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天敵猶存:文明病流行是現(xiàn)代都市生活的代價(jià)嗎?

但事實(shí)上,至今人類(lèi)對(duì)大多數(shù)疾病成因的理解都相當(dāng)有限。盡管目前人類(lèi)已知并命名的疾病超過(guò)四百種,然而未知的疾病尚有數(shù)百種之多。

從古至今,沒(méi)有任何一個(gè)生命是孤島,也沒(méi)有任何一個(gè)物種是獨(dú)自面對(duì)自己的生命。少了天敵的叉角羚,快速逃跑的本能顯得很浪費(fèi),如同少了腸道寄生蟲(chóng)的人類(lèi),難逃現(xiàn)代文明病纏身。當(dāng)文明經(jīng)歷現(xiàn)代化及都市化的改變,人類(lèi)失去了從蠻荒時(shí)期和身體相依的物種,導(dǎo)致了什么后果?

人類(lèi)的野心極大,我們追求的不僅是自雅蒂年代以來(lái)有所進(jìn)展而已,而是與昨日相較是否有所進(jìn)步。至于最簡(jiǎn)單的“人類(lèi)進(jìn)展指針”莫過(guò)于生活質(zhì)量及平均壽命了。不久前,在體毛遍布全身的時(shí)期,我們的祖先預(yù)期自己活到四十歲就算長(zhǎng)壽了,而死于狩獵過(guò)程是相當(dāng)普遍的。與之相較, 20世紀(jì)末發(fā)達(dá)國(guó)家的居民,平均壽命已經(jīng)快要突破八十大關(guān)。多數(shù)人一般活得較上一個(gè)世代更久,但并非全部的人,因?yàn)楫?dāng)平均壽命到達(dá)某個(gè)巔峰值時(shí)將會(huì)回降。 舉例而言, 1850年美國(guó)人的預(yù)期壽命為四十歲、 1900年為四十八歲、 1930年為六十歲,以此類(lèi)推。直到最近,此成長(zhǎng)趨勢(shì)在許多文明國(guó)家已逐漸減緩,甚至在某些地區(qū),平均壽命有縮短的現(xiàn)象(有些人指出生活質(zhì)量也正在下降)。富有國(guó)家對(duì)未來(lái)國(guó)民是否活得更久、更健康快樂(lè)開(kāi)始持懷疑的態(tài)度。我們的后代子孫很可能比我們短命,且較易受病痛或其他因素的折磨。這項(xiàng)預(yù)測(cè)具有相當(dāng)?shù)目尚哦?,但背后的成因目前尚未明朗。為什么人?lèi)會(huì)成為這起懸疑殺人案的受害者呢?

 

天敵猶存:文明病流行是現(xiàn)代都市生活的代價(jià)嗎?

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)讓人類(lèi)掃蕩了威脅我們生命的物種

身為萬(wàn)物之靈,我們既然早已是掃蕩天敵或其他威脅我們生命物種的專(zhuān)家了,為什么仍無(wú)法從此安心享受一個(gè)長(zhǎng)命百歲、健康無(wú)虞的生活呢?如果今天有異物鉆進(jìn)口中或皮膚內(nèi),一個(gè)口腔噴劑或藥膏即能解決;預(yù)防細(xì)菌,抽一張濕紙巾即可搞定;絳蟲(chóng)感染,吞藥就成了。絕大多數(shù)長(zhǎng)期困擾著人類(lèi)的疾病,現(xiàn)在只要你付得起錢(qián),都有解藥。然而正當(dāng)“宿疾”遠(yuǎn)離之際,新的問(wèn)題卻一一浮現(xiàn):克隆氏癥( Crohn’s)、發(fā)炎性腸道疾病、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、紅斑性狼瘡、糖尿病、多發(fā)性硬化癥、精神分裂癥、自閉癥等等。這些新形態(tài)的“瘟疫”與日俱增。同時(shí),與過(guò)去的認(rèn)知相沖突,上述疾病的多發(fā)地區(qū)全是在醫(yī)療照顧及公共衛(wèi)生領(lǐng)域投入最多資源的國(guó)家,包括美國(guó)、比利時(shí)、日本、智利等文明世界,疾病也“進(jìn)展”出各式各樣的新形態(tài)。

