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一個(gè)人也要認(rèn)真吃的三明治

一個(gè)人也要認(rèn)真吃的三明治

定 價(jià):¥49.80

作 者: [韓] 池銀暻 著,[韓] 尹景美 繪,盧珍 譯
出版社: 北京科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787571401689 出版時(shí)間: 2021-05-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 152 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  三明治看似簡(jiǎn)單,但想做得既好吃又好看還真難。本書(shū)作者池銀暻吃過(guò)、做過(guò)很多款三明治,她認(rèn)為一款上等三明治要做到“面包、餡料與抹醬的完美融合”。本書(shū)在充分介紹三明治制作基本功的基礎(chǔ)上,以詳盡清晰的步驟圖與精細(xì)的文字說(shuō)明,向讀者悉心呈現(xiàn)了66款經(jīng)典又美味的三明治,涵蓋了基礎(chǔ)三明治、冷三明治、熱三明治、開(kāi)放式三明治、炮彈三明治等種類(lèi)豐富的三明治。

作者簡(jiǎn)介

  池銀暻,韓國(guó)新一代烹飪研究家。她大學(xué)主修視覺(jué)設(shè)計(jì),曾在紐約烹飪教育學(xué)院學(xué)習(xí)烹飪。因?yàn)橛胸S富的學(xué)習(xí)經(jīng)歷與多年的工作經(jīng)驗(yàn),她做的菜肴不僅簡(jiǎn)單易學(xué)、非常有創(chuàng)意,而且賞心悅目。她的美食書(shū)長(zhǎng)期占據(jù)韓國(guó)美食圖書(shū)暢銷(xiāo)榜,推出的食譜深受讀者喜愛(ài)。

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