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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)經(jīng)濟(jì)管理管理企業(yè)管理服務(wù)的細(xì)節(jié)112 超市的藍(lán)海戰(zhàn)略:創(chuàng)造良性贏利模式

服務(wù)的細(xì)節(jié)112 超市的藍(lán)海戰(zhàn)略:創(chuàng)造良性贏利模式

服務(wù)的細(xì)節(jié)112 超市的藍(lán)海戰(zhàn)略:創(chuàng)造良性贏利模式

定 價(jià):¥58.00

作 者: [日] 水元仁志 著
出版社: 東方出版社
叢編項(xiàng): 服務(wù)的細(xì)節(jié)
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787520718424 出版時(shí)間: 2021-12-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 260 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  “行業(yè)常識(shí)”與“企業(yè)自身的常識(shí)”,這是剝奪企業(yè)發(fā)展?jié)摿εc進(jìn)化速度的兩大關(guān)鍵因素。若過(guò)度局限于“常識(shí)”,企業(yè)將陷入成長(zhǎng)的瓶頸,無(wú)法打破僵局。并且,只能一直在“價(jià)格(低價(jià))競(jìng)爭(zhēng)”中艱難求生。大家還想在“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)=紅海(鮮血淋漓的爭(zhēng)奪)”中掙扎多久呢?企業(yè)必須擺脫“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)=紅海(鮮血淋漓的爭(zhēng)奪)”,向“藍(lán)海”進(jìn)發(fā)?!八{(lán)?!笔侵浮八{(lán)色市場(chǎng)海洋”、“沒(méi)有惡性競(jìng)爭(zhēng)的領(lǐng)域”,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)展不同性質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),采取截然不同的策略。“打造盈利企業(yè)”是作者從事咨詢(xún)的基本原則之一。超市等零售業(yè)的“薪酬”低于其他行業(yè),通常認(rèn)為“生產(chǎn)率較低”是其主要原因。超市若想成為“人氣企業(yè)”,就必須提高薪酬標(biāo)準(zhǔn),為此必須提高行業(yè)的盈利能力。本書(shū)介紹了在不改變店鋪任何外在條件(現(xiàn)有運(yùn)行系統(tǒng)、人員等)的前提下,實(shí)現(xiàn)毛利額增加的“藍(lán)海戰(zhàn)略”。

作者簡(jiǎn)介

  日本經(jīng)營(yíng)Consultant株式會(huì)社董事長(zhǎng)、商人net株式會(huì)社董事長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)大臣認(rèn)證的中小企業(yè)診斷師日本kotoPOP大師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)1963年出生于宮崎縣。畢業(yè)于東海大學(xué)。除了為超市提供咨詢(xún)業(yè)務(wù),還以實(shí)現(xiàn)“零售業(yè)無(wú)名英雄的企業(yè)”為目標(biāo),致力于企劃、運(yùn)營(yíng)流通業(yè)教育網(wǎng)站“商人net”(http://akindonet.com/)。每年舉辦兩屆名為“士氣和感動(dòng)的盛典”的、以實(shí)現(xiàn)“超市界的甲子園”為目標(biāo)的研討會(huì),每屆都會(huì)集結(jié)近800名參與者。另外,每年籌備兩次美國(guó)考察團(tuán)、中國(guó)考察團(tuán),以東京、大阪、名古屋、仙臺(tái)為中心舉辦“超市實(shí)踐會(huì)”。每天更新博客“商人傳道士一日一言”(http://akindonet.exblog.jp/),并成為日訪(fǎng)問(wèn)量2000人以上的“業(yè)界首屈一指”的人氣博客,也是最能掀起“改革”潮的咨詢(xún)師。計(jì)劃將來(lái)在除日本外的亞洲其他國(guó)家和地區(qū)發(fā)展事業(yè)。

圖書(shū)目錄

  前言 讓我們?cè)谒{(lán)海中變得更贏利——您的薪資出自“毛利額”
章  藍(lán)海性質(zhì)的“市場(chǎng)分析”——鎖定“中流之上”和“中流之下”,爭(zhēng)取“中流之中”
第二章 藍(lán)海戰(zhàn)略的“基本內(nèi)容”——“市場(chǎng)調(diào)研”和“目標(biāo)可視化”
第三章 藍(lán)海 “營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略”——“以生產(chǎn)日期為標(biāo)準(zhǔn)的鮮度管理”和“零庫(kù)存”以及“單品走量能力”
第四章 藍(lán)海模式下的“爆品打造”——如果能激發(fā)顧客的情感,商品就會(huì)實(shí)現(xiàn)爆棚熱賣(mài)
第五章 藍(lán)海模式下的“現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)”——從部門(mén)臨時(shí)工到收銀員的戰(zhàn)斗力提升方法
第六章 藍(lán)海模式下的“店長(zhǎng)”——越是交響樂(lè)團(tuán)的名指揮越不會(huì)批評(píng)失敗
終章 藍(lán)海模式下的“人才培養(yǎng)”方法——別再用“管理”這種說(shuō)法,都改用“標(biāo)準(zhǔn)”吧

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