薩巴蒂娜 著
還沒(méi)做過(guò)飯的人可能認(rèn)為烹飪對(duì)于新手很不友好，有各種技術(shù)門(mén)檻，這本書(shū)就是來(lái)…
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黃懿，錢(qián)峰 著
為了推進(jìn)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)建設(shè)，弘揚(yáng)中華美食文化特別是中式烹調(diào)技藝、傳播中…
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燈芯絨 著
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是長(zhǎng)高的關(guān)鍵，好好吃肉就是吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。DHA是“腦黃金”，吃?！?/p>
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邱克洪 編
充足的營(yíng)養(yǎng)是兒童健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，《孩子愛(ài)吃的開(kāi)胃家常菜》結(jié)合烹飪大師經(jīng)典…
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邱克洪 著
長(zhǎng)身體的孩子特別需要營(yíng)養(yǎng)，又特別不愿意安穩(wěn)地坐下來(lái)吃一頓飯。怎樣讓孩子吃…
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張濤，錢(qián)雷 著，李飛，蔡凱 編
《調(diào)味品與調(diào)味》一書(shū)是該系列之一?！墩{(diào)味品與調(diào)味》是一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課，也是…
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浜·裕子 著
《200種派對(duì)聚會(huì)創(chuàng)意簡(jiǎn)餐》共收錄200余種創(chuàng)意簡(jiǎn)餐的制作及擺盤(pán)方法，包括四季…
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錢(qián)峰，張濤 著，李飛，蔡凱 編
《烹調(diào)輔助手段》一書(shū)是該系列之一。這門(mén)課程，是烹飪專業(yè)在系統(tǒng)掌握一些基本…
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[韓] 徐慧源 著
《讓孩子長(zhǎng)高的肉！肉！肉！》是一部肉類烹飪小百科。從肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、選購(gòu)…
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生活新實(shí)用編輯部 編
內(nèi)容介紹： 《在家做海鮮》由美食專家團(tuán)隊(duì)聯(lián)袂編著，是為所有愛(ài)吃海鮮的人精…
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Meggy跳舞的蘋(píng)果 著
這本菜譜收錄了近200道家常菜，實(shí)用接地氣、簡(jiǎn)單易操作，每一道菜都分門(mén)別類…
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