所有發(fā)達(dá)國(guó)家與發(fā)展中國(guó)家的差異都可能是這場(chǎng)新瘟疫的元兇:從各種環(huán)境污染、農(nóng)藥或殺蟲(chóng)劑的濫用、水質(zhì)問(wèn)題,到飲食、社交關(guān)系的轉(zhuǎn)變。1900年到 1950年間,先天患有自體免疫疾病或過(guò)敏體質(zhì)的病患,幾乎成為常態(tài)。那段時(shí)期,正好也是現(xiàn)代人生活方式出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)變的起點(diǎn)——我們旅行的次數(shù)日益頻繁,家家戶(hù)戶(hù)以吸塵器取代掃把并使用食物調(diào)理機(jī),同時(shí),人們逐漸搬移至郊區(qū)生活。除此之外,含氟牙膏納入生活必需品,而鼻毛剪、彈簧高蹺( pogo stick)、重拿鐵、電子狗、兒童安全蓋還有那些該死的“翹臀訓(xùn)練錄像帶”入侵日常生活。上述每一項(xiàng)均為釀成新瘟疫的頭號(hào)嫌疑犯,且單一因素可能導(dǎo)致多項(xiàng)生理或心理疾病。

病因眾說(shuō)紛紜的克隆氏癥

也許試著研究一些更具體的疾病,將有助于我們厘清問(wèn)題癥結(jié)。從目前最棘手的克隆氏癥著手,可能會(huì)是不錯(cuò)的第一步。如果你認(rèn)識(shí)的人當(dāng)中有人罹患此病,你應(yīng)該了解它屬于一種腸道的自體免疫疾?。粨Q句話(huà)說(shuō),這是一場(chǎng)體內(nèi)的領(lǐng)土爭(zhēng)奪戰(zhàn),而勝利永遠(yuǎn)屬于免疫系統(tǒng)那方??寺∈习Y患者常見(jiàn)的癥狀包括腹痛、皮膚發(fā)疹、關(guān)節(jié)炎,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)眼球發(fā)炎等莫名癥狀。病情嚴(yán)重的患者需要忍受長(zhǎng)年嘔吐、體重減輕、重度抽筋及腸胃堵塞等不適,因此他們往往必須辭去工作、待在家中調(diào)養(yǎng),并且強(qiáng)迫自己進(jìn)食?,F(xiàn)有的治療方式是以外科手術(shù)將一段小腸及結(jié)腸切除,然而不能保證術(shù)后患者能夠痊愈。對(duì)急性重度患者而言,這偏偏又是唯一的選擇,手術(shù)的確可緩解燃眉之急;但以長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看,這樣的治療方式只會(huì)使患者將來(lái)的病情更加惡化。受此病長(zhǎng)期折磨,患者通常會(huì)日漸虛弱,而不幸的是大多數(shù)病患終生無(wú)法康復(fù)。另外,此病與前文提及的各種文明病具有相同的特征——突然爆發(fā),從出現(xiàn)到普及為期甚短。

回顧1930年代,克隆氏癥仍十分罕見(jiàn),且多數(shù)病患未被診斷或檢測(cè)出來(lái)。接著到 1950年代至1980年代中期,發(fā)生率開(kāi)始逐年攀升。在明尼蘇達(dá)州奧姆斯特德郡(Olmstead County),1980年代的病例數(shù)量是 1940年代的整整十倍;而在英國(guó)諾丁漢、丹麥哥本哈根以及絕大部分高度發(fā)達(dá)的區(qū)域,該病的發(fā)生率也正在急劇上升。如今,美國(guó)有六十萬(wàn)左右的人患有克隆氏癥,若將未正式記錄歸檔的案例列入考慮,則約每五百人中即有一人受到了克隆氏癥折磨。而在歐洲、大洋洲或亞洲高度發(fā)展的國(guó)家中,病患比例也大致接近此數(shù)據(jù)。因此,克隆氏癥已經(jīng)屬于一種全球流行性疾病,或起碼堪稱(chēng)是全球發(fā)達(dá)地區(qū)的流行性疾病。

