采購管理實操從入門到精通

第 一部分　崗位職責(zé)
第 一章 采購部職責(zé)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2
采購經(jīng)理要想有效地開展工作，就必須了解
采購部在企業(yè)中所處的位置及其職責(zé)權(quán)限、日常
工作流程。另外，采購經(jīng)理還要事先明確一年的
工作安排，這也是其崗位職責(zé)的一部分。
第 一節(jié) 采購部概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
001　采購部所處的位置 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
002　采購部的職責(zé)權(quán)限 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
003　 采購部的工作流程 ．．．．．．．．．．．．．．．．．5
第二節(jié) 365天工作安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
004　了解國家法定節(jié)假日 ．．．．．．．．．．．．．．6
005　計算工作時間 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
006　采用階段工作法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
第二章 采購經(jīng)理崗位須知．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
采購經(jīng)理崗位須知主要包含兩方面的內(nèi)容，
即崗位要求和工作內(nèi)容。崗位要求是對采購經(jīng)理
任職資格提出的各種要求，只有達(dá)到這些要求，
采購經(jīng)理才能勝任該崗位工作。工作內(nèi)容是指采
購經(jīng)理必須了解和掌握的主要工作事項。
第 一節(jié) 采購經(jīng)理崗位要求．．．．．．．．．．．．．10
007　個人形象要求 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
008　心理素質(zhì)要求 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
009　專業(yè)知識要求 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
010　個人能力要求 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
011　職業(yè)道德要求 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
第二節(jié) 采購經(jīng)理工作內(nèi)容．．．．．．．．．．．．．12
012　日常管理工作內(nèi)容 ．．．．．．．．．．．．．．．．12
013　專業(yè)管理工作內(nèi)容　 ．．．．．．．．．．．．13
第二部分　管理技能
第三章 基本管理技能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
基本管理技能是指采購經(jīng)理在日常管理工
作中需要用到的一系列管理手段，如制訂工作
計劃、進(jìn)行有效授權(quán)、開展溝通等。采購經(jīng)理
只有掌握了這些基本管理技能，才能高效地開展
工作。
第 一節(jié) 制訂工作計劃．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
014　工作計劃的格式 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
015　工作計劃的內(nèi)容 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
016　工作計劃制訂步驟 ．．．．．．．．．．．．．．．．17
第二節(jié) 匯報與下達(dá)指示．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
017　向上級匯報工作 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
018　聽取下級匯報工作 ．．．．．．．．．．．．．．．．18
019　正確地下達(dá)指示 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
第三節(jié) 進(jìn)行有效授權(quán)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
020　明確授權(quán)要素 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
021　避免踏入授權(quán)誤區(qū) ．．．．．．．．．．．．．．．．20
022　掌握授權(quán)方法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
023　實行全面授權(quán) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
024　強化被授權(quán)者的職責(zé) ．．．．．．．．．．．．22
第四節(jié) 團(tuán)隊管理技能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
025　團(tuán)隊建設(shè)的措施 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
026　團(tuán)隊管理的基本要點 ．．．．．．．．．．．．23
第五節(jié) 日常溝通管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
027　了解常見的溝通方式 ．．．．．．．．．．．．24
028　了解常見的溝通障礙 ．．．．．．．．．．．．24
029　明確溝通共識 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
030　向上溝通 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
031　水平溝通 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
032　向下溝通 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
033　了解需要立即溝通的情況 ．．．．27
034　掌握傾聽的方法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
第四章 自我管理技能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
采購經(jīng)理除了要做好基礎(chǔ)管理工作之外，還
要做好自我管理工作，即個人形象自檢和自我反
思。通過個人形象自檢，采購經(jīng)理可以擁有更好
的個人形象；而通過自我反思，采購經(jīng)理可以獲
知個人失誤，以便及早做出改進(jìn)，取得更大進(jìn)步。
