書店不只是賣書的地方，其意義遠(yuǎn)不止于此

2017成都國(guó)際書店論壇海報(bào)

網(wǎng)絡(luò)發(fā)展帶來信息爆炸，“書店會(huì)不會(huì)消亡”“報(bào)紙會(huì)不會(huì)消亡”“紙質(zhì)書會(huì)不會(huì)消亡”這些話題近年來一個(gè)個(gè)成為討論的熱點(diǎn)。

然而現(xiàn)在回過頭來看，實(shí)體書店是最早受到網(wǎng)購(gòu)沖擊的，也經(jīng)歷過一段紛紛關(guān)店的低潮期，但現(xiàn)在，比起前兩年，實(shí)體書店活得并不差，僅今年世界讀書日當(dāng)天，上海就有4家實(shí)體書店同時(shí)開張。在走出單純的“賣書”模式以后，實(shí)體書店開始走向多元化，探索書店空間與所在城市的關(guān)系。

論壇講座

9月8日，由方所主辦的“2017成都國(guó)際書店論壇”在方所成都店正式開幕。當(dāng)天的“一城一店：書店如何塑造城市風(fēng)格”單元論壇中，來自巴西圣保羅、意大利米蘭、法國(guó)阿爾勒三座城市書店的代表探討了書店如何與所在城市互動(dòng)交融的話題。

論壇主辦方方所創(chuàng)始人毛繼鴻表示，“人們進(jìn)入書店就會(huì)接收到知識(shí)、文化、生活的多樣性，而多樣性最大的價(jià)值是給予我們不同的觀點(diǎn)，探索和挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)?！?/p>

毛繼鴻開幕式發(fā)言

城市和書店的關(guān)系

在互聯(lián)網(wǎng)大幅侵占了書店售書的功能之后，活下來的書店開始思考實(shí)體書店的價(jià)值。

“我不相信書店只是賣書的地方，我們認(rèn)為它的意義遠(yuǎn)不止于此?！?巴西文化書店董事法比歐·赫茲表示。巴西文化書店已有60年歷史，起初由一對(duì)二戰(zhàn)期間從德國(guó)逃亡到巴西的夫婦創(chuàng)辦，他們把書借給難民，希望讀書幫助大家從納粹的陰影中逃脫。

秉承當(dāng)初的文化關(guān)懷，赫茲認(rèn)為書店應(yīng)該參與塑造城市風(fēng)格，成為所在城市的文化中心，“在巴西，我們有18家門店，5家在圣保羅，平均每天會(huì)有11場(chǎng)活動(dòng)，比如文化美食活動(dòng)或者是兒童的故事會(huì)、簽售會(huì)、文化課程以及閱讀會(huì)，還舉辦各種演唱會(huì)等等。通過這樣的方法我們可以塑造書店所在的城市?！?/p>

不同于巴西文化書店地處繁華都市圣保羅，法國(guó)南方文獻(xiàn)阿爾勒美讓書店所在城市阿爾勒是一座只有5萬人口的小城，但這同時(shí)是一座被列入聯(lián)合國(guó)世界遺產(chǎn)名錄的城市，梵高曾經(jīng)在這個(gè)城市居住。

南方文獻(xiàn)阿爾勒美讓書店根據(jù)小城的特色打造了自己的風(fēng)格，出版社出口部經(jīng)理奧蕾莉·羅戴爾介紹，游客占書店銷售額的25%，每年，“相遇阿爾勒”攝影節(jié)期間藝術(shù)類書籍銷售會(huì)有很大提升，書店會(huì)同期舉辦攝影家簽售活動(dòng)。每周六書店都會(huì)舉辦酒會(huì)，邀請(qǐng)讀者來一邊來喝酒一邊分享他們的閱讀體會(huì)。

意大利菲爾特瑞奈利集團(tuán)運(yùn)營(yíng)著意大利最大的連鎖書店，在擁有6100萬人口的意大利有102家書店。首席運(yùn)營(yíng)官阿貝托·里瓦爾托希望，每一家書店都能和當(dāng)?shù)爻鞘泻臀幕猩疃鹊慕Y(jié)合，進(jìn)行“在地化”的演變。

在羅馬議會(huì)門口的書店包羅萬象，有1500平方米的空間，能買到包括影視、游戲、文具在內(nèi)的諸多商品，還可以舉辦各種活動(dòng)；而在小城市的書店，則是相對(duì)空間規(guī)模較小的零售書店，提供有特色的書籍；在火車站、商場(chǎng)、旅游集散地的快捷書店則為匆忙路過的行人提供快餐式的閱讀。

“我們還選擇當(dāng)?shù)厝私?jīng)營(yíng)書店，讓他們?nèi)?chuàng)造和書店緊密相關(guān)的社區(qū)文化。米蘭和羅馬的文化不一樣，所以不同地區(qū)不同小鎮(zhèn)有自己獨(dú)特的文化，這就是我們?yōu)槭裁匆x當(dāng)?shù)氐臅虂斫?jīng)營(yíng)書店的原因?！?阿貝托·里瓦爾托說，“我們希望讓讀者和城市之間找到共鳴，讓他們能夠共生和協(xié)同發(fā)展，我們希望這個(gè)城市是你熱愛的地方，因?yàn)檫@是你生活的地方?！?/p>