除了上述所提及克隆氏癥對(duì)病患與世界的影響之外,最近還確認(rèn)了兩項(xiàng)與該病相關(guān)的發(fā)現(xiàn):第一,盡管目前看來(lái)相關(guān)基因位置表現(xiàn)的強(qiáng)度及一致性不高,但克隆氏癥仍可歸類(lèi)于遺傳性疾病;第二,吸煙者罹患該病的幾率較高。然而,以上兩點(diǎn)卻無(wú)法構(gòu)成發(fā)病因素。舉例而言,即使一位肯尼亞婦女居住在美國(guó)的親兄弟為克隆氏癥患者,她依舊可以盡情地抽煙,而幾乎終身不可能罹患克隆氏癥。也就是說(shuō),無(wú)論是與該病相關(guān)的基因 CARD15或吸煙習(xí)慣,充其量不過(guò)是讓患者病情惡化的原因罷了,皆非直接致病的元兇。以目前的研究看來(lái),真正罹病的先決條件反而是富裕與現(xiàn)代化的生活:克隆氏癥來(lái)自于人類(lèi)過(guò)去認(rèn)知的“成功”之生活形態(tài)。在過(guò)去幾年中,當(dāng)印度及中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展尚未如此成功時(shí),克隆氏癥從未在兩國(guó)現(xiàn)身。然而近來(lái),隨著兩國(guó)愈來(lái)愈富有,克隆氏癥的病例也開(kāi)始出現(xiàn),且特別集中在有錢(qián)人身上。

我們對(duì)如此常見(jiàn)的疾病知之甚少,似乎是件不可思議的事;但事實(shí)上,至今人類(lèi)對(duì)大多數(shù)疾病成因的理解都相當(dāng)有限。盡管目前人類(lèi)已知并命名的疾病超過(guò)四百種,然而未知的疾病尚有數(shù)百種之多。而在已知疾病當(dāng)中,除了對(duì)少數(shù)如小兒麻痹癥、天花、瘧疾等的研究還算透徹以外,我們對(duì)其他絕大部分疾病仍一知半解。今日針對(duì)所知有限的疾病種類(lèi),通常是以緩解癥狀或殺死致病原(如果存在)的方式治療,但這些癥狀發(fā)生時(shí)在人體內(nèi)的機(jī)轉(zhuǎn)仍是一團(tuán)謎。所幸謎團(tuán)背后常有一群充滿(mǎn)奉獻(xiàn)精神的科學(xué)家,以克隆氏癥為例,讓-皮埃爾·雨果(Jean-Pierre Hugot)即為其中之一。

 

天敵猶存:文明病流行是現(xiàn)代都市生活的代價(jià)嗎?

