哈益明，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，所長助理/教授，教授，博士生導師，中國農(nóng)科院首批二級崗位杰出人才。中國科學院上海原子核研究所核物理與核技術(shù)專業(yè)碩士?，F(xiàn)就職于中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工（原子能利用）研究所，現(xiàn)任所長助理兼任保鮮與物流研究室主任。一直從事輻照食品加工、貯藏保鮮，輻照食品安全與質(zhì)量控制等方面的科研和教學工作，主持國家自然科學基金（面上項目）1項、“十三五”重點研發(fā)專項NQI專項課題1項、“十五”國家食品安全重大專項子課題1項、“十一五”“動物源性食品安全控制技術(shù)”和“糧油、果蔬安全控制技術(shù)”國家科技支撐子課題2項。主持“十二五”國家科技支撐計劃食品安全及加工領(lǐng)域子課題2項、食品安全國家標準整合項目4項，農(nóng)業(yè)部財政專項“國際農(nóng)產(chǎn)品加工標準跟蹤平臺建設(shè)”7項及“農(nóng)業(yè)行業(yè)標準制修訂項目”6項。主持國家“十二五”農(nóng)村領(lǐng)域科技863計劃課題1項；參與國防科工委“輻照食品安全保障技術(shù)”1項。主持農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專項“核技術(shù)應用”、“大宗水果副產(chǎn)物及殘次果利用”和“園藝作物產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用子課題”子課題各1項。國家重點研發(fā)計劃課題“優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)標準研究”，子課題“大豆油菜籽油典型加工過程中品質(zhì)劣變與保質(zhì)減損機理”。副主持IAEA國際合作（TC）項目1項。主持農(nóng)業(yè)部948子項目等5項。參與河南省科技開放合作計劃項目“食品中真菌毒素原位消解關(guān)鍵技術(shù)研究與應用”1項。。2011年“輻照食品鑒定檢測技術(shù)”獲農(nóng)業(yè)部科技成果鑒定（第1位），研究達水平；2013年，“輻照食品的檢測鑒定技術(shù)研究與應用”獲中國農(nóng)業(yè)科學院技術(shù)發(fā)明一等獎（第1位），2014年“農(nóng)產(chǎn)品輻照加工標準體系的建立與產(chǎn)業(yè)化”獲江蘇省科技進步獎二等獎（第２位）；2014年“輻照香辛料及脫水蔬菜熱釋光鑒定方法等9項標準”獲國家質(zhì)檢總局、國家標準委部級獎二等獎（第1位）。主持制定并獲頒布農(nóng)業(yè)行業(yè)標準19項，國家標準8項?！皷虐逶处幂椛鋱龇植家?guī)律研究”獲中國同位素與輻射行業(yè)協(xié)會獎（第1位），2014年“畜產(chǎn)品加工國際標準跟蹤與專題研究”獲得北京二商集團肉類學會科技進步一等獎（第10位）。作為第 一發(fā)明人申請國家發(fā)明專利20項，4項已獲授權(quán)。以第 一或通訊作者在《Food Chemistry》、《Journal of the American Oil Chemists' Society》、《Journal of Hazardous Materials》、《分析化學》、《中國農(nóng)業(yè)科學》等核心期刊上發(fā)表科研論文142篇。近5年被SCI收錄24篇、EI（核心版）收錄13篇，累計影響因子57.639。獨立著有《輻照食品及安全性》、《輻照食品鑒定檢測原理與方法》學術(shù)專著2部；主編《輻照食品加工技術(shù)》、《農(nóng)產(chǎn)品加工與HACCP》等3部。出版《農(nóng)產(chǎn)品加工國際標準跟蹤專題研究報告匯編》4部。 國家核能標準化技術(shù)委員會（SAC/TC58）委員；Madridge Journal of Food Technology （MJFT） 海外編委，Nuclear Science and Techniques評審專家、《核農(nóng)學報》副主編。已培養(yǎng)博士后1名、博士7名，碩士28名；2人獲國家獎學金、優(yōu) 秀博士后基金；社會獎勵基金5人次；5人次獲院級“學術(shù)之星”和院級優(yōu) 秀畢業(yè)生稱號。本人被評為加工所“導師之星”、院級先進工作者和優(yōu) 秀共產(chǎn)黨員。
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 