定 價(jià):¥72.00
01世界技能大賽烹飪技術(shù)規(guī)范…
02烹飪原料學(xué)
03食物風(fēng)味搭配科學(xué)
04吃的風(fēng)度
05天才的餐桌
06飲食安全與健康
07煮酒論史
08四川地域特色美食旅游案例…
09粵味廚神:百名粵廚的鮮香…
10炫技的食品