《泉州市農業(yè)志》是泉州市地方志叢書之一，它根據新編地方志的要求，從農業(yè)基礎、農業(yè)管理、耕作栽培、畜牧獸醫(yī)、茶果生產、農業(yè)科技等方面對泉州農業(yè)的發(fā)展歷史進行系統(tǒng)記述，是一部提供泉州農業(yè)發(fā)展詳情的資料性科學*述，體現了泉州地方特色和時代風貌。本志共57萬字，包括了農業(yè)機構沿革，自然資源，生產關系變革，耕作制度改革，農業(yè)生產技術改革以及糧食作物、經濟作物、畜牧業(yè)等的興起、改革和發(fā)展過程，揭示了農業(yè)生產發(fā)展過程中有關政策、經營管理、科學技術、結構布局等的相互聯系、相互影響和內在規(guī)律，為泉州今后發(fā)展農業(yè)生產提供寶貴的經驗和科學依據，具有重要的歷史意義和積*的現實意義。
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