第 一節(jié) 個人形象自檢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
035　男士形象自檢內(nèi)容 ．．．．．．．．．．．．．．．．31
036　女士形象自檢內(nèi)容 ．．．．．．．．．．．．．．．．32
第二節(jié) 自我反思工作．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
037　了解自我反思內(nèi)容 ．．．．．．．．．．．．．．．．33
038　做好自我反思記錄 ．．．．．．．．．．．．．．．．34
039　自我反思推廣運用 ．．．．．．．．．．．．．．．．34
第三部分　專業(yè)技能
第五章 采購模式的確定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
采購模式是采購主體獲取資源或物品、工
程、服務(wù)的途徑、形式與方法。它決定著企業(yè)能
否有效地組織、控制各種資源，以保證生產(chǎn)和經(jīng)
營正常進(jìn)行。
第 一節(jié) 傳統(tǒng)的采購模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
040　集中采購模式 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
041　分散采購模式 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
042　混合采購模式 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
043　選擇采購模式的標(biāo)準(zhǔn) ．．．．．．．．．．．．39
第二節(jié) 供應(yīng)鏈模式下的采購
管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
044　供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容 ．．．．．．．．40
045　供應(yīng)鏈模式下的采購管理
與傳統(tǒng)的采購管理的區(qū)別 ．．．．41
046　采購策略 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
第三節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)模式下的采購
管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
047　互聯(lián)網(wǎng)模式下的采購的層次 ．．．42
048　互聯(lián)網(wǎng)模式下的采購的優(yōu)點 ．．．43
049　賣方模式 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
050　買方模式 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
051 中介模式 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
052　買方模式、賣方模式與中介
模式的比較 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
053　采購模式的選擇 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
第六章 采購管理的基礎(chǔ)建設(shè)．．．．．．．．．．．49
采購是企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的一個重要環(huán)節(jié)。
企業(yè)能否做好采購管理工作對整個企業(yè)的經(jīng)營活
動能否順利進(jìn)行起著決定性的作用。
第 一節(jié) 建立采購部門．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
054　采購部門的職責(zé) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
055　采購部門的組織設(shè)計 ．．．．．．．．．．．．50
056　采購部門的崗位職責(zé) ．．．．．．．．．．．．52
057　采購部門的協(xié)調(diào)關(guān)系 ．．．．．．．．．．．．53
第二節(jié) 制定采購政策．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56
058　采購政策的作用 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56
059　采購政策的內(nèi)容 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57
060　采購政策的制定步驟 ．．．．．．．．．．．．57
061　采購政策的修訂 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58
第三節(jié) 制定采購管理制度．．．．．．．．．．．．．59
062　采購作業(yè)制度 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59
063　請示匯報制度 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60
064　資金使用制度 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60
065　降低進(jìn)貨風(fēng)險 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61
066　采購評價制度 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61
067　采購部處罰制度 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61
068　采購內(nèi)部審查制度 ．．．．．．．．．．．．．．．．62
069　采購跟單制度 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65
070　采購時效制度 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66
第四節(jié) 規(guī)范采購作業(yè)流程．．．．．．．．．．．．．68
071　采購作業(yè)流程 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68
072　采購作業(yè)流程設(shè)計要點 ．．．．．．．．69
第五節(jié) 建設(shè)采購管理信息系統(tǒng)．．．．．70
073　建立采購管理信息系統(tǒng)的
目的 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70
074　信息化采購作業(yè)系統(tǒng)架構(gòu) ．．．．71
075　利用系統(tǒng)進(jìn)行采購作業(yè) ．．．．．．．．72
076　建立采購管理信息系統(tǒng) ．．．．．．．．74
