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研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)

研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)

定 價(jià):¥49.80

作 者: 韋欣儀,鄒曉青
出版社: 華中科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787568091534 出版時(shí)間: 2023-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì),是研學(xué)旅行專業(yè)核心課程,也是研學(xué)旅行行業(yè)的實(shí)務(wù)所需。目前,市面上尚無研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容。本教材緊緊圍繞“研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)”這一主題,以理論為基礎(chǔ),實(shí)踐為重點(diǎn),立足研學(xué)旅行產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì),內(nèi)容以研學(xué)旅行管理與服務(wù)、旅游管理與教育服務(wù)專業(yè)相關(guān)的新教育理論、創(chuàng)意理論為基礎(chǔ),倡導(dǎo)學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的研究性、探究式、體驗(yàn)式等研學(xué)旅行學(xué)習(xí)方式。教材章節(jié)包含如下版塊:一、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)與方法;二、研學(xué)旅行產(chǎn)品的課程設(shè)計(jì)與實(shí)施;三、研學(xué)旅行產(chǎn)品的路線設(shè)計(jì)與實(shí)施;四、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題設(shè)計(jì)與實(shí)施;五、研學(xué)旅行產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)與實(shí)施;六、研學(xué)旅行產(chǎn)品的市場(chǎng)開發(fā)與運(yùn)營(yíng);七、研學(xué)旅行產(chǎn)品的質(zhì)量管理與保障

作者簡(jiǎn)介

  韋欣儀,女,教授,四川大學(xué)旅游管理專業(yè)博士、在站博士后,貴州師范學(xué)院教師,世界研學(xué)旅游組織會(huì)員、貴州省文化與旅游廳專家、貴州省第二屆哲學(xué)社會(huì)科學(xué)創(chuàng)新人才、貴州省茶葉經(jīng)濟(jì)委員會(huì)高級(jí)專家、貴州省鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)與旅游扶貧研究十大創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)創(chuàng)始人之一,一直致力于文化遺產(chǎn)與旅游規(guī)劃、旅游減貧、旅游地理領(lǐng)域的研究。近年來,出版專著2部,主持了國(guó)家社科基金課題等2項(xiàng),省廳級(jí)課題8項(xiàng),參與國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家社科基金重點(diǎn)項(xiàng)目等多項(xiàng);主持編制鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃2項(xiàng),作為主要成員參與編制*和地市級(jí)鄉(xiāng)村旅游扶貧規(guī)劃3項(xiàng)社會(huì)兼職:世界研學(xué)旅游組織會(huì)員、貴州省文化與旅游廳專家、貴州省茶葉經(jīng)濟(jì)委員會(huì)高級(jí)專家、貴陽(yáng)市青巖古鎮(zhèn)狀元村“名譽(yù)村長(zhǎng)”。

圖書目錄

第一章 研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)與方法
[學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求]
第一節(jié) 研學(xué)旅游資源識(shí)別
一、研學(xué)旅游資源的含義
二、研學(xué)旅游資源的類型
第二節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品概述
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品的概念
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品的發(fā)展
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品的特征
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品的類別
第三節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)與內(nèi)容
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的概念
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的進(jìn)展
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的意義
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理論(創(chuàng)意理論、設(shè)計(jì)理論、生命周期理論、系統(tǒng)論等)
五、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的內(nèi)容
第四節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的方法與原則
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的方法
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的原則
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的要求
第五節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理念與過程
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品組合要素
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)操作
第六節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略與技術(shù)
一、產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
二、產(chǎn)品組合戰(zhàn)略
三、教育導(dǎo)向戰(zhàn)略
四、體驗(yàn)導(dǎo)向戰(zhàn)略
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
拓展閱讀
參考文獻(xiàn)

