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周日的市集 4

我在法國西南有間小屋 作者:侯約柏 韓良憶


買萵苣生菜的時候,看到一旁有橄欖形的紫皮蜜棗,想起來此時正值蜜棗當(dāng)令,而圣西普里安離產(chǎn)蜜棗出了名的阿讓( Agen)很近呢。好吧,也來半公斤,當(dāng)晚餐水果。(不過,我得招認(rèn)一件事,好吃如我,哪里忍得住不先嘗為快。后來一回到小屋,別說等到晚餐以后了,我甚至等不及做午餐的火腿三明治,就沖到水槽邊,把蜜棗略略沖洗干凈,當(dāng)場連吃了好幾個。真的多汁似蜜,絕對是我這輩子吃過的最甜美的蜜棗。)

“好了,好了,不能再買了。 ”我嚷道,一方面在宣示決心,另一方面則是要警告自己,“布袋里的菜已經(jīng)滿得快脹出來了,今天就到此為止了。 ”

“We\'ll see,走著瞧吧。 ”我家那口子要笑不笑地說。真是的,他不知道是太了解老婆大人好吃習(xí)性難改還是怎么著,每一次都懷疑我的決心。

可這一回,我說到做到,后來經(jīng)過好幾個專賣肥鴨肝、肥鵝肝加工食品的攤子,統(tǒng)統(tǒng)只是看看而已,一樣也沒買。反正鴨、鵝肝是多爾多涅的特產(chǎn),到處都買得到,不必急于一時。

我們慢慢逛了一個多小時,買累了,我的腳也開始發(fā)酸了,于是走向街邊一家咖啡館,早上沒喝成牛奶咖啡,這會兒可以補喝??Х瑞^內(nèi)外共有十來張臺子,戶外的座位緊鄰著市集,可以吹吹風(fēng),曬曬太陽,看人,或者被看。但是這里每張臺子都滿了,我們只好選室內(nèi)最靠近門邊的位置,雖曬不到暖陽,卻仍可飽覽市集風(fēng)光。

坐下來,等了好久,都不見有人來招呼,原來小店只有掌柜的一個人在照料,他既得在吧臺后煮咖啡、倒酒,又得走出來端送飲料。約柏見狀,干脆自己走到吧臺邊點飲料。

又過了好一會兒,我們才等到我的牛奶咖啡和約柏的濃縮咖啡??伤惋嬃蟻恚瑓s不是掌柜的,而是和我們差不多同時進到店來的銀發(fā)老太太,她自告奮勇,幫起忙來,看樣子是咖啡館的熟客。

算起來,從我們走進來到咖啡上桌為止,已經(jīng)過了十分鐘都不止,耽擱的時間不能說不長,然而屋里屋外所有的客人,不分本地居民或像我們一樣的外地游客,全都心平氣和,不急不躁,沒有人在乎自己得等多久。

不曉得是不是因為陽光太好了,和風(fēng)太舒服了,還是方才在市集上逛得太疲倦?yún)s又太滿足了,在這夏秋之交的周日上午,大伙兒仿佛都沒了脾氣,一同閑坐在市集邊的小小咖啡館里,放松了全身的每個細(xì)胞,細(xì)細(xì)地品味香醇的咖啡,享受這活潑熱鬧卻并不擠迫的市集風(fēng)情。


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