正文

初夏的好果子

采綠:追尋自然的靈光 作者:涂昕


初夏有好果子吃。眼見著峽谷最上端那棵桑樹上的果子慢慢由青轉(zhuǎn)紅,終于在中旬變成了紅紫色,連續(xù)幾日每天摘回一捧。我嫌這桑葚果子太小,入口是虛弱的、薄薄的一層酸甜味,真是不夠過癮,總愛抓一大把一口吞下去,吃得舌頭牙齒黑紫一片。

有實(shí)在美味的乃是枇杷,果肉肥美,酸味與甜味都是厚的。今年在山中采摘了幾大袋新鮮枇杷,大飽口福。雖然極愛吃這種水果,可是論外形,我始終覺得枇杷不太好看,葉子碩大,顏色是革質(zhì)的暗綠色,顯得過于呆板老成,整株樹的姿態(tài)也往往僵硬固滯,一副不隨和不通融的脾性。五月的枇杷掛上滿樹果子,看上去多少可親了一些,但那結(jié)果子的姿態(tài)依然是笨重的。奇怪的是,枇杷入畫卻很好看。很多大師都愛畫枇杷,虛谷、吳昌碩、齊白石似乎都把它當(dāng)作百畫不厭的題材。三位都是大寫意的高手,想來(lái)這正是表現(xiàn)枇杷最適宜的方式,雄肆渾厚的簡(jiǎn)放運(yùn)筆略去了枇杷枝葉的生硬,呈現(xiàn)出的是樸拙可愛的姿態(tài),尤其是橙黃的枇杷果子經(jīng)由生宣的暈染滲沁,往往出落得水氣淋漓、明艷逼人。對(duì)比宋代工筆《枇杷繡眼圖》里所繪枇杷,精雕細(xì)琢、過于寫實(shí),美感反而次之。

紅葉李結(jié)出深紅色的李子,眾人都說塞進(jìn)嘴里酸得牙齒都要掉了,偏偏我覺得超級(jí)好吃;除卻枇杷,這是五月里吃得最多的野果。毛桃也屢見不鮮,今年卻未曾摘來(lái)品嘗。想起去年小花園里自己親手種下的桃樹結(jié)了滿樹果子,我吃了一半,小鳥吃了一半。我固執(zhí)地認(rèn)定,小區(qū)里的毛桃不會(huì)比自己種的好吃。

湖邊有大片龍葵,綠色的果子成熟后變成了黑色,味道有點(diǎn)像番茄,是不太鮮明的酸甜味。蛇莓則是不酸不甜,近乎無(wú)味,真是一種“謊果”啊,枉費(fèi)長(zhǎng)得那么紅艷誘人。

山莓也紅艷艷地掛上枝頭啦,爬山的時(shí)候隨手采來(lái)就往嘴里送。據(jù)說這果子紅中帶黃的時(shí)候酸酸甜甜,我采下的果子黃色已經(jīng)褪去,吃到嘴里是一種純粹的甜,甜得不打彎兒,絲毫沒有酸味,倒是末了有種因?yàn)樘鸲晕⒌目唷?/p>


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