077　采購系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的關(guān)聯(lián) ．．．76
第七章 采購計劃管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78
制訂采購計劃就是確定如何采購物料和服
務(wù)，以便更好地滿足企業(yè)生產(chǎn)需求的過程。采購經(jīng)
理在制訂采購計劃時要重點考慮的問題包括是否
采購、采購什么、采購多少、怎樣采購及何時
采購。
第 一節(jié) 編制采購計劃．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．79
078　采購計劃的類別 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．79
079　影響采購計劃的因素 ．．．．．．．．．．．．79
080　配合采購計劃的部門 ．．．．．．．．．．．．80
081　分析采購計劃所需的相關(guān)
資料 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81
082　確定物料采購數(shù)量 ．．．．．．．．．．．．．．．．83
083　編寫采購計劃表格 ．．．．．．．．．．．．．．．．83
084　處理采購計劃變更 ．．．．．．．．．．．．．．．．85
085　匯總采購計劃 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．86
086　落實采購計劃 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．86
087　新產(chǎn)品配件采購安排 ．．．．．．．．．．．．87
第二節(jié) MRP 采購計劃．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．88
088　MRP的基本結(jié)構(gòu) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．88
089　MRP的邏輯原理 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．88
090　MRP的運作流程 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．90
091　MRP采購計劃的實施 ．．．．．．．．．．．90
第八章 供應(yīng)商開發(fā)和管理．．．．．．．．．．．．．．．．93
供應(yīng)商開發(fā)和管理是整個采購體系的核心，
它關(guān)系到整個采購部門的業(yè)績。一般來說，供應(yīng)
商開發(fā)包括供應(yīng)市場競爭分析、尋找合格供應(yīng)
商、潛在供應(yīng)商的評估、詢價和報價、合同條款
的談判、最終供應(yīng)商的選擇等。
第 一節(jié) 供應(yīng)商開發(fā)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．94
092　尋找供應(yīng)商 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．94
093　供應(yīng)商條件比較 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．97
094　開展實地考察工作 ．．．．．．．．．．．．．．．．98
095　考察供應(yīng)商的管理能力 ．．．．．．．．98
096　考察供應(yīng)商的設(shè)備能力 ．．．．．．．．99
097　考察供應(yīng)商的過程能力 ．．．．．．．．99
098　考察供應(yīng)商的產(chǎn)品控制
能力 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．100
099　考察供應(yīng)商的員工技術(shù)
能力 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．100
100　考察供應(yīng)商的績效記錄
能力 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．100
101　對供應(yīng)商進(jìn)行評估 ．．．．．．．．．．．．．．100
102　與供應(yīng)商保持溝通 ．．．．．．．．．．．．．．102
103　發(fā)出采購詢價文件 ．．．．．．．．．．．．．．102
104　了解供應(yīng)商報價 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．103
105　審查供應(yīng)商報價單 ．．．．．．．．．．．．．．103
106　分析供應(yīng)商報價 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．104
107　分析供應(yīng)商成本 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．105
108　對供應(yīng)商產(chǎn)品進(jìn)行直接
比價 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．106
109　開展價格談判工作 ．．．．．．．．．．．．．．106
110　分析比較供應(yīng)商 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．106
111　最終決定供應(yīng)商 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．108
112　通知供應(yīng)商 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．108
113　控制供應(yīng)商開發(fā)進(jìn)度 ．．．．．．．．．．109
114　建立合格供應(yīng)商臺賬 ．．．．．．．．．．109
第二節(jié) 供應(yīng)商管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．110
115　供應(yīng)商扶持 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．110
116　建立供應(yīng)商會見制 ．．．．．．．．．．．．．．112
117　建立供應(yīng)商激勵標(biāo)準(zhǔn) ．．．．．．．．．．112
118　明確符合激勵的供應(yīng)商 ．．．．．．112
119　選定激勵時機 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．114
120　實施激勵 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．114
121　與供應(yīng)商建立溝通渠道 ．．．．．．115
122　了解供應(yīng)商的情況 ．．．．．．．．．．．．．．115
123　明確溝通的程序 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．115
124　監(jiān)督供應(yīng)商交貨狀況 ．．．．．．．．．．116
