
王志強
鄭雅丹著
書中詳細(xì)介紹了水餃、蒸餃、炸餃、煎餃、燒麥、鍋貼、水晶餃、餛鈍等60多種“…
“包子、饅頭——”,記憶中,小時候常聽到騎著鐵馬,載著滿滿一大籠包子、饅…
本書收錄七篇30余種糕點做法、甜咸兼具,除了千層糕、百果松糕、桂花赤豆糕、…
你喜歡親朋好友一起包餃子的溫馨感覺嗎?是否每次皆千篇一律,同樣的餡、同樣…
張林主編
悠悠中華,美食大國。各種名饌佳肴、風(fēng)味美食早已流傳到世界的各個地方,且影…
柳檀編著
在這個智慧至上的時代誰也不甘居于人后保持大腦活力開發(fā)大腦潛能是未來生存之…
污染大了,應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉,身體承受著這些煩惱,帶來的種種負(fù)擔(dān),…
譚令等著
本書通俗易懂,注重實戰(zhàn),特別是對小額投注的彩民朋友,我們在附錄二中提供了…
梁佩儀編著
家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現(xiàn)代家庭生活不可缺少的部分。那么,如…
盧非易著
盧非易,美國南加州大學(xué)電影電視學(xué)院藝術(shù)碩士,曾任電視編、導(dǎo)、制作人。現(xiàn)在…
韓良憶著;范進軻插圖
韓良憶,自認(rèn)介乎老靈魂和新人類之間,有一點保守,有一點反叛。愛電影、愛音…
徐求真
本書以介紹人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常使用的現(xiàn)代社交應(yīng)酬以及具有傳統(tǒng)色彩、使用頻率…
(美)愛蓮娜·詹姆斯(Elaine St.Jam…
愛蓮娜簡單生活系列,幫助人們從方方面面簡化自己的生活。目前,她的簡化生活…
鹿耀世編
成功的美術(shù)設(shè)計,一般都包含兩個不可或缺的要素:第一是創(chuàng)意;第二是素材。俗…
余躍編著
《職業(yè)經(jīng)理人十萬個怎么辦》叢書選取職業(yè)經(jīng)理人日常工作中最常見的管理問題,…
盧亞麗…等編;何忠誠,鐘君賢攝影
追求無污染、零負(fù)擔(dān)的健康自然飲食風(fēng)潮,盲目消費的時代結(jié)束了,21世紀(jì)的現(xiàn)代…
王振宇,張仁慶主編
本書不僅實用性很強,而且是一本富有史料性、科學(xué)性和趣味性的讀物,具有較高…
白延慶編著
當(dāng)今時代,任何一個崇尚政治文明、崇尚理性和規(guī)范化管理的國家與社會,對于公…
張燦編著
最新公文寫作技巧指導(dǎo)最佳公文寫作標(biāo)準(zhǔn)范例現(xiàn)用現(xiàn)查最佳范本本書根據(jù)國務(wù)院辦…
李瑤卿主編;蔡鳴[等]編著
本書根據(jù)中小學(xué)生成長發(fā)育、增智的特點,系統(tǒng)地介紹了成長發(fā)育增長智力的基本…
暫缺作者