國(guó)際食品法典農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)展（2017）

定　價(jià)：￥49.00

作　者：	黃修柱，單煒力，葉貴標(biāo)，趙爾成編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109291713	出版時(shí)間：	2022-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	138	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)簡(jiǎn)要介紹了國(guó)際食品法典及CCPR歷史和現(xiàn)狀，以及CAC農(nóng)藥殘留法典標(biāo)準(zhǔn)制定的程序，著重分析了JMPR在2017年會(huì)議上推薦的9種新評(píng)估農(nóng)藥、6種周期性評(píng)估農(nóng)藥、23種新用途評(píng)估農(nóng)藥的487項(xiàng)食品法典農(nóng)藥殘留限量（Codex-MRLs）標(biāo)準(zhǔn)草案的評(píng)估過(guò)程和結(jié)論，并詳細(xì)列出了新農(nóng)藥和周期性評(píng)估農(nóng)藥在世界各地區(qū)和各種相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品中的風(fēng)險(xiǎn)狀況。本書(shū)是讀者了解農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定國(guó)際動(dòng)態(tài)的權(quán)威著作，對(duì)從事農(nóng)藥領(lǐng)域教學(xué)、研究、檢測(cè)和標(biāo)準(zhǔn)制定的管理部門(mén)、科研院校、檢測(cè)機(jī)構(gòu)具有重要參考價(jià)值，也適合農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用者參閱，以及幫助關(guān)注農(nóng)藥殘留的社會(huì)各界人士了解國(guó)際農(nóng)藥殘留的相關(guān)動(dòng)向。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

前言
主要英文縮略詞
第一章概述
一、國(guó)際食品法典委員會(huì)
二、國(guó)際食品法典農(nóng)藥殘留委員會(huì)
三、FAO/WHO農(nóng)藥殘留聯(lián)席會(huì)議（JMPR）
第二章農(nóng)藥殘留國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定規(guī)則最新進(jìn)展
一、關(guān)于食品中農(nóng)藥殘留對(duì)人類(lèi)腸道微生物影響的專(zhuān)題研究
二、歷史控制數(shù)據(jù)的使用
三、制定商品組限量的進(jìn)一步考慮：實(shí)例分析蔬菜作物分類(lèi)修訂后的影響
四、利用田間試驗(yàn)殘留比較模型選擇來(lái)自不同施藥參數(shù)的田間試驗(yàn)評(píng)估數(shù)據(jù)
五、各國(guó)大份額膳食數(shù)據(jù)更新，修訂JMPR短期膳食攝入自動(dòng)計(jì)算表格
第三章 2017年制定農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)新進(jìn)展概述
一、首次評(píng)估農(nóng)藥
二、周期性再評(píng)價(jià)農(nóng)藥
三、農(nóng)藥新用途
四、JMPR對(duì)CCPR特別關(guān)注化合物的回應(yīng)
五、CCPR審議結(jié)果
第四章 2017年首次評(píng)估農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)展
一、氟吡草酮
二、環(huán)溴蟲(chóng)酰胺
三、喹螨醚
四、胺苯吡菌酮
五、三乙膦酸鋁
六、稻瘟靈
七、那他霉素
八、亞磷酸
九、三氟苯嘧啶
第五章 2017年周期性再評(píng)價(jià)農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)展
一、多菌靈
二、矮壯素
三、丁苯嗎啉
四、唑螨酯
五、殺線威
六、甲基硫菌靈
第六章 2017年農(nóng)藥新用途限量標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)展
一、啶蟲(chóng)脒
二、嘧菌酯
三、克菌丹
四、嘧菌環(huán)胺
五、2,4-滴
六、苯醚甲環(huán)唑
七、氟啶蟲(chóng)酰胺
八、聯(lián)氟砜
九、氟吡菌酰胺
十、氟吡呋喃酮
十一、甲氧咪草煙
十二、咪唑煙酸
十三、吡蟲(chóng)啉
十四、吡唑萘菌胺
十五、啶氧菌酯
十六、丙環(huán)唑
十七、環(huán)氧丙烷
十八、丙硫菌唑
十九、二氯喹啉酸
二十、苯嘧磺草胺
二十一、乙基多殺菌素
二十二、戊唑醇
二十三、肟菌酯
第七章 2017年CCPR成員特別關(guān)注農(nóng)藥的討論進(jìn)展
一、二氯喹啉酸
二、阿維菌素
三、啶蟲(chóng)脒
附錄國(guó)際食品法典農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定程序