125　處理好供應(yīng)商品質(zhì)抱怨 ．．．．．．117
126　記錄品質(zhì)抱怨處理過程 ．．．．．．118
127　處理來料后段問題 ．．．．．．．．．．．．．．119
128　防止供應(yīng)商壟斷 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．121
第三節(jié) 供應(yīng)商考核．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．122
129　明確供應(yīng)商考核的范圍 ．．．．．．122
130　建立供應(yīng)商考核評分體系 ．．123
131　開展供應(yīng)商考核 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．125
132　根據(jù)考核結(jié)果實施獎懲 ．．．．．．126
133　協(xié)助供應(yīng)商進(jìn)行績效改善 ．．126
134　協(xié)助供應(yīng)商建立進(jìn)料檢驗
機制 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．127
135　協(xié)助供應(yīng)商建立制程檢驗
機制 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．127
136　協(xié)助供應(yīng)商建立最終檢驗
機制 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．128
第九章 采購談判管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．129
采購談判是指企業(yè)為了采購商品，與賣方
（即供應(yīng)商）就購銷業(yè)務(wù)有關(guān)事項，如商品的品
種、規(guī)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保證、訂購數(shù)量、包
裝要求、售后服務(wù)、價格、交貨日期與地點、運
輸方式、付款條件等進(jìn)行反復(fù)磋商，最終達(dá)成協(xié)
議，建立雙方都滿意的購銷關(guān)系的過程。
第 一節(jié) 采購談判規(guī)劃．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．130
137　采購談判適用情況 ．．．．．．．．．．．．．．130
138　采購談判核心事項 ．．．．．．．．．．．．．．130
139　采購商品品質(zhì)的相關(guān)文件 ．．131
140　商品品質(zhì)的表現(xiàn)形式 ．．．．．．．．．．131
141　商品價格 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．132
142　商品數(shù)量 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．133
143　商品包裝質(zhì)量 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．133
144　商品交貨期 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．134
145　商品保險條件 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．134
146　貨款支付事項 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．134
147　采購談判時機 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．134
148　談判前的自我審問 ．．．．．．．．．．．．．．135
149　談判前的預(yù)測工作 ．．．．．．．．．．．．．．136
150　常用的談判信息 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．136
151　分析采購現(xiàn)狀 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．137
152　分析采購優(yōu)劣勢 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．138
第二節(jié) 采購談判準(zhǔn)備．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．139
153　分析采購需求 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．139
154　收集供應(yīng)商的信息 ．．．．．．．．．．．．．．139
155　整理與分析有關(guān)供應(yīng)商的
資料 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．140
156　調(diào)查資源市場 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．140
157　確定采購談判目標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．141
158　明確規(guī)定采購談判主題 ．．．．．．141
159　選擇采購談判時間 ．．．．．．．．．．．．．．142
160　制定談判備選方案 ．．．．．．．．．．．．．．142
161　組建談判隊伍應(yīng)考慮的
因素 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．143
162　選擇與配備談判人員 ．．．．．．．．．．143
163　明確談判人員的分工與
合作 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．144
164　確定采購談判地點 ．．．．．．．．．．．．．．144
165　安排與布置談判現(xiàn)場 ．．．．．．．．．．145
166　開展模擬談判工作 ．．．．．．．．．．．．．．145
第三節(jié) 采購談判實施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．146
167　有禮貌地相互介紹 ．．．．．．．．．．．．．．146
168　明確表明本方立場 ．．．．．．．．．．．．．．146
169　遵循談判“三原則” ．．．．．．．．．．147
170　談判的方式 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．148
171　打破談判僵局 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．148
172　談判結(jié)束時的注意事項 ．．．．．．150
第四節(jié) 采購談判技巧．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．150
173　談判人員的四種典型性格 ．．150
174　四種性格的應(yīng)對策略 ．．．．．．．．．．151
175　本方處于劣勢時的談判
技巧 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．152