第二章 研學(xué)旅行產(chǎn)品的課程設(shè)計(jì)與實(shí)施
[學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求]
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)外研學(xué)旅行課程的發(fā)展實(shí)踐
一、國(guó)外研學(xué)旅行課程的發(fā)展實(shí)踐(英國(guó)、美國(guó)、日本、加拿大等)
二、國(guó)內(nèi)研學(xué)旅行課程的發(fā)展實(shí)踐
第二節(jié) 研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的政策依據(jù)和理論基礎(chǔ)
一、政策依據(jù)
二、理論基礎(chǔ)(課程理論、生活教育理論、建構(gòu)主義理論、多元智能理論等)
第三節(jié) 研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的性質(zhì)和理念
一、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的內(nèi)涵
二、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的理念
三、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的目標(biāo)
第四節(jié) 研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的內(nèi)容和分類
一、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的內(nèi)容
二、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的分類
第五節(jié) 研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的要素和過程
一、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的原則
二、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的要素
研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的過程
1.研學(xué)旅行課程開發(fā)目標(biāo)設(shè)定
2.研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備
3.研學(xué)旅行課程主題設(shè)計(jì)
研學(xué)旅行課程教學(xué)模式設(shè)計(jì)
5.研學(xué)旅行課程方案的撰寫與評(píng)價(jià)(撰寫要素;研學(xué)旅行課程手冊(cè)設(shè)計(jì);課程評(píng)價(jià))
四、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)的策略
第六節(jié) 研學(xué)旅行課程實(shí)施的過程和策略
一、研學(xué)旅行課程實(shí)施的主體和任務(wù)
二、研學(xué)旅行課程實(shí)施的特點(diǎn)
三、研學(xué)旅行課程實(shí)施的困境及原因
四、研學(xué)旅行課程實(shí)施過程及策略
五、研學(xué)旅行課程指導(dǎo)老師(應(yīng)具備的素養(yǎng)、教師的指導(dǎo)策略)
六、研學(xué)旅行課程實(shí)施的評(píng)價(jià)(原則、體系構(gòu)建、內(nèi)容確立等)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
拓展閱讀
參考文獻(xiàn)

第三章 研學(xué)旅行產(chǎn)品的路線設(shè)計(jì)與實(shí)施
[學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求]
第一節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品線路的概述
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路的概念
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路的特征
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路與旅游線路的關(guān)系
第二節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品線路的構(gòu)成與類型
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路的構(gòu)成
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路的類型
第三節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的策略
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的概念
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的意義
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的原則
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的問題
五、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的方式
六、研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的步驟
第四節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的影響因素
一、旅游交通對(duì)研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的影響
1.旅游交通對(duì)研學(xué)旅行活動(dòng)的影響
2.研學(xué)旅行線路對(duì)旅游交通的要求
3.旅行者對(duì)交通工具的需求和選擇
二、旅游餐飲對(duì)研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的影響
1.研學(xué)旅行餐飲的基本標(biāo)準(zhǔn)
2.旅行者對(duì)旅游餐飲的要求
3.旅游餐飲的困境和誘因
三、旅游住宿對(duì)研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的影響
1.研學(xué)旅行住宿的分類和計(jì)價(jià)方式
2.研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)對(duì)住宿的基本要求
四、旅游目的地對(duì)研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的影響
1.旅游目的地的概念及分類
2.旅游目的地的構(gòu)成要素
3.研學(xué)旅行產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)對(duì)旅游目的地的要求
第五節(jié) 研學(xué)旅行講解內(nèi)容設(shè)計(jì)與技巧
一、研學(xué)講解詞與傳統(tǒng)導(dǎo)游詞的關(guān)系
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容講解的特征
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容講解的文本創(chuàng)新
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容講解的技巧
五、研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容講解設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
拓展閱讀
參考文獻(xiàn)

第四章 研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題設(shè)計(jì)與實(shí)施
[學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求]
研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題設(shè)計(jì)基礎(chǔ)與要求
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題設(shè)計(jì)理論依據(jù)
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題的選題原則
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題選題方法
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題命名
第二節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題設(shè)計(jì)理論與方法
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題設(shè)計(jì)要求
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題設(shè)計(jì)要素
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題設(shè)計(jì)樣式
第三節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題實(shí)施
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題實(shí)施流程設(shè)計(jì)
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品的主題實(shí)施的基本要求
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
拓展閱讀
參考文獻(xiàn)

