正文

威爾特郡的農(nóng)場雇工

英格蘭鄉(xiāng)村生活 作者:(英)理查德·杰弗里斯 著,石梅芳,趙永欣 譯


威爾特郡的農(nóng)場雇工

先生,威爾特郡農(nóng)業(yè)工人的收入并不像諾森伯蘭的工人薪酬那樣優(yōu)厚,但也不像多塞特郡工人那樣收入低微。不過,他們的薪酬水平也反映了個人的智力水平和社會地位。鑒于雇工階層在英國境內(nèi)人數(shù)眾多,倒是可以把威爾特郡的農(nóng)業(yè)工人作為一般樣本來考察一番。

農(nóng)場雇工通常身強體健,他們的肩膀?qū)掗?、軀體偉岸,可是因為走起路來懶散無形,外貌身姿完全稱不上多么優(yōu)雅。他們的肌肉固然強健,論力量恐怕還比不上終日在港口懶洋洋閑逛的海員。他們的四肢給人一種脫節(jié)的感覺,沒什么彈性;他們的肌肉也沒有船員身上的肌肉那么堅硬、那么有張力,很像拉車的馬匹,走起路來動作相當笨拙、緩慢。因為這些農(nóng)場雇工在童年時期就必須幫忙干活兒、下地扶犁,那時他們的四肢還不夠強健,卻要從事艱苦的勞動,最終影響了走路的姿勢。更何況他們還得穿著沉重的釘靴,不斷地從厚重泥濘的灰泥地里拔出腳來,所以他們成年之后走起路來就像總在賣力地提腿抬腳,好像不那樣就沒法前進一樣。另外,雇工們所吃的食物也可能與這種死氣沉沉的緩慢動作有關系,因為行動遲緩往往說明他們?nèi)狈盍?。雇工們的食物主要是面包和奶酪,每禮拜還能吃上兩三次培根,再搭配上點洋蔥。如果是某個農(nóng)場的擠奶工人,禮拜日的時候雇主還可能會花錢請他們“美餐”一頓。平時他們都是在傍晚六點或七點吃晚餐,你如果恰好在這個時間路過農(nóng)舍,就可以聞到里面飄出來的濃烈的煮白菜的味道。白菜是他們的主要蔬菜,別的蔬菜對他們來說就純屬奢侈品了,所以如果哪個雇工家里擁有一片大菜園,肯定就是那里最幸福的人了。至于洋蔥,雇工們一般都是生吃的,很少想到用洋蔥來給食物調(diào)味,他們也不像法國農(nóng)夫那樣心靈手巧,用洋蔥做開胃菜或香味誘人的燴菜及蔬菜湯。在皮卡第的時候,我常在農(nóng)夫家里吃晚餐,非常享受他端到桌上的那道美味的蔬菜湯,說起來那只不過是他們的家常便飯呢??墒?,你很難在一家英格蘭農(nóng)舍里吃上頓美味可口的晚餐??偟膩碚f,他們的面包還不錯,培根的味道卻很差,因為這是他們在二等商店能買到的最便宜的肉類——油膩膩、軟塌塌的,質(zhì)量低劣。農(nóng)場雇工烹調(diào)蔬菜的方式也非常糟糕,他們通常把蔬菜泡在鹵肉汁中一起吃。鹵肉汁是最受雇工們歡迎的湯。據(jù)我所知,農(nóng)舍居民日常飲食中不但會吃浸泡肉類的鹵肉湯汁,連煮土豆的水——土豆?jié)鉁家缘簦云饋硗峭袒⒀?、一掃而光。除了培根,他們幾乎不買別的肉制品。我常聽不少樂善好施的夫人念叨屠夫賣的肉里面有些特定部位常常賣得很便宜,還能做成滋味鮮美、營養(yǎng)豐富的食物。雖說如今肉類價格偏高,多吃點其他品種的肉食顯然對人體也是很有好處的??墒瞧饺绽锕凸兛偸侵怀载i肉,非豬肉不吃。當然,假設他們有機會吃其他的肉類,那么他們的食量也是相當大,令人瞠目結舌。他們往往可以在一年一度的鄉(xiāng)村俱樂部舉行的晚宴中狼吞虎咽、飽餐一頓。據(jù)我所知,有人一口氣吃掉了一盤烤牛肉(這些晚宴中肉類切片都相當厚)、一盤煮牛肉、一盤煮羊肉,還有四分之一盤烤羊肉和五分之一盤的火腿。吃到最后,他說實在吃不下面包和奶酪了,實際上最后他連甜點布丁都一口沒動!我甚至還聽說過,有人在宴席上使勁地吃,一直吃到撐,然后離席用芥末催吐,吐完之后再回來繼續(xù)大吃大喝。這些人喝起啤酒來更是完全沒有限量。我聽說,收割工人和割草工人互相吹牛說他們可以躺在小木桶下面,嘴對著桶口,一口氣喝上一加侖的酒。通過我在宴會上的所見所聞,我相信他們真能一口氣喝那么多。