176　本方處于優(yōu)勢時的談判
技巧 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．153
177　均勢狀況談判技巧 ．．．．．．．．．．．．．．153
178　談判溝通的四種方式 ．．．．．．．．．．154
179　談判傾聽技巧 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．155
180　談判提問技巧 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．155
181　談判說服技巧 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．156
182　談判答復(fù)技巧 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．156
183　了解采購談判的禁忌 ．．．．．．．．．．157
第五節(jié) 談判價格控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．158
184　價格談判基本要求 ．．．．．．．．．．．．．．158
185　化零為整法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．159
186　差額均攤法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．159
187　費用分擔(dān)法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．159
188　壓迫降價法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．160
189　哀兵姿態(tài)法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．160
190　長期供貨法 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．160
第十章 采購合同管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．161
采購合同管理是采購經(jīng)理的一項重要工作內(nèi)
容。采購經(jīng)理要帶領(lǐng)采購部門成員做好合同的編
制、簽訂以及各類變更事宜。合同管理一旦出現(xiàn)
差錯，就容易給企業(yè)造成損失，甚至引發(fā)糾紛，
因此采購經(jīng)理必須做好采購合同管理工作。
第 一節(jié) 采購合同簽訂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．162
191　采購合同的條款 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．162
192　采購合同編制 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．163
193　采購合同簽訂步驟 ．．．．．．．．．．．．．．164
194　確保采購合同的有效性 ．．．．．．165
195　采購合同簽訂注意事項 ．．．．．．165
第二節(jié) 采購合同變更．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．166
196　采購合同的修改 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．166
197　采購合同的取消 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．167
198　采購合同終止 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．167
199　國際采購合同終止程序 ．．．．．．168
200　采購合同存檔管理 ．．．．．．．．．．．．．．168
第三節(jié) 采購違約處理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．169
201　采購違約的種類 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．169
202　供應(yīng)商拒絕交貨的免責(zé)
事由 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．170
203　供應(yīng)商不適當(dāng)交貨的免責(zé)
事由 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．171
204　供應(yīng)商拒絕交貨的處理 ．．．．．．172
205　供應(yīng)商不適當(dāng)交貨的處理 ．．172
206　采購違約補救措施 ．．．．．．．．．．．．．．173
207　采購違約損失賠償 ．．．．．．．．．．．．．．174
208　采購合同的解除 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．174
第十一章 采購訂單管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．176
采購訂單管理包括六個方面，即采購下單、
訂單跟催、采購進(jìn)貨、采購收貨、應(yīng)對交貨期延
誤以及采購結(jié)算與付款。由于這六個方面在采購
管理中發(fā)揮著重要作用，所以采購經(jīng)理要對它們
給予高度重視。
第 一節(jié) 采購下單管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．177
209　企業(yè)請購需求說明 ．．．．．．．．．．．．．．177
210　采購訂單準(zhǔn)備工作 ．．．．．．．．．．．．．．178
211　采購訂單制作 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．178
212　采購訂單審批 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．178
213　與供應(yīng)商簽訂訂單 ．．．．．．．．．．．．．．179
214　訂購更改通知 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．180
215　安排跟單人員 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．181
216　完善企業(yè)跟單催貨系統(tǒng) ．．．．．．181
217　小額訂單處理 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．182
218　緊急訂單處理 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．183
219　采購訂單的傳遞路徑 ．．．．．．．．．．184
220　采購訂單的保存工作 ．．．．．．．．．．185
第二節(jié) 訂單跟催管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．185
221　確保訂單按時交付 ．．．．．．．．．．．．．．185
