黃土高原蕎麥實用種植技術(shù)

定　價：￥50.00

作　者：	王斌，王宗勝，劉小進(jìn) 編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 農(nóng)作物

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ISBN：	9787511627360	出版時間：	2016-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	229	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　蕎麥早起源于中國，黃土高原是主要產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，分布范圍廣闊。蕎麥?zhǔn)鞘乘幫醋魑?，隨著人民生活水平日益提高和膳食結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，蕎麥的生產(chǎn)和研究正引起人們的廣泛重視。為適應(yīng)蕎麥生產(chǎn)發(fā)展需要，《黃土高原蕎麥實用種植技術(shù)》對黃土高原蕎麥種質(zhì)資源、生長發(fā)育、栽培技術(shù)、營養(yǎng)品質(zhì)、綜合利用以及苦蕎生產(chǎn)加工等方面，根據(jù)國內(nèi)外近年研究進(jìn)展均作了詳細(xì)論述和介紹?！饵S土高原蕎麥實用種植技術(shù)》可供農(nóng)業(yè)管理部門、科研單位以及蕎麥種植、加工、生產(chǎn)等領(lǐng)域的人員參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一章黃土高原蕎麥生產(chǎn)概述
第一節(jié) 自然條件
第二節(jié) 黃土高原蕎麥生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展
本章參考文獻(xiàn)
第二章黃土高原蕎麥種質(zhì)資源
第一節(jié) 種質(zhì)資源
第二節(jié) 優(yōu)良品種
本章參考文獻(xiàn)
第三章蕎麥生長發(fā)育和栽培技術(shù)
第一節(jié) 生長發(fā)育
第二節(jié) 蕎麥實用種植技術(shù)要點
本章參考文獻(xiàn)
第四章蕎麥品質(zhì)和綜合利用
第一節(jié) 蕎麥品質(zhì)
第二節(jié) 蕎麥加工和綜合利用
本章參考文獻(xiàn)
第五章黃土高原苦蕎簡介
第一節(jié) 苦蕎品種
第二節(jié) 苦蕎品質(zhì)和利用
本章參考文獻(xiàn)