讓-皮埃爾·雨果認(rèn)為克隆氏癥的起因可歸咎于冰箱中滋生的細(xì)菌

雨果是巴黎羅伯特·德伯雷醫(yī)院的研究人員,根據(jù)他的推論,克隆氏癥的起因可歸咎于冰箱中滋生的細(xì)菌。雨果常在“案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)”找到冷藏室常見(jiàn)的細(xì)菌,但盡管目前所得的證據(jù)支持他的推論,且尚無(wú)任何反證出現(xiàn),數(shù)據(jù)仍嫌不夠充分。近來(lái)有研究結(jié)果呼應(yīng)雨果的推論:擁有家庭式冰箱與克隆氏癥的發(fā)病率顯示出正相關(guān);另外還有研究指出,擁有電視、汽車(chē)或洗衣機(jī)的人罹患該病的幾率也較高。其他一些學(xué)者還發(fā)現(xiàn),在肺結(jié)核流行的地區(qū),克隆氏癥的出現(xiàn)率偏低,而居住在氣溫低、日照短區(qū)域的人,較易罹患該病。然而在科學(xué)研究中,兩件事情具備相關(guān)性,并不能證明兩者必然互為因果;建立因果關(guān)系還需要更進(jìn)一步的連接,才能證明“ A導(dǎo)致B發(fā)生”。雨果或其他科學(xué)家至今只找到 A與B,但無(wú)法建立兩者的因果連接。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的確找到冰箱中滋生的細(xì)菌品種,但它們也可能只是兇手的“目擊證人”之一。假設(shè)冰箱的細(xì)菌株是無(wú)辜的,那么真兇究竟是誰(shuí)?某些生物學(xué)家提出,包括牙膏、硫的攝入過(guò)量或污染都可能是原因,甚至是因麻疹疫苗接種造成。也有學(xué)者認(rèn)為克隆氏癥可能是屬于“心身癥”(psychosomatics,心理影響生理的疾病)的一種,通常高度發(fā)達(dá)國(guó)家居民的大腦有“疾病臆想癥”(hypochondria,又名疑病癥)的傾向。 由于克隆氏癥多發(fā)地區(qū)的分布與第二型糖尿病及精神分裂癥的分布相似,因此引發(fā)學(xué)者各式各樣的臆測(cè)。

寄生蟲(chóng)的絕跡才是元兇?

暫且不論雨果的推測(cè)有幾分真實(shí)度,至少有件事他說(shuō)對(duì)了:現(xiàn)代生活青睞某些特定物種(以雨果提出有關(guān)克隆氏癥成因的假設(shè)為例,即是冷藏室的菌種)的生存??寺〉恼擖c(diǎn)著眼于“演化偏袒”(evolutionary preference),然而還有一個(gè)相反的可能性,克隆氏癥或其他文明病是否起因于現(xiàn)代生活“不適合”某些特定物種呢?這是由目前任職于美國(guó)塔弗茨大學(xué)(Tufts University)的醫(yī)學(xué)研究者喬爾·溫斯托克(Joel Weinstock,過(guò)去曾在愛(ài)荷華大學(xué)從事相關(guān)研究)提出的觀點(diǎn)。 1995年溫斯托克從家鄉(xiāng)愛(ài)荷華州前往紐約市,參加美國(guó)克隆氏癥暨結(jié)腸炎基金會(huì)(總部設(shè)于紐約)所舉辦的研討會(huì)。在長(zhǎng)程飛行途中,他完成了一本探討肝臟及消化道寄生蟲(chóng)著作的編輯工作,并撰寫(xiě)了一篇有關(guān)發(fā)炎性腸道疾病的評(píng)論。發(fā)炎性腸道疾病為各式腸道炎的總稱(chēng),其中包括克隆氏癥。在閱讀過(guò)上述兩種資料后,他開(kāi)始意識(shí)到寄生蟲(chóng)對(duì)宿主有兩種對(duì)待方式:傷害他或幫助他,而后者建立在其宿主能確保自身存活的前提之下。據(jù)此,溫斯托克發(fā)現(xiàn),孟買(mǎi)及曼哈頓居民所共同擁有的不僅僅是冰箱、電視或患心身癥的空閑而已,更重要的是他們都共同缺乏一個(gè)要素——經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)代人缺乏與原始物種“相處”的經(jīng)驗(yàn);在文明世界,我們幾乎將所有腸道的寄生蟲(chóng)趕盡殺絕。傳統(tǒng)的病原理論認(rèn)為人類(lèi)罹病是因?yàn)樾缕贩N的病原體入侵身體所致,但溫斯托克從截然對(duì)立的角度思考:疾病或許反而是起因于現(xiàn)代人將某些品種的生物消滅得過(guò)于徹底所致。