222　前置期的內(nèi)容 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．186
223　確定前置期應(yīng)考慮的因素 ．．187
224　確認(rèn)前置期的可信度 ．．．．．．．．．．187
225　采購跟催規(guī)劃工作 ．．．．．．．．．．．．．．188
226　采購跟催常用方法 ．．．．．．．．．．．．．．189
227　下訂單階段跟催要點 ．．．．．．．．．．191
228　訂單執(zhí)行階段跟催要點 ．．．．．．192
229　生產(chǎn)階段跟催要點 ．．．．．．．．．．．．．．193
230　交貨階段跟催要點 ．．．．．．．．．．．．．．195
231　編制采購進(jìn)度管理表 ．．．．．．．．．．195
第三節(jié) 采購進(jìn)貨管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．197
232　明確進(jìn)貨管理目標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．197
233　明確交貨管理流程 ．．．．．．．．．．．．．．198
234　采購交貨合同的管理 ．．．．．．．．．．199
235　供應(yīng)商包送 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．200
236　供應(yīng)商托運 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．200
237　企業(yè)外包托運 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．200
238　企業(yè)自提 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．201
239　控制運輸交貨時間 ．．．．．．．．．．．．．．201
第四節(jié) 采購驗收管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．202
240　明確驗收工作要求 ．．．．．．．．．．．．．．202
241　做好驗收準(zhǔn)備工作 ．．．．．．．．．．．．．．203
242　驗證送料文件 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．203
243　查驗訂單復(fù)印件 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．203
244　填寫采購收貨清單 ．．．．．．．．．．．．．．204
245　驗收結(jié)果的處理 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．205
246　做好信用記錄 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．206
247　國內(nèi)采購?fù)素浥c索賠 ．．．．．．．．．．206
248　國外采購?fù)素浥c索賠 ．．．．．．．．．．207
第五節(jié) 交貨期延誤處理．．．．．．．．．．．．．．．．208
249　了解交貨期延誤產(chǎn)生的
原因 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．208
250　分析引起協(xié)調(diào)差距的原因 ．．．210
251　了解供應(yīng)商產(chǎn)能狀況 ．．．．．．．．．．211
252　消除溝通不暢的方法 ．．．．．．．．．．211
253　制定異常發(fā)生報告制度 ．．．．．．212
254　制定交貨期意識相關(guān)制度 ．．．212
255　有效編制實績資料 ．．．．．．．．．．．．．．214
第六節(jié) 采購結(jié)算與付款．．．．．．．．．．．．．．．．214
256　采購結(jié)算實施工作 ．．．．．．．．．．．．．．214
257　采購發(fā)票的審核 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．215
258　采購付款業(yè)務(wù)流程 ．．．．．．．．．．．．．．216
259　請款單 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．217
260　采購付款申請表 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．218
261 采購貨款結(jié)算單 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．218
第十二章 采購價格控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．220
物品采購價格構(gòu)成企業(yè)產(chǎn)品的成本，其高低
直接影響企業(yè)產(chǎn)品的利潤和采購的績效。每降低
一分錢的成本，就相當(dāng)于為企業(yè)贏回一分錢的利
潤，因此控制采購品的價格十分重要。
第 一節(jié) 采購價格類別．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．221
262　了解到廠價與出廠價 ．．．．．．．．．．221
263　了解現(xiàn)金價與期票價 ．．．．．．．．．．221
264　了解凈價與毛價 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．222
265　了解現(xiàn)貨價與合約價 ．．．．．．．．．．222
266　定價與實價 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．222
267　了解影響價格的因素 ．．．．．．．．．．223
第二節(jié) 采購價格調(diào)查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．223
268　價格調(diào)查的主要范圍 ．．．．．．．．．．223
269　價格信息收集方式 ．．．．．．．．．．．．．．224
270　價格信息收集渠道 ．．．．．．．．．．．．．．224
271　處理調(diào)查資料 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．225
第三節(jié) 采購價格的制定．．．．．．．．．．．．．．．．225
272　采購底價制定方式 ．．．．．．．．．．．．．．225
273　采購底價制定方式 ．．．．．．．．．．．．．．225
274　影響采購價格確定的因素 ．．228
275　采購價格確定方式 ．．．．．．．．．．．．．．228
第四節(jié) 價格控制方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．229
276　互買采購 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．229
277　根據(jù)市場行情適時采購 ．．．．．．230
278　改善采購路徑 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．231
