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營養(yǎng)早餐:圖集

營養(yǎng)早餐:圖集

定 價:¥14.80

作 者: 陳忠良主編
出版社: 廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng): 新一代美食
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787806771822 出版時間: 2002-05-01 包裝: 膠版紙
開本: 21cm 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  臺灣唐代文化事業(yè)有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》叢書,從二十世紀(jì)八十年代開始風(fēng)靡臺灣,經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生活習(xí)慣和消費(fèi)傾向。作者陳忠良先生由于撰寫這批圖書館以及開展相關(guān)培訓(xùn),成為臺灣著名的美食家和培訓(xùn)大師。現(xiàn)在,唐代文化事業(yè)有限公司和陳忠良先生授權(quán)廣東經(jīng)濟(jì)出版社獨(dú)家出版該批圖書。為了配合讀者新聞記者習(xí)慣和飲食習(xí)俗,我們對原書重新編排,推出《新一代美食叢書》?!缎乱淮朗硡矔?,新一代生活時尚。本書以精美的圖片,配上高檔紙張和精美印刷讀者在欣賞每幅精美圖片的同時,會有一種馬上想吃的沖動。本書最大的特點(diǎn)是:用通俗的語言,詳細(xì)說明各種菜式的制作程序和方示,讀者只要對照書上內(nèi)容,去一般集市購買各種物品,在家里即可自己動手做一桌色香味俱佳的好菜。

作者簡介

  陳忠良,臺灣著名專欄作家;餐飲培訓(xùn)大師;西餐吧臺顧問。

圖書目錄

起司杏利蛋
火腿杏利蛋
西班牙杏利蛋
火腿雙蛋
培根雙蛋
香腸雙蛋
牛扒雙蛋
牛奶麥片
玉米片牛奶
草莓火腿吐司
茄汁海苔飯團(tuán)
牛奶蒸蛋
蔥油肉松吐司
水波蛋
番茄海苔三明治
香炸梅干割包
拿破侖雙蛋
春雞片三明治
蛋包鮪魚
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什錦水果甜粥
總匯山東饅頭
火腿起司雙蛋
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夏威夷火腿吐司

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