車(chē)子開(kāi)進(jìn)圣西普里安，來(lái)車(chē)漸漸頻繁，路邊也出現(xiàn)了行人的蹤影。我們只曉得小鎮(zhèn)有周日市集，可設(shè)在哪兒呢？

“呀，你看，有人拿著菜籃往那個(gè)方向走欸。”我看到有不少路人手挽著藤籃，一同往右方走去。“市場(chǎng)一定在那里，準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。 ”

果然，市集就設(shè)在小鎮(zhèn)主要的購(gòu)物街上，兩排攤子沿街而擺，迤邐起碼半公里長(zhǎng)，蔬果魚(yú)肉、地方土產(chǎn)和各種穿的用的，應(yīng)有盡有。

告示牌上寫(xiě)了，周日上午購(gòu)物街不準(zhǔn)行駛車(chē)輛，我們只能把車(chē)停在離市集有段距離的馬路旁。我雖然沒(méi)有地中海風(fēng)味十足的藤籃可挽，可也是有備而來(lái)，早就準(zhǔn)備好一只環(huán)保購(gòu)物布袋。下了車(chē)，拎著袋子，拉著約柏，我興沖沖地向市集走去。

剛走到街首，我就快淪陷啦。第一攤賣(mài)的是各式腌肉，攤架上擺著大只大只的風(fēng)干火腿，還有一條條暗紅色的臘腸，有粗有細(xì)，統(tǒng)統(tǒng)可以現(xiàn)切。“別急，整條街都是市集，還怕買(mǎi)不到好吃的東西嗎？ ”約柏拉拉我的手臂，“我們多看幾攤再?zèng)Q定吧。 ”

也對(duì)，這條市集街很長(zhǎng)，可以逛好一陣子，何必急呢？于是隨著人群，緩緩前行，邊走邊看?？蓻](méi)走兩步，又不行了，是乳酪攤呢，我愛(ài)死了乳酪，尤其是別人以為臭不可當(dāng)，我卻驚為美味的羅克福爾（ Roquefort）藍(lán)紋乳酪。

“抱歉，我們恰好沒(méi)有羅克福爾，可是有自家做的山羊乳酪， ”穿著酒紅色球衫的中年老板說(shuō)，“我正好有塊切開(kāi)的，兩位要不要試吃看看？ ”

我敬謝不敏。是我自己別扭，從小就拒吃一切從羊身上來(lái)的東西，怕那股膻味──羅克福爾藍(lán)紋乳酪則是例外，它明明是綿羊乳做的，我卻很愛(ài)吃，覺(jué)得它質(zhì)地特別滑潤(rùn)順口，大概是那股成熟的藍(lán)霉風(fēng)味，壓過(guò)了膻味，不會(huì)讓我嘴里吃了，心里卻怪怪的。

約柏跟我相反，特愛(ài)吃山羊乳酪。他欣然從命，嘗了一小塊， “ Heerlijk。”他先用荷語(yǔ)跟我稱(chēng)贊乳酪美味，隨即又對(duì)著老板講了一遍： “C\'est très délicieux，非常好吃。 ”然后呢，掏荷包立刻買(mǎi)了一塊。哎喲，是誰(shuí)剛剛才勸我多看幾家再買(mǎi)哪？“都試吃了人家的乳酪，不買(mǎi)一點(diǎn)怎么好意思？何況真的很好吃。 ”還好，我也不吃虧，走沒(méi)兩步，又看到一個(gè)火腿肉品攤，貨色更多，而且說(shuō)真的，看來(lái)似乎也更好吃。這下我可不肯再多看幾家，不啰嗦，指了指一大塊切口泛著赭紅色油光的火腿，請(qǐng)老板替我切上二百克。我選中的火腿上，插了一張手寫(xiě)標(biāo)識(shí)，上書(shū) Jambon cru de Campagne，標(biāo)明了是本地鄉(xiāng)村制作的生火腿。

身材精壯的老板拿出一把巨刀，切了幾片，比一般機(jī)器切出來(lái)的厚了一點(diǎn)。我接過(guò)包在油紙里的火腿，迫不及待地先扯了一小塊來(lái)嘗，不是我夸張，真的好吃極了，雖然有點(diǎn)厚，但在口中卻頗柔嫩，油油潤(rùn)潤(rùn)的，味道飽滿成熟，不輸頂級(jí)的意大利帕爾馬火腿（ Prosciutto di Parma）。

有了這么棒的火腿，再來(lái)兩三片上好的新鮮面包，可就再理想不過(guò)了。我邊往前走邊這么想著，可巧，眼前就是面包攤，攤后有兩個(gè)女子，一個(gè)五十開(kāi)外，另一個(gè)正值豆蔻年華，看樣子應(yīng)該是母女。