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食色上海

食色上海

定 價:¥15.00

作 者: 鐘鐘著
出版社: 文化藝術出版社
叢編項:
標 簽: 中華菜系

ISBN: 9787503925917 出版時間: 2004-09-01 包裝: 膠版紙
開本: 21cm 頁數(shù): 242 字數(shù):  

內容簡介

  孔子說:“民以食為天”,孟子說:“食色性也”,老子說:“虛其心而實其腹”,杜牧說:“自笑平生為口忙”,都是典型的中國食文化。現(xiàn)代社會,吃飽已經(jīng)不成為問題,怎么吃得精致、吃得健康、吃出情趣、吃出品位、吃出學問、吃出文化、才是新一代食客的追求。...

作者簡介

  鐘鐘:現(xiàn)在上海浦東電子出版社工作,在《青年作家》、《創(chuàng)作》、《都市小說》、《名人傳記》等報刊雜志上發(fā)表作品60余萬字;多篇小說入選多套叢文選本;“食色上海”的專欄作者。

圖書目錄

藝術與愛情余秋雨致孫某:不要說不真實的好話流言之始“我只想像大哥哥一樣勸勸他”成名后的余秋雨首遭退稿余秋雨你的勸告無效所謂“中國第一自由撰稿人”“不真實的壞話”余秋雨說:連壞人都崇拜馬蘭《秋千架》為馬蘭度身而作也曾拒演過我們不是“才子佳人”蘭室雨軒與生日禮物余秋雨,您應該活得更結實一點歷史與黑箱“我想做個自由撰稿人”有人說:學術明星滿嘴假話套話“電視文化恰恰是我‘自己的學問’”余秋雨抨擊錢鐘書?面對傳媒的非議,余秋雨首次開口說話爆炸性新聞:余秋雨企圖在黃梅戲《紅樓夢》上署名余秋雨惟一做的:沉默朱健國打出“人格牌”容忍與閣割所謂的“歷史問題”余秋雨說:畢竟我的運氣太好黑箱里的內耗面對政治栽贓,余秋雨表示:“寧折不彎”沉默與反擊“余秋雨的兩處硬傷”“余秋雨同學,上課啦”“學者的架子”“余秋雨,甭給我談文化”“余秋雨沒有學問”余秋雨質問:吳先生,你是誰?《感覺余秋雨》之后千年庭院的風波文化與殺手《文化苦旅》的苦旅盜版中的苦旅毀版停印《文明的碎片》余秋雨低估盜版者被迫在內地出版《山居筆記》偽本《霜天話語》浮出水面處處是文化殺手文化盜賊和文化殺手聯(lián)手余秋雨發(fā)表反盜版宣言來自布老虎的辯護《霜冷長河》橫空出世出版家談余秋雨鬧劇與剽客“二余”之爭余秋雨正面回答有關“文革”的提問知情人披露真相《余秋雨,你為何不仟悔》是剽竊之作?余秋雨真的封筆了嗎?尾聲:秋雨散文與秋雨體散文
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