和網(wǎng)絡(luò)書店的競(jìng)爭(zhēng)

在國(guó)外，書店同樣受到互聯(lián)網(wǎng)的巨大壓力。人們從網(wǎng)上便捷地獲取知識(shí)，從網(wǎng)絡(luò)書店購(gòu)買更便宜的書籍……互聯(lián)網(wǎng)似乎成了懸在實(shí)體書店頭頂?shù)囊话牙麆?，隨時(shí)會(huì)來個(gè)致命一擊。

但巴西文化書店董事法比歐·赫茲卻認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)帶給實(shí)體書店的不只是壓力，同樣也有機(jī)會(huì)。書店管理者應(yīng)該利用互聯(lián)網(wǎng)更好地發(fā)展實(shí)體書店。

赫茲提到，巴西文化書店創(chuàng)始人曾說過一句話“一家書店就是為人們打開了通向無盡宇宙的道路”。而現(xiàn)在，無限可能的宇宙成了互聯(lián)網(wǎng)。

“每個(gè)人都能輕易連上網(wǎng)絡(luò)獲取大量的信息，而書店沒有辦法提供這樣的功能，所以互聯(lián)網(wǎng)取代了我們這方面的位置。書店必須面向未來找到提供獨(dú)特內(nèi)容的所在，要幫助讀者和門戶找到他們所需要的內(nèi)容，這就是一切的所在，這就是我們要求變的地方?！焙掌澱J(rèn)為，書店應(yīng)該積極面對(duì)電子商務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，調(diào)整業(yè)務(wù)。

圣保羅文化書店試著和互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)做結(jié)合。他們與日本公司KOBO簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，在門店里銷售KOBO的電子書，改變單一化的圖書經(jīng)營(yíng)模式。

圣保羅文化書店還模仿美國(guó)流媒體播放網(wǎng)站Netflix的模式，生產(chǎn)屬于自己的獨(dú)家內(nèi)容，“我們和出版商簽協(xié)議，拿到專屬內(nèi)容和獨(dú)家內(nèi)容在我們店里賣。這意味著什么呢？比如說，在我們這里有很多書其實(shí)只有在巴西文化書店才能買得到，在其他店都沒有?！?/p>

意大利菲爾特瑞奈利集團(tuán)的社區(qū)書店則會(huì)舉辦一些特殊活動(dòng)，吸引讀者來到書店，為讀者帶來一些獨(dú)到體驗(yàn)，讓所有的參與者覺得他們是這個(gè)社群的一部分，例如請(qǐng)讀者去觀看大劇院的《阿依達(dá)》和《蝴蝶夫人》首映，為讀者提供專屬活動(dòng)區(qū)欣賞米蘭國(guó)家大劇院的音樂劇首映等等。在音樂會(huì)方面，菲爾特瑞奈利集團(tuán)的數(shù)據(jù)顯示，由書店舉辦的音樂會(huì)相關(guān)活動(dòng)每年都會(huì)有7.5萬個(gè)參與者，并且創(chuàng)造了40%的市場(chǎng)占有率。

“如果讀者想在網(wǎng)上買書，其實(shí)我們沒有辦法左右他們到底在哪里買這些東西?！卑⒇愅小だ锿郀柾斜硎?，“但是我們至少能夠吸引他們過來，我們希望打造強(qiáng)有力的社區(qū)?！?/p>

書不再是書店盈利的主要因素

書店生存艱難，除了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買方式的沖擊，還有一個(gè)因素是，書價(jià)多年來幾乎沒有上漲，靠賣書的利潤(rùn)覆蓋一家書店逐年上漲的租金、人力成本，越來越不可能了。

“如果開一家書店只賣書這條路走不通，我們面臨的真正問題就在這里，光靠書打市場(chǎng)是不行的?！?赫茲說，在巴西，2012年以來，圖書價(jià)格就沒有太大變化，這就帶來了書店的收入問題。改變圖書銷售為主的模式，是實(shí)體書店近幾年都在探索的道路。

巴西文化書店試著把不同的理念與書店的實(shí)體相融合。最近書店與一個(gè)巴西屢獲殊榮的知名女大廚合作，開了一家餐廳，“原來我們實(shí)際上只賣書就夠了，現(xiàn)在我們還要賣其他的產(chǎn)品，因?yàn)樵趫D書市場(chǎng)上價(jià)格一直以來都差不多?！?/p>

意大利菲爾特瑞奈利集團(tuán)也想到了餐飲。他們的“RED”書店以“閱讀、飲食、夢(mèng)想”為概念打造，提供了一個(gè)開放的空間。而在分布于不同城市的書店中，則與其他商家合作，如與星巴克合作在書店內(nèi)售賣咖啡。

“今年我們有70%的銷售額都是同創(chuàng)新和改變結(jié)合起來的，30%來自于書店的這些書的銷售?！?里瓦爾托說，書在書店如今的盈利結(jié)構(gòu)中，已經(jīng)不在首位。（文/楊寶寶）