人生，就是細(xì)細(xì)地吃好每一餐飯

我有一個很要好的朋友，我什么都喜歡跟她一起做，唯獨不喜歡跟她一起吃飯，因為她對“吃”這件事過于清心寡欲。晚餐經(jīng)常就是兩三片餅干，或者清水煮個掛面。她并不是節(jié)儉，她買價格不菲的衣服和包包，她只是對吃毫無興趣而已。

我們每次一起出去玩，總會因為吃的問題不歡而散。她覺得我對于吃太過鄭重，而我卻總是抱怨她飲食過于浮皮潦草，一個連吃都不喜歡的人，怎么會熱愛生活？她新房落成，邀請我們?nèi)徨佋睿遗d致勃勃地赴宴，以為就算沒有珍饈美味，也至少會準(zhǔn)備幾個家常小菜吧，沒想到卻只有一鍋粥而已。

我一邊喝著清粥一邊在心里發(fā)誓，再也不會來她家吃飯了。

那天的夜宵我吃掉了整整一盒炸雞翅。

我一直認(rèn)為會吃的人更有精氣神。小時候放學(xué)回家，接近家門聞到媽媽炒菜的香味便覺得開心，沒有什么比混合著油煙味的菜香更讓人安心的了。所以后來租房，廚房便一直是我考察的重點。我固執(zhí)地認(rèn)為，廚房是一個家的靈魂，沒有廚房的家裝潢再精致，也像一間客棧，安慰不了客居他鄉(xiāng)的游子魂。

有一段時間待業(yè)在家，白天大多無所事事，看書、觀影，或是搬個椅子坐在陽臺發(fā)呆，一到下午四點，就像即將赴約一般，換好衣服出門買菜。

那是一條煙火氣十足的街，道路很寬，兩旁是遮天蔽日的大樹，遠遠望去是一片綠色的穹頂，人行道兩側(cè)熱鬧地擠滿了便民小店，有賣煎餅的，有賣水果蔬菜的，五谷雜糧一應(yīng)俱全。

我總是跟在大媽后面，有樣學(xué)樣地挑選、砍價，順便交流一下烹飪心得。有一家賣腌鹵制品的店，胖老板格外和氣，總是額外贈送一小份小菜，讓一個人的晚餐也能豐滿充盈。在那條街上生活了三年，即便只是下班路過，老板也會在柜臺后笑著招呼，像是只存在于記憶里的鄰里情。

我的一切日常所需幾乎都能在這條街上解決。樹蔭下經(jīng)常會有幾個大爺下閑棋，我有時也會混在人群里看上一陣，在一著險棋之后頻頻嘖嘴。

只要還能吃，就沒有過不去的坎。

這條街上的市井氣息，消解了我對人生的焦慮不安。那些體現(xiàn)在斤兩之間的計較，分毫之間的精明，那些降格于柴米油鹽之中的對生活的熱衷和執(zhí)著，比書本上的格言警句更能安撫人心。我外婆常說：只要還能吃，天就不會塌下來。

有時候我想，四川人的樂觀，大概跟美食文化有關(guān)，他們身體力行地詮釋那句話：只要還能吃，便沒有過不去的坎兒。

并非只有山珍海味才是一頓好飯，一餐好飯也許只是一碟青菜配一碗白米飯而已。我喜歡那些把粗茶淡飯也吃得十分精致的人，吃是一種儀式，是對食物的敬畏，更是對生活的重視。

“吃好了人生才會好”并不是一句無中生有的說辭，而是食物總能給那些不如意的人生留存一點溫暖。

風(fēng)大雨大的日子，只要還有心情為自己煮一碗面，加兩片青菜葉子，再臥上一個雞蛋，人生就還沒壞到哪里去。

看一個家庭，可以看看他們的廚房。看一個人，可以看看他對吃的態(tài)度，愛吃的人大多會是有趣的，而有趣的人總有那么一點力量讓自己在逆境里仍對命運保有一絲幽默感。

曾經(jīng)看過一句話是說，愛他就是陪他吃很多很多頓飯。但其實，不論是和他，還是和自己，甚至是和生活，我們之間的交情都是一餐飯一餐飯吃出來的。

人生幾十年，一日三餐，請吃得好一點。