橘子甜不甜，只有腦知道：關(guān)于吃喝的心理秘密

　　這本富有洞察力、發(fā)人深省和引人入勝的著作，探究了我們?nèi)绾纬院群蜑槭裁闯院缺澈蟮恼嫦?，以及我們可以做些什么。這本書(shū)從一個(gè)更加實(shí)用的角度來(lái)處理充滿(mǎn)爭(zhēng)議的飲食問(wèn)題，而不是對(duì)減肥或消除挑食行為給出簡(jiǎn)單的答案。它可以讓廣大的讀者獲得關(guān)于這些主題的廣泛而科學(xué)的理解。《橘子甜不甜，只有腦知道》這本書(shū)探究了諸如饑餓和口味這樣的基本飲食問(wèn)題，以及這些概念如何影響復(fù)雜的主題，比如飲食障礙、酗酒和烹調(diào)風(fēng)格。其以飲食行為科學(xué)研究的*新進(jìn)展為基礎(chǔ)，將會(huì)引起所有人的興趣。

　　作者簡(jiǎn)介亞歷山德拉？W.洛格博士是一位享譽(yù)全球的行為科學(xué)家。她的主要研究領(lǐng)域是學(xué)習(xí)與動(dòng)機(jī)，特別感興趣的研究主題包括高等教育、行為選擇、自我控制，以及食物厭惡和偏好。她在高等教育、行為選擇的量化模型、食物厭惡和偏好等領(lǐng)域已經(jīng)出版了130多部專(zhuān)著、文章，并為多家有聲望的雜志擔(dān)任編委。譯者簡(jiǎn)介張婍，中國(guó)科學(xué)院心理研究所博士、博士后。現(xiàn)任北京聯(lián)合大學(xué)師范心理學(xué)系應(yīng)用心理學(xué)教研室主任、副教授、心理健康碩士生導(dǎo)師，專(zhuān)注于探究人和食物的關(guān)系，以及飲食心理和行為規(guī)律，從事相關(guān)領(lǐng)域的咨詢(xún)、培訓(xùn)和課程研發(fā)等工作。