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薯芋類(lèi)蔬菜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)問(wèn)答

薯芋類(lèi)蔬菜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)問(wèn)答

定 價(jià):¥25.00

作 者: 王迪軒 著
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 現(xiàn)代蔬菜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)叢書(shū)
標(biāo) 簽: 農(nóng)業(yè)/林業(yè) 農(nóng)作物

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ISBN: 9787122201461 出版時(shí)間: 2014-06-01 包裝: 大32K
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  1.語(yǔ)言通俗,圖文并茂,把基本理論溶于解析中,使農(nóng)民既知其然,又知其所以然,易懂易學(xué),實(shí)用性、操作性強(qiáng)。 2.蔬菜栽培領(lǐng)域的又一套實(shí)用技術(shù)圖書(shū)。 3.本書(shū)附有大量高清彩圖,便于對(duì)照。本書(shū)以問(wèn)答的形式,重點(diǎn)介紹了馬鈴薯、生姜、甘薯、芋四種薯芋類(lèi)蔬菜的優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù),并對(duì)生產(chǎn)中常見(jiàn)疑難問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)解析。同時(shí),還重點(diǎn)介紹了目前在薯芋類(lèi)蔬菜生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的無(wú)公害栽培技術(shù)及主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)。文前附有大量高清原色圖片,便于對(duì)照。本書(shū)適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、菜農(nóng)閱讀,適合作為陽(yáng)光工程、蔬菜專業(yè)化合作組織、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)等的蔬菜技術(shù)培訓(xùn)教材,也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜、種植等相關(guān)專業(yè)師生參考【作者簡(jiǎn)介】王迪軒,湖南省益陽(yáng)市赫山區(qū)蔬菜局,副局長(zhǎng),研究員,1989年畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學(xué),益陽(yáng)市赫山區(qū)蔬菜局副局長(zhǎng),高級(jí)農(nóng)藝師,知名蔬菜栽培技術(shù)專家。在蔬菜栽培、植保、貯藏加工、土肥、食用菌生產(chǎn)等方面具較強(qiáng)的理論基礎(chǔ)和實(shí)際操作能力。培養(yǎng)和推介了大量蔬菜生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售大戶。在國(guó)內(nèi)專業(yè)刊物《中國(guó)蔬菜》《蔬菜》等發(fā)表蔬菜文章300余篇,在《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》等報(bào)刊發(fā)表蔬菜科普文章及圖片新聞達(dá)2000余篇幅。有11個(gè)市以上項(xiàng)目獲科技進(jìn)步獎(jiǎng),3個(gè)項(xiàng)目獲市農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng),16個(gè)項(xiàng)目獲區(qū)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。先后獲湖南省青年星火帶頭人標(biāo)兵、全國(guó)農(nóng)村科普工作先進(jìn)個(gè)人稱號(hào),湖南省注冊(cè)科技咨詢師資格,益陽(yáng)市專家聯(lián)合委員會(huì)會(huì)員,多次獲《湖南農(nóng)業(yè)》《湖南科技報(bào)》《益陽(yáng)科普》《農(nóng)藥市場(chǎng)信息》優(yōu)秀通訊員,《蔬菜》雜志技術(shù)顧問(wèn),全國(guó)科普日先進(jìn)個(gè)人。經(jīng)常下鄉(xiāng)講課或現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn),先后引進(jìn)蔬菜新品種100余個(gè),新農(nóng)藥120多種,新肥料12種,推廣蔬菜配套栽培技術(shù)30多套,主要參與益陽(yáng)市20種蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程的制定。參與編寫(xiě)湖南省蔬菜辦主編的《蔬菜實(shí)用技術(shù)》一書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《薯芋類(lèi)蔬菜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)問(wèn)答》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章馬鈴薯 第一節(jié)馬鈴薯栽培技術(shù)  1馬鈴薯"大棚 地膜覆蓋"促成栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  2馬鈴薯"小拱棚 地膜覆蓋"早熟高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  3馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  4春馬鈴薯露地高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  5秋馬鈴薯露地栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  6馬鈴薯秋延遲高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  7馬鈴薯高山栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  8春馬鈴薯冬閑稻田免耕覆草栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  9二作區(qū)秋馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  10馬鈴薯抱窩栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些? 