鴨標準化安全生產(chǎn)關鍵技術

第一章 鴨標準化養(yǎng)殖品種
第一節(jié) 肉用型標準品種
第二節(jié) 蛋用型標準品種
第三節(jié) 兼用型標準品種
第四節(jié) 鴨的生物學特性
第二章 鴨標準化養(yǎng)殖場建設與設備
第一節(jié) 鴨標準化養(yǎng)殖的環(huán)境要求
第二節(jié) 鴨標準化養(yǎng)殖的科學布局
第三節(jié) 鴨標準化養(yǎng)殖的設計原則
第四節(jié) 鴨標準化養(yǎng)殖的飼養(yǎng)設備
第三章 鴨標準化養(yǎng)殖的引種與繁育技術
第一節(jié) 引種
第二節(jié) 鴨的良種繁育體系
第三節(jié) 鴨的生殖生理
第四節(jié) 種蛋的人工孵化技術
第四章 鴨標準化養(yǎng)殖的營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 鴨的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 鴨常用飼料及營養(yǎng)
第三節(jié) 鴨飼養(yǎng)標準
第四節(jié) 鴨飼料加工與保存
第五章 鴨標準化養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 肉用鴨的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 蛋用鴨的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 后備種鴨的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 種鴨的飼養(yǎng)管理
第六章 鴨常見疾病治療與預防
第一節(jié) 鴨病的傳播
第二節(jié) 鴨傳染病的綜合防治措施
第三節(jié) 常見鴨病的診斷
第四節(jié) 鴨病毒性疾病及防治
第五節(jié) 鴨細菌性疾病
第六節(jié) 鴨寄生蟲病
第七節(jié) 常見營養(yǎng)性疾病和中毒性疾病
第八節(jié) 其他疾病
第七章 鴨副產(chǎn)品的加工利用
第一節(jié) 肉鴨的屠宰與加工
第二節(jié) 鴨肉制品加工
第三節(jié) 鴨蛋產(chǎn)品加工和鴨肥肝
第四節(jié) 養(yǎng)殖副產(chǎn)品的加工及利用
主要參考文獻