飼料霉菌毒素污染與防控

　　《飼料霉菌毒素污染與防控》主要從飼料霉菌毒素污染的情況調(diào)查、霉菌毒素對(duì)動(dòng)物機(jī)體的危害、霉菌毒素消減方法、脫毒劑產(chǎn)品的有效性評(píng)價(jià)以及霉菌毒素的檢測(cè)這五個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)的論述。大部分內(nèi)容來(lái)自于“國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃”等多個(gè)支撐項(xiàng)目的新研究數(shù)據(jù)和試驗(yàn)結(jié)果，確保了《飼料霉菌毒素污染與防控》的原創(chuàng)性和可參考性，希望《飼料霉菌毒素污染與防控》能夠?qū)μ岣唢暳厦咕舅氐奈廴痉揽厮剑Ｕ闲竽琉B(yǎng)殖業(yè)和人類的食品安全做出一點(diǎn)貢獻(xiàn)。

　　王金全，1973年生，博士，高級(jí)農(nóng)藝師，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所寵物營(yíng)養(yǎng)與食品課題組組長(zhǎng)，新型飼料資源研究與應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)科研骨干，中國(guó)一歐盟飼料霉菌毒素脫毒技術(shù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室主任，碩士研究生導(dǎo)師。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《寵物飼料管理辦法》法規(guī)起草人之一，2013-2018農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《寵物飼料發(fā)展現(xiàn)狀年度調(diào)研報(bào)告》撰寫人，溫州市政府特聘專家，河北省南和縣政府有突出貢獻(xiàn)專家，2007-2008年在加拿大農(nóng)業(yè)部食品研究中心和圭爾夫大學(xué)（universitv of Guelph）進(jìn)行博士后研究，2016-2018年被***團(tuán)中央派往寧夏回族自治區(qū)固原市掛職人民政府市長(zhǎng)助理。