其實(shí)避免腸道寄生蟲(chóng)感染不需要太有錢(qián),只要有一雙鞋子及一間室內(nèi)廁所,就可以遠(yuǎn)離絕大多數(shù)的腸道寄生蟲(chóng)?;仡?930年代與1940年代,近乎半數(shù)美國(guó)孩童的腸道里有蠕蟲(chóng)寄生,包括大型的蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)或小型的鞭蟲(chóng)等。在今日的美國(guó)與世界上其他先進(jìn)國(guó)家,腸道寄生蟲(chóng)已成為遙遠(yuǎn)的歷史。而溫斯托克發(fā)現(xiàn),腸道寄生蟲(chóng)愈罕見(jiàn)的地區(qū),克隆氏癥的案例卻愈常見(jiàn)。是否寄生蟲(chóng)的絕跡才是導(dǎo)致克隆氏癥的元兇呢?此時(shí),溫斯托克的臆測(cè)與上述其他科學(xué)推論無(wú)異,完全只憑借兩件事情的相關(guān)性(而非因果性),且有些天馬行空。克隆氏癥與寄生蟲(chóng)減少的確有關(guān)聯(lián),但與冰箱或電視的普及率也同樣有關(guān)。然而在幾千英尺的高空中,溫斯托克對(duì)自己的推測(cè)深具信心。

當(dāng)某個(gè)領(lǐng)域的研究處于初期階段時(shí),天馬行空的臆測(cè)將帶來(lái)豐富的價(jià)值,因?yàn)榉彩陆杂锌赡?,人人都有希望。這個(gè)階段有時(shí)持續(xù)數(shù)十年以上,卻毫無(wú)任何重大進(jìn)展;此時(shí),一開(kāi)始的百花齊放漸漸演變成一場(chǎng)追逐真相的競(jìng)賽。而盡管多數(shù)學(xué)者肯定天馬行空的價(jià)值,某些過(guò)度沖擊傳統(tǒng)科學(xué)的觀點(diǎn)仍難被接受。以克隆氏癥的研究為例,即使雨果的“冰箱假設(shè)”聽(tīng)起來(lái)有些不對(duì)勁,但至少它建立在傳統(tǒng)科學(xué)的基礎(chǔ)上:新品種的病原體使人罹病。雨果提出一種耐寒的菌種為元兇,其他科學(xué)家則提出了另外二十幾種候選名單。

然而溫斯托克的理論卻是前所未聞的。他的假設(shè)基礎(chǔ)是當(dāng)人類(lèi)的生活形態(tài)都市化及現(xiàn)代化后,并非身體“得到”的、而是“失去”的物種導(dǎo)致我們罹病。他認(rèn)為病因不是我們的身體出現(xiàn)新的入侵者,而是少了原有的寄生者。人類(lèi)的身體因?yàn)槭ラL(zhǎng)久以來(lái)的伙伴,而開(kāi)始自我毀滅,以侵蝕腸道的方式表現(xiàn)。在局促的機(jī)艙內(nèi),溫斯托克感到豁然開(kāi)朗,有關(guān)克隆氏癥的謎底似乎揭曉了:藍(lán)領(lǐng)階層的勞工罹患該病的幾率低于白領(lǐng)階層,原來(lái)是因?yàn)樗麄冚^常接觸泥土灰塵與其中的寄生蟲(chóng)!頓時(shí)間,所有先前的觀察變得合理。機(jī)艙內(nèi)周遭所有的旅客都在抱怨空間狹小又充滿(mǎn)異味,或空服人員無(wú)禮的服務(wù)態(tài)度,但溫斯托克對(duì)這一切視若無(wú)睹,反而覺(jué)得眼前一片遼闊且令人心滿(mǎn)意足。

其實(shí)溫斯托克的理論并非全然天馬行空、毫無(wú)依據(jù)。之前即有一個(gè)理論提及,當(dāng)某個(gè)物種(如人類(lèi))失去長(zhǎng)久以來(lái)共存的伙伴,盡管它們?cè)葘?duì)我們有害,身體卻會(huì)不自覺(jué)地思念起它們的陪伴。例如,接下來(lái)要說(shuō)的有關(guān)叉角羚的故事,不僅與克隆氏癥密不可分,還可能是一個(gè)提供我們厘清現(xiàn)代慢性疾病的重大契機(jī)。

……

叉角羚通則 

天敵猶存:文明病流行是現(xiàn)代都市生活的代價(jià)嗎?

