3.早餐怎樣喝飲料

早餐喝飲料是好的習(xí)慣，但早餐前不宜喝以下飲料。濃茶和咖啡。刺激胃。冷開水和冷飲料。對(duì)食欲和早餐的消化不利。含糖量過高的高熱量飲料，比如在豆?jié){中加過多的糖。對(duì)胰島刺激過強(qiáng)。早餐前的理想飲料是溫?zé)岬乃嵝燥嬃希热绯戎⑺崦分?，能提高食欲。早餐不一定要喝牛奶，其他時(shí)間喝也行，空腹和進(jìn)餐時(shí)也可以。喝牛奶時(shí)要注意以下幾點(diǎn)。

①盡可能喝原味奶和酸奶，但空腹喝太多酸奶容易使胃不舒服，甚至返酸。

②喝奶后馬上上廁所、腸道脹氣的話，往往是對(duì)乳糖敏感，可以買去除乳糖的奶粉。

③應(yīng)當(dāng)喝溫?zé)岬呐Ｄ?。從冰箱中取出的酸奶也不宜馬上喝，應(yīng)當(dāng)先放置30分鐘。不少人在喝冷牛奶后馬上要上廁所，拉稀，可以試一試喝溫?zé)岬?，如果這時(shí)沒有問題，說明是冷刺激的原因。

④不要喝奶茶，也不要把奶加在咖啡中，喝奶后不宜馬上喝茶、咖啡、碳酸飲料。因?yàn)楹饶套畲蟮暮锰幨茄a(bǔ)鈣，但茶、咖啡和碳酸飲料在腸道中限制鈣吸收。

⑤空腹時(shí)不要飲用過多牛奶、酸奶，也不能喝得太快，更不應(yīng)該在空腹時(shí)一口氣喝下。這在前面已經(jīng)說過。

⑥牛奶不宜搭配甜點(diǎn)、米餅、白面饅頭、富強(qiáng)粉花卷、粥等食物，因?yàn)榕Ｄ毯瓦@些食物對(duì)胰島的刺激都很強(qiáng)。下面說說豆?jié){和豆奶。有些人喜歡早上喝豆?jié){或者豆奶，認(rèn)為豆?jié){和牛奶中的蛋白質(zhì)量差不多，而且有保健成分，所以更有優(yōu)勢(shì)。其實(shí)，牛奶的營養(yǎng)一般優(yōu)于豆?jié){，又由于平時(shí)經(jīng)常吃豆制品，所以，早餐也不一定要喝豆?jié){。

買豆?jié){的講究

①買熟透的豆?jié){。在買豆?jié){時(shí)如果發(fā)現(xiàn)豆?jié){沒有燒開，應(yīng)當(dāng)稍等或者不買。

②不要用塑料杯盛處于高溫的豆?jié){，其他食品也一樣。

還有些人誤認(rèn)為豆奶就是在豆?jié){中加了牛奶。其實(shí)豆奶中往往沒有牛奶，豆奶與豆?jié){的不同在于制作工藝。豆奶易保存，不容易發(fā)生沉淀，沒有豆?jié){那樣的豆腥味，但營養(yǎng)與豆?jié){差不多。