研學(xué)旅行產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)與實(shí)施
[學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求]
知識(shí)科普型研學(xué)旅行產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)與實(shí)施
一、博物館研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
二、科技館研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
三、主題展覽研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
四、動(dòng)植物園研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
五、歷史文化遺產(chǎn)研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
六、工業(yè)項(xiàng)目研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
七、科研場(chǎng)所研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
自然觀賞型研學(xué)旅行產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)與實(shí)施
一、地貌景觀觀賞研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
二、水體景觀觀賞研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
三、生物景觀觀賞研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
四、自然地帶性景觀觀賞研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
五、天氣氣象類景觀觀賞研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
六、特殊自然現(xiàn)象觀賞研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
體驗(yàn)考察型研學(xué)旅行產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)與實(shí)施
一、文化體驗(yàn)考察研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)(非遺文化、民族文化、地域文化等)
二、營(yíng)地研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
三、生態(tài)農(nóng)莊研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
四、實(shí)踐基地研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
五、團(tuán)隊(duì)拓展基地研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
勵(lì)志拓展型研學(xué)旅行產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)與實(shí)施
一、紅色教育研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
二、國(guó)防教育研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
三、國(guó)情教育研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
四、名人紀(jì)念館研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
五、校園參觀研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
文化康樂型研學(xué)旅行產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)與實(shí)施
主題公園研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
文化演藝研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
三、保健康養(yǎng)研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
四、體育休閑研學(xué)產(chǎn)品的方案設(shè)計(jì)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
拓展閱讀
參考文獻(xiàn)

第六章 研學(xué)旅行產(chǎn)品的市場(chǎng)開發(fā)與運(yùn)營(yíng)
[學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求]
第一節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)
一、研學(xué)旅行消費(fèi)者的行為特征
1.研學(xué)旅行消費(fèi)者消費(fèi)動(dòng)機(jī)
2.研學(xué)旅行消費(fèi)者消費(fèi)特征
3.研學(xué)旅行消費(fèi)者決策過程
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品的市場(chǎng)開發(fā)
1.研學(xué)旅行產(chǎn)品的市場(chǎng)需求
2.研學(xué)旅行產(chǎn)品市場(chǎng)開發(fā)戰(zhàn)略
3.研學(xué)旅行產(chǎn)品市場(chǎng)開發(fā)模式
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品的營(yíng)銷方式
1.營(yíng)銷組合核心
2.細(xì)分研學(xué)旅行產(chǎn)品市場(chǎng)
3.研學(xué)旅行產(chǎn)品:產(chǎn)品組合
第二節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品的定價(jià)策略
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品價(jià)格的概念與構(gòu)成
1.研學(xué)旅行產(chǎn)品價(jià)格的基本概念
2.研學(xué)旅行產(chǎn)品價(jià)格的構(gòu)成要素
二、 研學(xué)旅行產(chǎn)品定價(jià)的原則與依據(jù)
1.研學(xué)旅行產(chǎn)品定價(jià)的基本原則
2.研學(xué)旅行產(chǎn)品定價(jià)的主要目標(biāo)
3.研學(xué)旅行產(chǎn)品定價(jià)的主要依據(jù)
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品定價(jià)的影響因素與策略
1.研學(xué)旅行產(chǎn)品定價(jià)的影響因素
2.研學(xué)旅行產(chǎn)品定價(jià)的主要步驟
3.研學(xué)旅行產(chǎn)品定價(jià)的基本策略
第三節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道策略
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的目標(biāo)
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的設(shè)計(jì)
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的選擇
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的評(píng)估
第四節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品的營(yíng)銷策略
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品促銷的作用
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品促銷的影響因素
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品促銷的方式
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品促銷的評(píng)估
第五節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)管理
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)管理概念
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)管理特點(diǎn)
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)管理步驟
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)管理方法
五、研學(xué)旅行產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
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參考文獻(xiàn)

第七章 研學(xué)旅行產(chǎn)品的質(zhì)量管理與保障
[學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求]
第一節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理概述
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理概念
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理原則
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理目的
四、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理要求
第二節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理內(nèi)容
一、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理體系
二、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理方法
1.價(jià)值鏈分析法
2.四象限分析法
3.雷達(dá)圖分析法
三、研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理流程
第三節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品的質(zhì)量管理策略
一、研學(xué)導(dǎo)師培訓(xùn)制度
二、研學(xué)旅行安全管理
三、研學(xué)基地建設(shè)體系
1.基地設(shè)計(jì)核心要素
2.基地的課程建設(shè)
3.運(yùn)行管理的體制機(jī)制
4.智慧基地建設(shè)
第四節(jié) 研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理評(píng)價(jià)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
拓展閱讀
參考文獻(xiàn)

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