比起以前,如今的農(nóng)場雇工穿戴得可要好多了。他們的日常穿著是燈芯絨褲子和寬大的罩衫,外出的時候就身穿禮服外套。當然,擠奶工人和那些干臟活、累活的人穿戴要差一些。農(nóng)場雇工幾乎人人都有自己的禮拜日套裝,而且衣服的質(zhì)地常常非常優(yōu)良,還有些人身穿閃亮的黑色套裝搭配“煙囪式高帽”??上В还芄凸ぴ趺创┲虬?,一旦走起路來,行走的姿勢就會徹底讓他現(xiàn)了原形。最近勞動力的價格上漲,雇工薪酬很高,他們常常議論如今工人都能穿寬幅絨面呢的衣服去教堂,他們東家卻只能穿罩衫了。雇工從來都不戴手套——當然這些會隨著時代的轉(zhuǎn)換而有所改變,不過他會專門選擇戴領結。農(nóng)場婦女的穿衣打扮也會順應潮流的變化。某個農(nóng)場區(qū)的一位令人敬重的布料商有一天曾向我抱怨說,如今哪怕是出身低微、貧困階層的婦女也要穿戴符合潮流的款式,而且總是隨著潮流更換服飾。如果放到以前,他就會囤上一批專門賣給貿(mào)易商、農(nóng)場雇工的妻子或女兒的貨物,就算時尚潮流發(fā)生變化或者衣服過了時也沒問題,他還可以把這些東西賣給仆人們。如今情況可就大不一樣了,賣的衣服質(zhì)量無所謂,但樣式必須是時興的,積壓的服裝根本沒法再輕易處理掉了。