279　進(jìn)行價格核算 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．231
280　實施困境采購 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．232
281　采用共同訂貨采購方式 ．．．．．．232
第十三章 采購成本控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．234
采購成本對企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績有著重要的影
響。降低采購成本不僅會減少企業(yè)現(xiàn)金流出，
而且能降低產(chǎn)品成本、增加利潤、增強企業(yè)競爭
力。采購經(jīng)理應(yīng)從多方面入手，嚴(yán)格控制企業(yè)的
采購成本。
第 一節(jié) 采購成本分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．235
282　了解企業(yè)維持成本 ．．．．．．．．．．．．．．235
283　了解企業(yè)訂購成本 ．．．．．．．．．．．．．．235
284　了解企業(yè)缺料成本 ．．．．．．．．．．．．．．236
285　了解采購不當(dāng)?shù)拈g接成本 ．．236
286　了解供應(yīng)商生產(chǎn)成本 ．．．．．．．．．．237
287　采用VA法分析采購成本 ．．．．238
288　運用價值工程法分析采購
成本 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．238
289　把握產(chǎn)品周期 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．239
第二節(jié) 降低采購成本．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．241
290　建立嚴(yán)格完善的采購制度 ．．241
291　建立價格檔案和價格評價
體系 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．241
292　建立材料的標(biāo)準(zhǔn)采購價格 ．．．241
293　采用ABC分類法控制成本．．．242
294　采用按需訂貨法降低成本 ．．243
295　采用定量采購方式降低
成本 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．244
296　采用定期采購方式降低
成本 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．245
297　經(jīng)濟(jì)性批量采購 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．246
第十四章 采購質(zhì)量控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．248
采購物料質(zhì)量是企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)控制的第 一個
環(huán)節(jié)，物料質(zhì)量的好壞直接影響企業(yè)最終產(chǎn)品的
質(zhì)量和生產(chǎn)進(jìn)度，因此采購經(jīng)理應(yīng)做好采購產(chǎn)品
質(zhì)量控制工作。
第 一節(jié) 采購部門的質(zhì)量管理．．．．．．．249
298　物料采購計劃工作 ．．．．．．．．．．．．．．249
299　物料采購的組織工作 ．．．．．．．．．．249
300　物料采購供應(yīng)的協(xié)調(diào)工作 ．．．249
301　物料采購供應(yīng)的控制工作 ．．．250
第二節(jié) 供應(yīng)商評估、認(rèn)證．．．．．．．．．．．250
302　評估供應(yīng)商 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．250
303　初選供應(yīng)商的質(zhì)量控制 ．．．．．．251
304　試制認(rèn)證的質(zhì)量控制 ．．．．．．．．．．251
305　中試認(rèn)證的質(zhì)量控制 ．．．．．．．．．．252
306　批量認(rèn)證的質(zhì)量控制 ．．．．．．．．．．252
307　與供應(yīng)商簽訂質(zhì)量保證
協(xié)議 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．253
308　做好驗收控制工作 ．．．．．．．．．．．．．．256
第三節(jié) 建立采購質(zhì)量保證體系．．．258
309　要有明確的采購質(zhì)量目標(biāo) ．．．258
310　建立健全采購質(zhì)量管理
機構(gòu) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．259
311　采購質(zhì)量管理制度 ．．．．．．．．．．．．．．259
312　建立健全采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
體系 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．260
313　加強質(zhì)量教育、強化質(zhì)量
意識 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．261
314　建立供應(yīng)商扣款制度 ．．．．．．．．．．261
315　明確供應(yīng)商扣款制度程序 ．．262
316　加強采購文件管理 ．．．．．．．．．．．．．．263
第十五章 “互聯(lián)網(wǎng)+”下的采購
管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．265
在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，傳統(tǒng)企業(yè)如何做好采
購管理創(chuàng)新，實現(xiàn)高效、集中、陽光、協(xié)同的生
態(tài)型采購管理是至關(guān)重要的。
第 一節(jié) 網(wǎng)絡(luò)采購的實施要點．．．．．．．266
317　網(wǎng)絡(luò)采購的流程 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．266
318　網(wǎng)絡(luò)采購數(shù)據(jù)傳送途徑 ．．．．．．267
319　網(wǎng)絡(luò)采購的組織實施 ．．．．．．．．．．267
320　選對采購平臺 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．268
第二節(jié) 企業(yè)自建采購管理平臺．．．268
321　自建采購平臺的功能 ．．．．．．．．．．268
322　企業(yè)采購平臺建設(shè)要求 ．．．．．．270
323　企業(yè)自建采購平臺的建設(shè)
要點 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．271
