中國熱區(qū)水果藥用通鑒

　　本書是一本中國熱區(qū)（熱帶和南亞熱帶地區(qū)）水果科普讀物，也是一本較為全面的水果藥用專著。在眾多熱區(qū)水果品種中，編者按照寒性水果、熱性水果、溫性水果、平（涼）性水果、其他水果進行分類，共選擇收集熱區(qū)水果120余種，每種從 [簡介]、[性味]、[功效]、[主治]、[用法]、[宜忌]、[成分與藥用]、[由來與傳說]、[文獻參考]來進行編寫，同時每個水果配有2～3張精美彩圖，讓讀者更好的直觀的認識熱區(qū)各種水果，了解更多與水果相關的生活、藥用常識，有助于探索食藥同源性水果眾多不為人知的秘密。

　　張以山，云南景谷縣人，二級研究員，海南省杰出人才，現任中國熱帶農業(yè)科學院副院長，兼任國家重要熱作工程技術研究中心主任、海南儋州國家農業(yè)科技園區(qū)管理委員會主任、中國熱帶農業(yè)科學院云南研究院院長、海南中熱發(fā)農業(yè)科技有限公司董事長等職。長期從事農業(yè)經濟和農業(yè)機械化研究，共主持完成國家重點研發(fā)計劃項目及各類課題22項，發(fā)表學術論文48篇，獲國家專利21項，出版專著5部。明建鴻，研究員，海南省高層次人才，曾任中國熱帶農業(yè)科學院科技處、開發(fā)處處（副）長，熱帶果樹研究所（籌）黨委書記等職，現就職中國熱帶農業(yè)科學院，兼任海南省“三農”研究會理事、熱帶農業(yè)發(fā)展研究所特邀專家。長期從事熱帶果樹科技管理及技術推廣研究，共主持和參與完成科技部、農業(yè)農村部“948”、科技成果轉化、重大技術推廣等項目研究20余項，發(fā)表學術論文20余篇，參與出版專著3部，獲全國農牧漁業(yè)豐收獎之農技推廣合作獎一等獎、海南省科技成果轉化獎特等獎、海南省科技進步獎一等獎各一項。