鄉(xiāng)村的住宅也是今非昔比,農(nóng)舍設計和質(zhì)量都要好得多。現(xiàn)在各地修建的農(nóng)舍房屋內(nèi)部基本上都用不著再另行裝修了。一般來說,每棟農(nóng)舍都有三個臥室,其中的設施和房間的舒適程度也和房間的大小相符。要說例外,就是雇工們自行在廢棄的空地上修建的住宅,看上去質(zhì)量低劣、令人不快。那些自建的住宅幾乎毫不例外都是些破破爛爛的篷舍。對于信基督的國家來說,這些真是太令人難堪了。話說,我眼前就有個活生生的例子。有人在這里建了一棟兩居室的農(nóng)舍,房子只有一層,沒有修樓梯,兩個房間里就住了八個人——雇工自己和妻子,已長大的女兒和別的孩子們,所有人就睡在這兩個房間里,農(nóng)舍周圍連個能種洋蔥的小菜園都沒有。他們的生活垃圾和污水就直接傾倒在路上,污水可能還流進了給村子供水的小溪里。還有另外一個例子,有家農(nóng)舍同時住著十二個人。這一棟倒是修了兩層樓,但是天花板太低了,要是一個大個子站在地板上,頭都能伸到樓梯的開口處,直接看到二樓地板的床底!這些地方過于擁擠局促,很容易爆發(fā)熱病或家族傳染病。生活在這些地方的夫妻,往往都會因為潮濕陰冷患上風濕病和關節(jié)炎。眾所周知,這些人久居此處,年長日久代代相傳,都居住在這些破爛的自建棚屋里,久到最后連原本擁有這些土地的地主都忘了讓他們退租,而他們就堂而皇之地藐視地主,宣布這是他們自己的產(chǎn)業(yè),永遠固守在那里成了釘子戶,成了改良之后的鄉(xiāng)村的骯臟印記、依附其上的真菌?,F(xiàn)在雇工或土地承租人自己修建的農(nóng)舍也都一步到位,修建得完全適合人類居住。我敢說,哪怕走遍整個威爾特郡,你都不可能在這么大片土地上找到一棟破爛的房舍,地主們?yōu)楣凸ば藿ǖ姆课葙|(zhì)量相當好,設施也很完善。不管是哪一家農(nóng)場,地主提供的農(nóng)舍住宅都配有一片菜園,還有很多農(nóng)舍的菜園面積很大,農(nóng)場雇工足以在其中種植各種蔬菜以供食用。在過去的幾年里,鄉(xiāng)村土地的使用分配體系已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,這些變化往往對土地所有者和承租人雙方都很有益。通常每個租戶承租一片土地的租金是四英鎊——這個價格對擁有土地的地主來說相當不錯,承租土地的租戶也能在這片土地上得到很好的利潤。據(jù)我觀察發(fā)現(xiàn),有個村子的教區(qū)牧師都將自己名下的教會土地租出去了——當然,這只是個比較好的范例,不能大規(guī)模地推廣,也不適合過度宣傳。牧師向民眾出租教會的土地可以最大限度地為教區(qū)的貧困居民提供便利,他們租種土地養(yǎng)活自己,就不至于損害真正的英格蘭人最看重的品質(zhì)——獨立性。這位教區(qū)牧師還編輯了一個小冊子,規(guī)定了小塊土地分配的原則和條件,嚴格約束租戶們醉酒、放蕩的習慣,規(guī)定租戶一旦疏于管理,這些分配的土地就會被收回。分配體系的益處數(shù)不勝數(shù)。鄉(xiāng)村中可分配的土地總量有限,而土地分租則可以提高這些土地的利用空間。雇工們一旦有了額外收入,就能很容易地為自己提供餐桌上的食品或者用來支付租金,他們的生活垃圾也可以用來養(yǎng)豬,出售肥豬產(chǎn)生的利潤足以支付房屋的租金,而豬圈里的糞肥反過來又能為雇工分租的土地提供肥料。有些城鎮(zhèn)的公共用地面積雖然廣闊,完全可以設定特定的條款加以分配使用。比如馬姆斯伯里有五百英畝公共用地,泰特伯里的公用地足有方圓兩英里,而這些土地都是適于耕種的土地。這些公共土地并非完全任由雇工隨意使用的,需要從雇工階層中推舉出來一個人負責掌控分配。很多雇工在自家的菜園里栽種了果樹,收獲季節(jié)也能給他們帶來十分豐厚的收入。據(jù)我所知,最近有位雇工賣掉了價值四英鎊的蘋果,而另一位雇工光是在一棵梨樹上收獲的果實就賣了三英鎊多。