第三節(jié) 網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商的管理．．．．．．．．．．．272
324　了解網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商管理的
現(xiàn)狀 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．272
325　網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商管理的基礎(chǔ)
工作 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．273
326　網(wǎng)絡(luò)上尋找目標(biāo)供應(yīng)商 ．．．．．．274
327　網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商的核查、確認(rèn) ．．275
第四節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)采購的突出應(yīng)用——
全球采購．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．276
328　全球采購的特點 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．277
329　全球采購成功的先決條件 ．．．277
330　如何尋找國際供應(yīng)商 ．．．．．．．．．．278
331　國際供應(yīng)商的門檻標(biāo)準(zhǔn) ．．．．．．279
332　國際供應(yīng)商的評估與調(diào)查 ．．．279
第五節(jié) 網(wǎng)絡(luò)交易安全管理．．．．．．．．．．．280
333　網(wǎng)絡(luò)交易常見風(fēng)險 ．．．．．．．．．．．．．．280
334　網(wǎng)絡(luò)交易風(fēng)險預(yù)防 ．．．．．．．．．．．．．．281
335　網(wǎng)絡(luò)交易風(fēng)險防范 ．．．．．．．．．．．．．．283
第十六章 招標(biāo)采購的管理．．．．．．．．．．．．．．284
招標(biāo)采購是指采購方作為招標(biāo)方，事先提出
采購的條件和要求，邀請眾多企業(yè)參加投標(biāo)，然
后由采購方按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)一次性從中擇
優(yōu)選擇交易對象，并與提出最有利條件的投標(biāo)方
簽訂協(xié)議的過程。這是尋找優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進(jìn)行采購
的最有效的方法之一。
第 一節(jié) 招標(biāo)采購概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．285
336　招標(biāo)采購的方式——
公開招標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．285
337　招標(biāo)采購的方式——
邀請招標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．285
338　招標(biāo)采購的步驟 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．285
339　招標(biāo)采購的適用情況 ．．．．．．．．．．286
第二節(jié) 招標(biāo)采購的過程管理．．．．．．．286
340　招標(biāo)策劃 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．286
341　招標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．286
342　投標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．287
343　評標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．287
344　定標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．288
第十七章 采購部人力資源管理．．．．289
采購人員是采購活動的執(zhí)行者，決定著采
購活動能否順利進(jìn)行。因此，采購經(jīng)理要做好對
采購人員的管理，提高采購人員的素質(zhì)。具體來
說，就是要把好招聘關(guān)，做好培訓(xùn)與考核工作；
同時，要對采購人員進(jìn)行監(jiān)督，以防貪腐問題
產(chǎn)生。
第 一節(jié) 采購人員招聘工作．．．．．．．．．．．290
345　明確采購人員崗位職責(zé) ．．．．．．290
346　明確采購人員素質(zhì)要求 ．．．．．．291
347　建立采購人員招聘流程 ．．．．．．291
第二節(jié) 采購人員培訓(xùn)管理．．．．．．．．．．．292
348　制訂采購培訓(xùn)計劃 ．．．．．．．．．．．．．．292
349　明確采購培訓(xùn)基本內(nèi)容 ．．．．．．293
350　實施采購培訓(xùn) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．293
351　對培訓(xùn)進(jìn)行考核 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．293
第三節(jié) 采購人員監(jiān)控與稽核．．．．．．．294
352　采購人員監(jiān)控 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．294
353　采購人員暗箱操作預(yù)防 ．．．．．．295
354　采購日?；顒涌刂?．．．．．．．．．．．．．．296
355　采購人員稽核 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．296
356　請購稽核 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．297
357　訂購稽核 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．297
358　驗收稽核 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．298
第四節(jié) 采購人員績效評估．．．．．．．．．．．299
359　確定采購部的績效目標(biāo) ．．．．．．299
360　確定采購人員的績效考核
指標(biāo) ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．299
361　確定各崗位的關(guān)鍵績效
指標(biāo)及權(quán)重 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．301
362　簽訂個人績效合約 ．．．．．．．．．．．．．．302
363　確定績效評估的參與人員 ．．305
364　將采購績效考核制度化 ．．．．．．306
365　按規(guī)定開展績效評估 ．．．．．．．．．．306