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海底撈店長日記(十年回望版)

海底撈店長日記(十年回望版)

定 價:¥68.00

作 者: 李順軍 著
出版社: 東方出版中心
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787547317013 出版時間: 2020-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 262 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  作者2007年大學畢業(yè)后,從海底撈服務員、迎賓等基層崗位做起,隨后經(jīng)歷了領(lǐng)班、經(jīng)理、店長、大區(qū)經(jīng)理助理等崗位……他的事業(yè)從海底撈起飛!本書真誠記錄了他在海底撈所收獲的一切,為讀者呈現(xiàn)了一個真實的海底撈,一段奮斗與成長的真實經(jīng)歷。

作者簡介

  李順軍,華夏基石管理咨詢集團高級合伙人,知名連鎖企業(yè)創(chuàng)始合伙人。擅于從日常管理實踐中提煉一般理論,并系統(tǒng)研究管理經(jīng)典,同時將自己對管理的思考應用于企業(yè)實踐,是既具有管理實戰(zhàn)經(jīng)驗,又有管理理論研究功底的新銳管理研究與實踐者。

圖書目錄

〔十年之前〕 我與海底撈 /1
〔十年之后〕 繼續(xù)做那個真誠的自己 /1
一 加入海底撈 /1
我像一個呆頭呆腦的丑小鴨,一點點從懵懂走向清醒。我從接受海底
撈的熱情和真誠開始,繼而接受海底撈的責任和約束。成長不只是釋放天
性,更重要的是,要學會將精力聚焦,聚焦到自己喜歡和擅長的事上,把所有
能量集中到一點上,發(fā)揮出最大的潛力。
1.順利上崗 /3
2.從服務員干起 /11
3.店長助理 /18
4.經(jīng)歷是財富 /27
5.低谷中的轉(zhuǎn)機 /34
二 初出茅廬 /45
機會就是為有準備的人安排的一道大餐。當機會沒有出現(xiàn)的時候,我們
應該蟄伏,屏息靜氣,積累能量。一旦機會來了,就應該快速行動,牢牢把握。
1.升任大區(qū)經(jīng)理助理 /47
2.丑小鴨的機會 /55
3.“你很有潛力”/64
4.最近有點兒自我膨脹 /76
5.畢生的追求 /84
三 在工作中成長 /95
人生只有經(jīng)歷了“逆境—順境—再逆境—再順境”的過程,才算完成了
哲學意義上的“否定之否定”,內(nèi)心才會開始變得強大起來。
1.見賢思齊 /97
2.海底撈的大智慧 /106
3.心智的力量 /115
4.人品才是金不換 /123
5.到一線去 /132
四 真誠是事業(yè)的基礎(chǔ) /143
同事之間攜手并肩靠的是什么? 我認為是真誠。唯有真誠,才能夠讓
大家脫掉偽裝,放下成見,互相幫助,共同提高。天底下的難事,有許多都是
因為人們之間的誤會和猜忌造成的……同事的評價是一面鏡子。我們對人
真誠,反饋回來的也是真誠。
1.學會“歸零”/145
2.管理就是做人 /155
3.傳幫帶的使命 /163
4.“企業(yè)文化不是唱出來的”/172
5.內(nèi)心要強大 /180
五 打造核心競爭力 /187
情商高不高,一個很重要的表現(xiàn)就是自己能否持久感受別人的喜怒哀
樂……關(guān)注別人情緒,提高情商指數(shù),為自己建立一個友愛和諧的人生氛
圍,既在快樂中工作,又在工作中快樂。這是一個多有意思的人生啊!
1.競爭的壓力 /189
2.克服自以為是的毛病 /197
3.責任心再強一些 /205
4.激活人才潛能 /216
5.關(guān)注員工感受 /224
六 難舍海底撈 /231
1.A 級店落選后 /233
2.居安思危 /239
3.向優(yōu)秀企業(yè)學習 /247
4.離別海底撈 /253
5.難說再見 /258

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