正文

遲子建:簡(jiǎn)樸生活回憶錄(16)

平靜的壞心情 作者:孔見(jiàn) 王雁翎


五花山下收土豆的人

這世上最出色的染匠,一定就是秋霜了。只要它來(lái)了,青山就改變了顏色。初霜來(lái)的時(shí)候,樹(shù)葉只是微微轉(zhuǎn)黃,這時(shí)節(jié)的山巒看上去更像是洋溢著豐收氣息的麥田。到了第二場(chǎng)霜降臨之后,淺黃的樹(shù)葉變得金黃或淺紅,山巒有如戴上了一頂頂紅黃相間的呢氈帽。而如果沐浴著第三場(chǎng)更為濃重的霜走進(jìn)森林,那就是想看到什么顏色就能看到什么顏色。樹(shù)葉大多是金黃和金紅的,但也有黃中帶粉、粉中含翠、翠中生紅、紅中隱紫、紫中有褐的,這時(shí)的山巒分明就是一個(gè)春天的花園,五彩繽紛的。我們把此時(shí)的山巒稱作“五花山”。

五花山簇?fù)碇覀兊臅r(shí)候,大雁向南飛了,河水流動(dòng)得平緩了,天空中的云朵沒(méi)有盛夏時(shí)多了,天顯得格外高、格外藍(lán)。人們把形形色色的菜籽吊到山墻上,開(kāi)始了秋收。而秋收中最苦最累的活兒,就是起土豆。

土豆既能做蔬菜,又能當(dāng)主食,還能作為家畜的飼料。在那個(gè)糧食需要定量供給的年代,土豆被廣泛種植也就不足為奇了。一家種上一兩畝,那算是少的了,平平常常的人家都要有三四畝,而那些人口多的人家,種七八畝是很普通的。所以說(shuō)秋收在我們那里,等于是“起土豆”的代名詞。五花山的景色一呈現(xiàn),人們見(jiàn)了面跟對(duì)方說(shuō)的話往往是“起土豆了嗎?”或者是“你家今年能收多少麻袋土豆?”

起土豆的工具是二齒子和三齒子。當(dāng)然也有四齒子,但它因?yàn)槊芏雀叨菀讉炼梗盟娜思液苌?。二齒子和三齒子是鐵制的,它們的形狀常使我聯(lián)想到“M和N”的拼音字母,一握著它們,就老是想發(fā)鼻音。人們?nèi)ルx家較遠(yuǎn)的地里起土豆時(shí),要拉起手推車(chē)。去的時(shí)候,手推車(chē)上放置著二齒子、三齒子、空的麻袋、土籃等工具,當(dāng)然,也要帶上水壺和午飯?;貋?lái)的時(shí)候,飯沒(méi)了,水壺也空了,先前還明晃晃的鐵齒上沾滿黑油油的泥土,好像二齒子和三齒子在勞作的過(guò)程中為自己梳了幾根小辮子。手推車(chē)上滿載著用麻袋摞起來(lái)的土豆。若是趕上晴好的天氣,車(chē)行起來(lái)還不吃力,而要是趕上秋雨連綿,路面的水洼一個(gè)連著一個(gè)的話,車(chē)輪往往會(huì)陷在泥濘中,幾個(gè)人合力拉它,它也只是徘徊,最后只得回鎮(zhèn)子朝養(yǎng)了牛的人家借牛,把手推車(chē)給從泥潭中拖出來(lái)。所以那些養(yǎng)了牛的人家,一到起土豆的時(shí)候就很牛氣。人們把土豆運(yùn)到家后,會(huì)把它們劃分為三類:又大又光滑的是最好的,它們會(huì)被下到菜窖中,一部分作為來(lái)年的種子,一部分留做食用;那些中不溜的屬于第二類,它們也會(huì)被下到菜窖中,作為越冬蔬菜;而那些跟驢糞蛋一樣小的、青著半邊臉的、被鐵齒刨得滿腦子都是窟窿的,屬于最次的一類,它們通常是被埋在菜園的坑里,沒(méi)被凍著時(shí)由人削削揀揀地隨吃隨取,等雪降臨之后就喂了豬了。

土豆地都在山下開(kāi)闊的平地上,所以起土豆累了,就可以坐在地上欣賞五花山。這時(shí)候再鮮艷的鳥(niǎo)進(jìn)了森林,也會(huì)慨嘆自己的羽毛不如樹(shù)葉絢麗。山巒此時(shí)就是一幅連著一幅流金溢彩的油畫(huà),會(huì)看醉了你。所以當(dāng)你再低頭刨出一墩土豆時(shí),就覺(jué)得那大大小小的土豆不是乳黃色的了,而是彩色的了,看來(lái)豐富的色彩也會(huì)迷了人的眼睛。人們回家的時(shí)候,手推車(chē)上麻袋的縫隙中往往插著一支小孩子歇息時(shí)跑到山上折來(lái)的色彩紛披的樹(shù)枝,它像一枝燦爛的花,把秋天給照亮了!


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