心臟病與維生素

　　本作品系“維生素治療法”系列書籍的第二本（套系主編為加拿大營(yíng)養(yǎng)學(xué)界泰斗安德魯·索爾，系列叢書涉及過敏癥、心臟病、婦科病、眼科病……）。本書解答了心血管疾病真正的根本病因：動(dòng)脈壁發(fā)生炎癥和氧化。生活中，我們通過簡(jiǎn)單的膳食改變（尤其是降低糖的攝入量）、合理補(bǔ)充維生素（包括維生素B、C和E）以及魚油等膳食補(bǔ)充劑，就可以保持心臟健康。衰老并不一定就會(huì)有心臟病。要學(xué)會(huì)通過安全、有效的自然療法，管理自己的心臟健康。

　　希拉里·羅伯茨博士 在英國(guó)曼切斯特大學(xué)兒童健康系完成了“早期生命營(yíng)養(yǎng)不良”博士課題研究，與史蒂夫·?；现校骸犊箟难猁}：維生素C科學(xué)》、《癌癥：營(yíng)養(yǎng)與生存率》、《荒謬的膳食營(yíng)養(yǎng)攝取量》。史蒂夫·希基博士 英國(guó)曼切斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)生物物理學(xué)博士、英國(guó)生物協(xié)會(huì)（藥理學(xué)）會(huì)員、特許生理學(xué)家、英國(guó)計(jì)算機(jī)學(xué)會(huì)前會(huì)員，發(fā)表科研論文逾100篇，著有《維生素C的真相》（合著）等多部科學(xué)與健康書籍。