注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系巧擺家宴

巧擺家宴

巧擺家宴

定　價(jià)：￥15.00

作　者： 羅光主編
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 川菜王國(guó)書(shū)庫(kù) 廚房我當(dāng)家
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787536452404 出版時(shí)間： 2003-06-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 227 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹家庭條件下，家宴制作的菜式共200余例，每個(gè)菜式按原料、制作、特色進(jìn)行敘述。文字簡(jiǎn)練，方法具體，易于操作。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《巧擺家宴》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

回鍋肉
過(guò)油肉
木樨肉
醬肉絲
寸金肉
東坡肉
紅燒肉
櫻桃肉
扒肘子
焦熘肉
小燉肉
美宮肉
米粉肉
鹵豬臉
甜燒白
虎皮肉
辣子肉丁
宮保肉丁
魚(yú)香肉絲
糖醋排骨
等等

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) hotzeplotz.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)