盡管天敵已經(jīng)消失,叉鈴羊因?yàn)樵加洃浫匀伙w奔

科學(xué)家們都在追尋一件事:從特殊現(xiàn)象的研究結(jié)果中獲得通則。當(dāng)約翰·拜爾斯與其他科學(xué)家討論他對(duì)叉角羚的發(fā)現(xiàn)時(shí),他就越發(fā)體認(rèn)到這并非特例。叉角羚不但不是特例,還是個(gè)經(jīng)典故事,訴說(shuō)了在長(zhǎng)年共存的物種消失之際,存活下來(lái)的物種仍擺脫不掉對(duì)鬼魂的思念(即使在此例中,思念對(duì)象是避之唯恐不及的天敵)。在哥斯達(dá)黎加,熱帶棲地生物學(xué)家兼生態(tài)保育家丹·杰森( Dan Janzen)提出另外一個(gè)類(lèi)似的例子。他認(rèn)為目前世上體積最大的水果,之所以生長(zhǎng)在不見(jiàn)天日的陰暗處,是為了等待現(xiàn)已絕種的巨型動(dòng)物前來(lái)播種之用,而這些巨型動(dòng)物絕跡的年代與北美獵豹相近。1979年,杰森在觀察到一種豆莢長(zhǎng)達(dá)三英尺的紅花鐵刀木( Cassia grandis)后做此推測(cè),而歷經(jīng)三十年的考驗(yàn),證實(shí)杰森的理論為真。古生物學(xué)家保羅·馬?。?Paul S. Martin)曾說(shuō):“我們活在鬼魂出沒(méi)的年代;史前鬼魂一度存在的證明藏在甜美的大型果實(shí)中。 ”不少深受人類(lèi)喜愛(ài)的水果,事實(shí)上曾經(jīng)以巨型哺乳動(dòng)物的消化道為交通工具四處遷移,包括木瓜、鱷梨、番石榴、番荔枝、桑橙與氣味濃厚但美味十足的榴蓮。 除此之外,生物學(xué)家也發(fā)現(xiàn)一些缺乏公開(kāi)授粉者的花株,曾經(jīng)與一種擁有細(xì)長(zhǎng)口器的授粉者共存,但授粉者本身已絕種。將來(lái)或許會(huì)有更多相關(guān)的例子被發(fā)掘,更多失去伙伴的物種思念著往日的羈絆。

叉角羚與上述的例子仍有微妙差異。大型水果思念的猛犸象、樹(shù)懶曾為其播種,但叉角羚思念的竟是曾經(jīng)獵食它們的北美獵豹。然而一旦少了北美獵豹,叉角羚已不知正為誰(shuí)奔馳與沖刺。因此,盡管北美獵豹是威脅叉角羚生命的天敵,天敵的消失卻又意味著另一種形式的威脅——固有的生活形態(tài)突然顯得沒(méi)有意義,卓越的速度突然顯得白費(fèi)精力。叉角羚已經(jīng)可以靜靜休息時(shí),卻不得不繼續(xù)奔跑,全只為了逃離昔日鬼魂的追逐。

我們也是。

 

天敵猶存:文明病流行是現(xiàn)代都市生活的代價(jià)嗎?

《遠(yuǎn)離野蠻的身體:人體的原始記憶與演化》書(shū)封。[美] 羅伯·唐恩 著,楊仕音 / 王惟芬 譯。商務(wù)印書(shū)館,2017年7月

(本文選摘自新書(shū)《遠(yuǎn)離野蠻的身體》第二章“我們何時(shí)開(kāi)始失去健康的身體?”,澎湃新聞經(jīng)出版社授權(quán)刊發(fā)。)

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