我還想再談一談薪水的問題。威爾特郡地區(qū)很久沒有發(fā)生過大規(guī)模的罷工,也很少有人聚眾談論這個話題,原因很簡單,鼓動罷工鬧事的人不可能在一個大多數(shù)雇工都能得到較好報酬的地方獲得支持。根據(jù)不同地區(qū)對勞動力的供需情況,每位普通雇工每周大約可以收入十、十一或十二先令,如果他還幫助擠奶,那每周就能多收入一先令,每周掙十三先令是當?shù)乇容^正常的薪水。這些薪水聽起來不算高,不過也有雇工能掙得更高的薪水。為了更好地說明薪資的支付情況,我要舉一個山區(qū)(馬爾巴勒丘陵地區(qū)的可耕地)農(nóng)場主的例子,去年夏天他在收割季節(jié)每周向每位收割工人支付十八先令的報酬。這些雇工就居住在農(nóng)場提供的住宅里,每棟農(nóng)舍都有三個臥室,當然還有面積更大的,全部提供現(xiàn)代化的生活設施,每一棟農(nóng)舍都在附近提供約占四分之一英畝土地的菜園。雇工租用農(nóng)舍和菜園,向農(nóng)場主支付每周一先令的租金。所有農(nóng)舍都是由農(nóng)場主統(tǒng)一支付保險費用,包括農(nóng)舍里的家具等費用,每一棟農(nóng)舍在保險費上每年花費將近一點三先令。為此,農(nóng)場主要從雇工每年的薪水中扣掉一先令的保險費。因為很少有雇工會主動為租住的房屋繳納保險費。另外,這些雇工在收獲季節(jié)大約每人每天還要喝掉六到八夸脫的啤酒(單這項費用每周就要超過十八先令),酒的價格是一噸兩英鎊。有位紳士在威爾特郡經(jīng)營一家大型蒸汽機租賃耕地業(yè)務,他的名字常出現(xiàn)在公共場合,他告訴我說在他的賬簿上記錄著每年要向每位雇工支付一百英鎊的現(xiàn)金酬勞,這說明支付雇工報酬超過了租賃機器的費用,雇工的妻子和孩子也可以增加家庭的總收入。很多農(nóng)場主每年單是支付雇工們喝掉的啤酒費用就達五十或六十英鎊——這部分是除了薪酬之外的一筆重要開支。鐵路公司的雇工和其他技術工人是嚴禁飲酒的。一棟狀況良好的農(nóng)舍再附加面積為四分之一英畝的菜園,每周收取一先令的租金,這種情況是很常見的。當年很多參加過收割莊稼的人記憶中留下的可能是一排排漂亮的房子,而不是一棟棟簡陋的農(nóng)舍,這些都是給雇工們住的,每周租金一先令。在大型制造業(yè)城鎮(zhèn)的周邊地區(qū),有時每周要向雇工支付一點六先令的報酬,不過這些地區(qū)的農(nóng)舍住宅租金也相對較高,可能會以每周三先令、四先令甚至五先令的價格租給在城鎮(zhèn)工作的技術工人。馬爾博羅公爵曾簽署一項法令,規(guī)定他所管轄的農(nóng)舍住宅將來只能租給農(nóng)舍所在地區(qū)的農(nóng)場工作人員,這一規(guī)定當時曾引起過強烈的抗議。實際上,這是公爵給予農(nóng)業(yè)工人的最大恩惠,可以保證農(nóng)場雇工花上非常微薄的租金就能在距離工作地較近的地方租住一棟設施完好的農(nóng)舍。在此之前,有很多農(nóng)場的農(nóng)舍住宅都以高價租給了技術工人,農(nóng)場的雇工們往往要走上好幾英里的路才能到達農(nóng)場。所以,出租農(nóng)舍不能成為地主或農(nóng)場主用來投機賺錢的手段。眾所周知,農(nóng)業(yè)雇工收入低微,如果出租農(nóng)舍的條件也不設限,雇工們就根本支付不起房屋的租金。有位地主為雇工建造了一些農(nóng)舍,雇工的居住條件是向地主支付其投資總額一定比例的利息。目前來說,這也是一種解決問題的方式,一定程度上限制了投機的行為。不過,盡管租賃房屋所需要的費用占總開支的比例很低,雇工的負擔仍然很重,他們不但要支付租住農(nóng)舍的租金,還要支付部分建房投資的利息。所幸能夠居住這些農(nóng)舍里的話,雇工距離勞動的場所比較近,工作起來也比較方便。

除了雇工能夠得到現(xiàn)金報酬之外,如今最值得稱道的就是農(nóng)舍房屋的居住條件和環(huán)境大為改善了,一般只需支付很少的租金就能得到一片菜園,甚至一個小果園,收獲時節(jié)雇主還會提供免費的啤酒喝,再加上平??梢源蛐┝愎?,收割之后打磨工具等等,這極大地改變了農(nóng)場雇工的工作條件。在格洛斯特郡的科茨沃爾德,薪水最高的雇工是牧羊人,他們在以牧羊為主的郡縣得到了極高的信任和重視。每年在大型農(nóng)場舉行的羊毛拍賣會上,會專門設置一個送給負責放牧這些羊群的牧羊人的錢包,參加拍賣會的每個人都要在里面放上一先令,單是這份收入通常就有五英鎊之多。威爾特郡高地的牧羊人薪酬也為數(shù)不少,特別是在產(chǎn)羔季,這時雇主需要牧羊人在羊群上投入極大的精力、全心全意照料羊群。之前,我提到雇工沒有什么改變地位的升遷機會。但是,產(chǎn)羔季就是升遷的契機,若是牧羊的雇工干得好,就能得到很好的機會,而且通常很快就能改變地位。據(jù)我所知,有個人先是從事與雇工差不多的工作,然后隨著收入增加、地位開始發(fā)生變化,到最后不但自己擁有了一家農(nóng)場,還將兒子們安置在農(nóng)場里工作。還有位雇工也是最近得到了一家農(nóng)場,這樣的例子很多,這些人都已經(jīng)踏上了通往成功的康莊大道。如果雇工擁有一些聰明才智,他就能成為馬車夫的頭兒或者工頭兒,然后就這樣步步上升,從工頭兒變成農(nóng)場管理員的助理或管理員的幫手,最后成為代理收租人。作為農(nóng)場管理人員,他就有各種機會去學習管理農(nóng)場的各項工作,常被全權委托處理距離雇主的住處較遠的農(nóng)場的事務。隨著時間的推移,雇主覺得他越來越能干,因此也就付給他越來越高的薪水。但是一般情況,個人的花費不會太多,積攢的閑錢也就越來越多,在接下來,這個人很輕易就能得到一份承租農(nóng)場的保證書,不費什么力氣就能籌到承租農(nóng)場的錢。用不著花費多少心思,一位農(nóng)場的雇工就華麗轉(zhuǎn)身變成了小有成就的人。當然,也有先做點小買賣,通過買賣豬、牛的貿(mào)易順利提升了地位的人,這些人通常先攢夠錢租下一家規(guī)模不大的農(nóng)場,在這個基礎上再開展大型的牲畜貿(mào)易。令我驚訝的是,只要有了一張公司提供的文書,不費吹灰之力就能獲取更多的資金變成和雇主地位相當?shù)娜耍瑤缀跸喈斢谝晃还凸け惶嵘睫r(nóng)場主的地位。

