NIAS營(yíng)養(yǎng)學(xué)國(guó)際研修項(xiàng)目組 著
SCD ( Specific Carbohydrate Diet )——特殊碳水化合物飲食是療愈腸道疾病…
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白瑋 著
《中國(guó)美食哲學(xué)/中華飲食文化叢書(shū)》以開(kāi)創(chuàng)性的哲學(xué)視角對(duì)中華飲食文明中的“…
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伊夫.康德伯德(Yves Camdeborde)[法],雅…
他們中有牧羊人、菜農(nóng)、葡萄酒農(nóng)、屠夫……他們都是伊夫?康德伯德常年的供貨…
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本書(shū)根據(jù)《山家清供》整理改編。《山家清供》,北宋林洪著,收錄以山野所產(chǎn)的…
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[日] 森山奈保美,[美] 威廉·道爾 著…
父母都希望自己的孩子健康快樂(lè)成長(zhǎng),而養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣卻成了讓許多家庭頭…
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李從嘉 著
由食物演繹而出的歷史精彩得猶如一出大戲:新大陸的擴(kuò)張和牛肉密不可分,中國(guó)…
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[日] 越智登代子 著,[日] 平野惠理子 繪
本書(shū)用生動(dòng)有趣的小插畫(huà)告訴你所有生活中的飲食小智慧!聰明地挑選優(yōu)質(zhì)美味的…
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[臺(tái)灣] 洪啟嵩 著
茶是生命驚喜的邀請(qǐng),而人生是一場(chǎng)又一場(chǎng)美麗的茶宴。臺(tái)灣禪師洪啟嵩借著生活…
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[中國(guó)香港] 歐陽(yáng)應(yīng)霽 著
從拜訪世界各地的新朋舊友的經(jīng)歷中,挑選了23個(gè)同生活藝術(shù)和美食有關(guān)的故事,…
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