活出能量美

定　價(jià)：￥65.00

作　者：	曾欣欣（Gloria）
出版社：	電子工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787121362828	出版時(shí)間：	2019-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	200	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　在本書中營(yíng)養(yǎng)師曾欣欣帶我們了解"凈化飲食”（Eat Clean）的新潮流，它可以滿足女性多種愿望： Slim瘦得健康按蛋白質(zhì)含量安排飲食，不再計(jì)算卡路里，也不用為減肥而忍饑挨餓。 Natural Glow散發(fā)天然光澤針對(duì)皮膚需要，對(duì)癥下藥，例如吃含歐米伽3的食物預(yù)防皺紋；吃含維生素C的食物激活膠原蛋白；吃抗氧化食物對(duì)付痘痘。 Detox排清體內(nèi)毒素飲食中減少攝入毒素，并把毒素排出體外，自然可以避免毒素帶來(lái)的肥胖及皮膚問(wèn)題。 Vitality活出能量美改善經(jīng)期不適，解決女性手腳冰冷、容易疲倦等問(wèn)題，讓你看起來(lái)更年輕。曾欣欣分享如何把"凈化飲食”（Eat Clean）融入生活，設(shè)計(jì)多個(gè)創(chuàng)意食譜，并公開(kāi)幾款常用的"食物級(jí)”天然面膜的做法。

作者簡(jiǎn)介

　　曾欣欣Gloria，加拿大注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)健康網(wǎng)站HealthCastle.com的創(chuàng)始人及主編。文章常見(jiàn)于路透社、《今日美國(guó)》（USA Today）及《讀者文摘》（Reader's Digest）等媒體，被《赫芬頓郵報(bào)》（Huffington Post）評(píng)為全球20大Twitter營(yíng)養(yǎng)專家。曾任加拿大營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)發(fā)言人及中國(guó)香港"Green Monday”運(yùn)動(dòng)策劃顧問(wèn)。現(xiàn)為高端生活超市City super特約營(yíng)養(yǎng)師，中國(guó)香港《信報(bào)》專欄作家，并擔(dān)任中國(guó)香港《Cosmopolitan》和《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》集團(tuán)旗下U Beauty的專家博客。2011年在美國(guó)出版英文著作《Go UnDiet》。在中國(guó)香港已出版暢銷著作《Hold住瘦40步》（2014年）。

圖書目錄

自序?Eat Clean 讓你由內(nèi)到外散發(fā)能量美 / 2
PART 1 Eat Clean 概念
為什么要 Eat Clean / 14
5 個(gè) Eat Clean 理念 / 17
PART 2 不挨餓瘦身法
實(shí)踐越吃越瘦 / 24
超級(jí)食物：奇亞籽 Chia Seeds / 25
奇亞籽粉艷布丁 / 29
計(jì)算“蛋白質(zhì)數(shù)字” / 30
餐餐都有蛋白質(zhì) / 32
至少有一餐吃非精加工淀粉類食物 / 35
超級(jí)食物：發(fā)芽糙米（GABA 米）Germinated Brown Rice / 37
超級(jí)食物：蕎麥 Buckwheat / 41
超級(jí)食物：藜麥 Quinoa / 44
紅藜麥沙拉 / 47
沒(méi)時(shí)間煮全谷物，怎么辦 / 48
超級(jí)食物：燕麥糠 Oat Bran / 49
超級(jí)食物：小麥糠 Wheat Bran / 51
超級(jí)食物：麥胚 Wheat Germ / 53
避免食用轉(zhuǎn)基因食物 / 55
向乳化劑說(shuō)“不” / 58
用干果仁做零食 / 60
超級(jí)食物：杏仁 Almonds / 62
超級(jí)食物：開(kāi)心果 Pistachios / 64
喝飲料遵守“2 ＋ 1 守則” / 67
超級(jí)食物：咖啡 Coffee / 68
PART 3 由內(nèi)而外散發(fā)出的美麗光芒
吃出美肌的簡(jiǎn)單道理 / 72
喝低脂牛奶易導(dǎo)致長(zhǎng)痘，喝全脂牛奶 / 74
戒糖護(hù)肌 / 76
美肌就要吃低升糖指數(shù)食物 / 78
超級(jí)食物：紅薯 Sweet Potatoes / 81
保濕要靠燕麥內(nèi)外兼攻 / 83
超級(jí)食物：燕麥 Oats / 84
燕麥保濕面膜 / 88
平凡的食物就可以激活膠原蛋白 / 89
超級(jí)食物：奇異果 Kiwi / 91
天然維生素 C 果酸煥膚面膜 / 92
超級(jí)食物：黃金莓 Golden Berries / 93
紫藍(lán)色食物是抗氧化寶物 / 95
超級(jí)食物：藍(lán)莓 Blueberries / 97藍(lán)莓思慕雪 / 99
藍(lán)莓祛痘面膜 / 100
美白防色斑靠紅色蔬果 / 101
超級(jí)食物：石榴 Pomegranates / 103
自制高度抗氧化思慕雪 / 106
什么是真正的抗氧化抹茶 / 109
超級(jí)食物：抹茶 Matcha / 110
抹茶美肌面膜 / 112
OMEGA-3 增加皮膚天然光澤 / 113
超級(jí)食物：三文魚Salmon / 114
超級(jí)食物：亞麻籽 Flaxseeds / 116
亞麻籽松餅 / 119
用高脂肪的食物防皺 / 121
超級(jí)食物：牛油果 Avocado / 123
牛油果沙拉醬 / 125
超級(jí)食物：杏仁醬 Almond Butter / 127
高蛋白杏仁曲奇 / 129
PART 4 排清毒素，身體無(wú)負(fù)擔(dān)
每天為你的肝臟加油 / 132
超級(jí)食物：姜黃粉 Turmeric / 133
排毒美肌思慕雪 / 135
姜黃粉祛痘膏 / 136
超級(jí)食物：紅菜頭 Beetroot / 137
為肝臟、腎臟著想，盡量選有機(jī)食品 / 140
腸道日日清，毒素不停留 / 143
自制黃油爆米花 / 147
超級(jí)食物：香蕉 Banana / 148
補(bǔ)充益生菌 / 149
超級(jí)食物：發(fā)酵食物 Fermented Foods / 150
PART 5 精神飽滿，活出能量美
可以靠食物減壓?jiǎn)?/ 156
超級(jí)食物：羽衣甘藍(lán) Kale / 157
羽衣甘藍(lán)脆片兩吃 / 161
改變午餐習(xí)慣，防“飯氣攻心” / 163
趕走失眠，容光煥發(fā) / 166
超級(jí)食物：南瓜子 Pumpkin Seeds / 168
通過(guò)飲食改善經(jīng)期不適 / 170
多補(bǔ)充鐵質(zhì)，時(shí)刻活力充沛 / 174
素食者從植物中補(bǔ)鐵 / 177
超級(jí)食物：毛豆 Edamame / 180
吃出水潤(rùn)明眸 / 182
超級(jí)食物：枸杞 Goji Berries / 184
手工枸杞巧克力 / 187
秀發(fā)修復(fù)飲食法 / 188
PART 6 儲(chǔ)備天然食物的 Clean 廚房
挑選優(yōu)質(zhì)的食用油 / 194
選擇更健康的調(diào)味料 / 197