如今,很多農(nóng)場雇工遠走他鄉(xiāng)尋找適合自己從事的工作,這些人回家之后(通常大多數(shù)人最終都會返回家鄉(xiāng)),可能還會繼續(xù)從事農(nóng)業(yè)勞動。這些人是雇工階層中技術最好、頭腦最聰明的人,早已掌握了從事任何農(nóng)業(yè)工作的技能。我認識一個人,除了日常的薪水之外,他還能靠幫一些小酒館釀酒額外掙一大筆錢。當然,他釀造的酒味道也相當不錯。這些人往往掌握了很多實用技能。從事農(nóng)業(yè)勞動的婦女當然談不上美,實際上鄉(xiāng)下的婦女基本上都沒有什么魅力。偶爾會有個姑娘長著漂亮的、堅果般絲滑的褐色肌膚和一雙黑刺李般的黑眼睛,但是老天賦予她們的美貌往往沒有特色,只待臉上那抹青春的紅暈一消失,她們立刻就變得平淡無奇了。很多女性的確擁有一頭濃密、光潤而豐美的秀發(fā),可能因為鄉(xiāng)下的空氣比較新鮮的緣故。但是,到了禮拜日,她們都要涂上氣味刺鼻的發(fā)蠟和頭油,離著好幾碼遠,就能聞到那股令人駭然的味道。說起來,從事農(nóng)業(yè)勞動的鄉(xiāng)下婦女比城鎮(zhèn)婦女的道德品行的確要好得多。雖然粗俗甚至粗魯?shù)男υ捄痛直傻恼Z言也很常見,但最低也就如此了,她們當中很少會產(chǎn)生邪惡或丑聞。說起來,美貌反而是造成不道德行為的主要因素,很多在外做女仆工作的姑娘,原本誠實又勤勞,但是美貌成了她們致命傷,最終將她們推向了毀滅,只能日日沉溺在酒精當中。可是假如只讓她們一年當中有那么一兩天享受我們始終愜意享受的日子,又似乎過于殘忍了。如今在紳士、牧師階層的幫助下,加入有人推薦的友好社團,逐漸成為對她們來說更安全、也很快樂的娛樂方式。我不能認同的是這些人不夠道德的方面。比如,他們太不懂得感恩,他們不會因為享受這么多福利而感恩,有人為他們提供了這么豐盛的食品——白蘭地、湯、新鮮的肉類等等,農(nóng)場主們毫不吝惜地把食物從自家運送到一棟棟的農(nóng)舍里,他們很快就會把這些拋在腦后。而那些受惠最多的人往往是最先開口抱怨,且牢騷最多的人,他們甚至還會背后嚼舌頭,說些很難入耳的話。我發(fā)現(xiàn),幾乎沒有任何一位男性雇工或鄉(xiāng)村婦女懷有感恩之心??墒牵腋艺f在英格蘭沒有任何一個階層的人能像農(nóng)業(yè)雇工一樣受到雇主那么多的關懷,得到那么多的恩惠。還有些傳聞說,發(fā)生嚴重火災的時候,有些雇工甚至拒絕參與滅火,就因為當時啤酒沒有馬上送到面前。我相信這只是傳聞,不可能是真的,不過這的確相當符合雇工的特質(zhì)。還有那些總想在一群缺乏遠見、時刻準備背叛自己的恩主、忘恩負義的人群當中挑起一場騷動的人,必須加以嚴厲譴責,用什么難聽的詞匯來形容他們都不為過。有人告訴我一個可信的消息,說格洛斯特主教在格洛斯特農(nóng)業(yè)社團的晚宴上發(fā)表了一次演講,雖然言辭有些犀利,可是用意并不壞,可是演講之后有個鼓動者立刻就爬上了村里聚會的臺子,鼓動大家罷工退租、棄農(nóng)場主于不顧!說起來,雇工的工作機會不少。農(nóng)村婦女都會外出做工或到雇主家做住家女仆,收割季節(jié)里她們也主要從事一些比較輕松的堆草垛之類的活兒。相對來說耙草或割麥子就是勞動量很大的工作了??墒?,到了干草收割的季節(jié),她們完全可以自由支配時間,草場都是一塊一塊地分配的。當然,一到割草的時節(jié),她們就想著盡可能地拖延時間。她們常常厚著臉皮很晚才到草場,收工的時候又想早早回家。孩子們一般還會幫著堆草垛或割草。春秋季節(jié),田地里每天都要鋤草,還要做些別的零活,在牧場上面打碎土塊或者跑在割草機的大鐮刀前面撿石頭等等。有時雇工也會找到擠奶的活兒,當然如今很少見了。冬天的時候雇工們穿著長筒橡膠靴,一步一步走起路來非常笨拙。那些外出做工的人最初因為不夠熟練、動作笨拙,得到的薪酬很低,隨著熟練程度提高報酬也會迅速增加。擠奶女工實際上是一份薪酬很好的工作,擠奶的女工人數(shù)較少,也就異常寶貴。如果得到農(nóng)場主的認可,一位擠奶女工可以負責掌管一間奶房,差不多能得到二十英鎊英鎊的收入,而且住宿免費,還有各類補貼。擠奶的女工往往很節(jié)省,能攢下一大筆錢,然后嫁給農(nóng)場管理人,再幫丈夫經(jīng)營一家農(nóng)場。

