糖尿?。哼@樣吃最有效

緒論 糖尿病你了解多少
糖尿病是怎么形成的
糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)
糖尿病有哪些癥狀
哪些人容易得糖尿病
糖尿病對身體有哪些危害
五駕馬車防治糖尿病

Part1 糖尿病患者必需的營養(yǎng)素
鈣——傳遞胰島素分泌的信息
鎂——血糖轉(zhuǎn)換能量的關(guān)鍵
鋅——胰島素的重要組成成分
硒——修復(fù)胰島細(xì)胞
鉻——血糖調(diào)節(jié)劑
維生素A——穩(wěn)定胰島素水平
維生素B1——避免并發(fā)微血管病變
維生素B2——幫助糖類分解和代謝
維生素C——促使胰島素分泌
維生素E——保護(hù)胰島細(xì)胞
ω-3脂肪酸——使葡萄糖處于平衡狀態(tài)
膳食纖維——提高胰島素利用率
其他有效成分

Part2 糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)細(xì)則
合理控制飲食
最適合的烹飪方式
對熱量要斤斤計(jì)較
食物不妨換著吃
應(yīng)該避開的飲食誤區(qū)
該知道的飲食原則
掌握飲食小技巧
“糖”沒那么可怕
餐后避免五件事
了解食物的升糖指數(shù)
糖尿病飲食一問一答

Part3 低熱量食材，防止血糖上升
冬瓜
黃瓜
圓白菜
油菜
莧菜
豌豆苗
西葫蘆
蘆筍
茄子
番茄
海帶
木瓜
草莓
白蘿卜

Part4 低升糖指數(shù)，延緩餐后血糖升高
玉米
黑米
燕麥
綠豆
紅豆
生菜
薺菜
紫菜
空心菜
櫻桃
柚子
橙子

Part5 調(diào)節(jié)糖代謝，有效延緩糖類吸收
小米
薏米
黃豆
山藥
芹菜
紫甘藍(lán)
菜花
萵筍
香菇
橘子
獼猴桃
鯽魚
鱔魚

Part6 調(diào)節(jié)胰島素活性，降血糖
蕎麥
黑豆
白菜
菠菜
苦瓜
洋蔥
魔芋
銀耳
蘋果
菠蘿
牛瘦肉
大蒜
花生
專題能顯著降糖的中藥
降糖中藥速查
西洋參
人參
枸杞子
黃芪
玉竹
葛根
桔梗
淮山藥
降糖茶飲推薦
黃芪山藥茶
枸杞麥冬茶
葛根茶
黃芪人參茶

Part7 糖尿病患者可適當(dāng)常吃的食物
可適當(dāng)吃的主食
可適當(dāng)吃的水果
可適當(dāng)吃的蔬菜
可適當(dāng)吃的肉類
可適當(dāng)吃的水產(chǎn)
其他可適當(dāng)吃的食物

Part8 糖尿病患者不宜多吃的食物
不宜多吃的主食
不宜多吃的水果
不宜多吃的蔬菜
不宜多吃的肉類
不宜多吃的水產(chǎn)
其他不宜多吃的食物

Part9 糖尿病并發(fā)癥飲食宜忌
糖尿病并發(fā)高血壓
糖尿病并發(fā)血脂異常
糖尿病并發(fā)眼病
糖尿病并發(fā)腎病
糖尿病并發(fā)心血管病
糖尿病并發(fā)便秘