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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食飲食保健兩菜一湯100例

兩菜一湯100例

兩菜一湯100例

定 價(jià):¥5.00

作 者: 營(yíng)養(yǎng)百味編委會(huì)
出版社: 重慶出版社
叢編項(xiàng): 營(yíng)養(yǎng)百味
標(biāo) 簽: 煲湯 各式食譜菜譜 烹飪美食與酒

ISBN: 9787536681552 出版時(shí)間: 2006-11-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 48 頁(yè)數(shù): 95 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

暫缺《兩菜一湯100例》簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

暫缺《兩菜一湯100例》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

春季營(yíng)養(yǎng)篇
香椿炒雞蛋
香爆肉絲
芹菜葉粉絲湯
香菇油菜
木樨肉
菠菜豬肝湯

夏季營(yíng)養(yǎng)篇
家常茄子
西蘭花炒牛肉
雞蛋番茄湯
海米冬瓜
四彩魚(yú)米
馬齒莧黃花湯

秋季營(yíng)養(yǎng)篇
糖醋藕片
干炸小黃魚(yú)
蝦皮紫菜湯
宮保圓白菜
花生豬蹄
蓮藕香菇湯
酸辣土豆絲

冬季營(yíng)養(yǎng)篇
芙蓉羊肉
鮮蝦蘿卜絲湯
素爆什錦
蔥姜蝦
雙色蘿卜湯

懶人技法篇
涼拌海蜇絲
紅燒平魚(yú)
榨菜肉絲湯
香椿拌豆腐
清炒蝦仁
腐竹韭菜皮蛋湯
麻辣肚絲
蒜苗鴨絲
芙蓉玉米羹

春季篇
鍋塌韭菜
京醬肉絲
鴿蛋銀耳湯
酥皮香椿
西檸雞片
辣汁芹菜葉湯
西芹百合
魚(yú)香蒸蛋
草菇蘆筍湯
醬燒春筍
響爆鱔糊
豆腐筍絲蟹肉湯
雙菇扒薺菜
青椒炒肉片
滑子菇芥菜湯
紅燒小蘿卜
辣子肉丁
木耳腰片湯
清炒萵筍
辣子雞
豬肉丸子湯
蒜蓉空心菜
榨菜炒鴨絲
黃瓜肉片湯

夏季篇
炒圓白菜
豉油鯉魚(yú)
皮蛋莧菜湯
番茄燒豆腐
苦瓜燒排骨
絲瓜瘦肉湯
怪味茄子
芹菜炒肉絲
雞片竹蓀湯
三鮮冬瓜
姜絲牛肉
臘肉苦瓜湯

秋季篇
海米炒黃瓜
回鍋肉
海帶銀耳瘦肉湯
啤酒炸藕
菠菜炒豬肝
豆絲菌筍湯
菠菜炒豆腐于
滑熘魚(yú)片
香菇木耳莼菜湯
芝麻小白菜
家常豆腐
鮮藕燉排骨
魚(yú)香荷蘭豆
清蒸鱸魚(yú)
雞雜鴨血湯
干煸茭白
熘肝片
什錦小白菜湯
炸洋蔥
豌豆辣牛肉
海帶燉鯽魚(yú)
海米蘿卜條
炒鵝丁
酸辣湯

冬季篇
咖喱土豆
干煸牛肉絲
粉絲凍豆腐湯
栗子燒白菜
胡蘿卜絲炒牛肉
鴨架白菜湯
雪菜炒土豆
蔥爆羊肉
羊雜碎湯
燒二冬
水煮肉
雪菜肉絲湯
青椒炒豆芽
香辣基圍蝦
沙鍋白肉湯

懶人篇
老虎菜
尖椒炒苦瓜
海米冬瓜湯
芝麻醬拌豇豆
黃瓜炒肉丁
香菜魚(yú)片湯
鹵豆腐
魚(yú)香肉絲
草菇魚(yú)丸湯
香脆土豆絲
香菇燒菜花
香菇雞片湯
皮蛋豆腐
肉末雪里蕻
西湖莼菜湯
鹽水豬肝
糖醋小蘿卜
番茄蘑菇湯

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