為孩子們提供教育方面,威爾特郡比別的郡縣好得多。早在最近關于教育的法案頒布之前,威爾特郡的牧師們就幾乎在每個教區(qū)都建立了學校,他們的做法也使大部分教區(qū)都有了符合法案要求的標準,不必依賴學校董事會的協(xié)助。教育的最大問題是,住在人口稀少的偏遠小村莊的孩子們必須步行很遠來上學。好多農(nóng)場主已經(jīng)注意到了這個問題,因為大多數(shù)的農(nóng)舍都離比較好的學校很遠。威爾特郡只有一個地區(qū)出現(xiàn)了關于教育問題的提議,那就是位于威爾特郡極北部的地區(qū)。斯文頓議院的副主席最近指出,在英格先姆的全部人口中僅有一半人能讀會寫。然后他又提到英格先姆屬于人口非常稀少的教區(qū),普及教育的工作也遭遇了諸多的抵制。實際上可以讓孩子們就近到別的教區(qū)學校讀書,走路的距離只有兩英里,這也是一般情況下別的教區(qū)的孩子上學讀書通常要走的距離。有些人總是指責農(nóng)場主克扣雇工的工資,利用他們當廉價勞動力,養(yǎng)肥農(nóng)場主自己和家人;可是也應該想一想,農(nóng)場一般來說都是依靠大量的借貸資金運營的。一旦遇到羊毛、肉類或小麥的價格核算出現(xiàn)較大誤差或糧食欠收,都會對投資的成本產(chǎn)生嚴重影響,導致成本增加、利潤減少,這會很難收回成本,農(nóng)場主必須時刻警惕、及時調(diào)整策略、見風使舵,但是往往只有少數(shù)人能在問題出現(xiàn)的早期發(fā)現(xiàn)自己的風帆在搖擺。前不久,一家農(nóng)業(yè)郡縣主要銀行的出納告訴我,在欠收的年頭幾乎所有的農(nóng)場主都資不抵債。在這些情況下,真該想一想他們在過去幾年里已經(jīng)盡可能地為農(nóng)場雇工盡了自己的職責,不但為他們提供了條件更好的農(nóng)舍,提供一份比以前更高的薪水,為他們的孩子提供了更好的教育,還為這些人提供了提高社會階層的很多機會。

您忠誠的

理查德·杰弗里斯

1872年11月12日寫于斯文頓的寇特農(nóng)場


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