第二節(jié)馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)疑難解析  11馬鈴薯發(fā)展的市場(chǎng)前景如何?  12如何確定馬鈴薯的栽培季節(jié)和栽培管理制度?  13馬鈴薯對(duì)環(huán)境條件的要求有哪些?  14馬鈴薯各生長(zhǎng)發(fā)育階段有何特點(diǎn)?  15如何選購(gòu)脫毒種薯?3116馬鈴薯秋播留種應(yīng)注意哪些問(wèn)題?  17馬鈴薯二季留種是怎么回事?  18大田商品春馬鈴薯可以用作秋馬鈴薯種薯嗎  19怎樣精選種薯?  20為什么秋繁馬鈴薯作春馬鈴薯的種薯需要催芽?  21怎樣打破馬鈴薯塊莖的休眠?  22為什么馬鈴薯催芽前最好進(jìn)行困種?  23為什么播前催芽的馬鈴薯種薯產(chǎn)量高  24怎樣對(duì)馬鈴薯進(jìn)行催芽?  25馬鈴薯催芽后為什么要進(jìn)行曬芽處理?  26春播馬鈴薯催芽有哪些注意事項(xiàng)?  27馬鈴薯種薯如何進(jìn)行正確切塊  28馬鈴薯切塊后如何防止薯塊腐爛?  29為什么馬鈴薯播種用小整薯比切塊好?  30為什么馬鈴薯不宜過(guò)早過(guò)遲播種?  31馬鈴薯播種方法有哪些?各有何優(yōu)缺點(diǎn)?  32為什么秋馬鈴薯最好采用育苗移栽?如何進(jìn)行?  33怎樣進(jìn)行馬鈴薯的中耕培土?  34春馬鈴薯苗期地膜何時(shí)揭為好?  35大棚內(nèi)馬鈴薯長(zhǎng)得飛快,如何控制徒長(zhǎng)?  36為什么馬鈴薯整不整枝要因勢(shì)而定?  37馬鈴薯摘花摘蕾有必要嗎?  38為什么種植的馬鈴薯有時(shí)只長(zhǎng)秧子不結(jié)薯?如何防治  39如何搞好馬鈴薯的收獲?  40用于貯藏的馬鈴薯怎樣進(jìn)行采后處理?  41栽培馬鈴薯如何施好基肥?  42栽培馬鈴薯如何施用種肥?  43栽培馬鈴薯如何進(jìn)行追肥?5944種植馬鈴薯可以施用含氯化肥嗎?  45怎樣進(jìn)行馬鈴薯田雜草化學(xué)防除?  46馬鈴薯田除草有何注意事項(xiàng)?  47植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在馬鈴薯生產(chǎn)上的應(yīng)用有哪些?  48馬鈴薯高溫危害的表現(xiàn)有哪些?如何預(yù)防?  49如何預(yù)防馬鈴薯的低溫凍害? 第三節(jié)馬鈴薯主要病蟲(chóng)害全程監(jiān)控技術(shù)  50如何識(shí)別與防治馬鈴薯立枯絲核菌病?  51如何識(shí)別與防治馬鈴薯早疫?。俊 ?2如何識(shí)別與防治馬鈴薯晚疫???  53如何識(shí)別與防治馬鈴薯病毒???  54如何識(shí)別與防治馬鈴薯粉痂???  55如何識(shí)別與防治馬鈴薯枯萎病?  56如何識(shí)別與防治馬鈴薯瘡痂病?  57如何識(shí)別與防治馬鈴薯干腐病?  58如何識(shí)別與防治馬鈴薯白絹???  59如何識(shí)別與防治馬鈴薯環(huán)腐???  60如何識(shí)別與防治馬鈴薯青枯???  61如何識(shí)別與防治馬鈴薯黑脛???  62如何識(shí)別與防治馬鈴薯軟腐病?  63如何識(shí)別與防治馬鈴薯灰霉???  64如何識(shí)別與防治馬鈴薯白粉病?  65如何識(shí)別與防治馬鈴薯黃萎?。俊 ?6如何識(shí)別與防治馬鈴薯癌腫???  67如何識(shí)別與防治馬鈴薯根腐線蟲(chóng)?。俊 ?8如何識(shí)別與防治馬鈴薯莖線蟲(chóng)?。俊 ?9如何防止馬鈴薯出現(xiàn)綠皮塊莖?  70馬鈴薯塊莖空心的表現(xiàn)有哪些?如何防止?  71馬鈴薯黑心的表現(xiàn)有哪些?如何防治?9372馬鈴薯塊莖裂口的表現(xiàn)有哪些?如何止?  73馬鈴薯塊莖畸形的表現(xiàn)有哪些?如何防止?  74馬鈴薯塊莖損傷的情形有哪些?如何防止?  75馬鈴薯皮孔肥大的表現(xiàn)有哪些?如何防止?  76夢(mèng)生薯是怎樣形成的?如何防止?  77如何防治馬鈴薯二十八星瓢蟲(chóng)?  78如何防治蚜蟲(chóng)?  79如何防治茶黃螨?  80如何防治馬鈴薯塊莖蛾?  81如何防治薊馬?  82如何防治潛葉蠅?  83如何防治馬鈴薯甲蟲(chóng)?  84如何防治地老虎?  85如何防治蠐螬?  86如何防治螻蛄? 第四節(jié)馬鈴薯簡(jiǎn)易貯藏加工技術(shù)  87馬鈴薯貯藏常用的方法有哪些?  88怎樣進(jìn)行馬鈴薯窖藏?  89馬鈴薯怎樣進(jìn)行夏季貯藏?  90馬鈴薯種薯的貯藏有何特殊要求?  91如何制作脫皮馬鈴薯?  92如何制作馬鈴薯泥?  93如何制作馬鈴薯片?  94如何制作馬鈴薯果醬?  95如何制作馬鈴薯脯?第二章生姜第一節(jié)生姜栽培技術(shù)  96生姜無(wú)公害栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  97生姜地膜覆蓋栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?11798生姜大棚栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  99生姜軟化高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  100脫毒姜栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些? 第二節(jié)生姜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培疑難解析  101生姜發(fā)展前景如何?  102生姜各生育階段有何特點(diǎn)?  103生姜對(duì)環(huán)境條件的要求有哪些?  104怎樣進(jìn)行生姜的田間檔案記載?  105如何安排生姜的栽培季節(jié)?  106生姜出窖后催芽前為何要進(jìn)行曬姜和困姜?  107生姜有哪些催芽方法?  108生姜用乙烯利浸種的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  109生姜播種有哪些技巧?  110如何加強(qiáng)生姜出苗前的管理?  111為什么栽培生姜從5月開(kāi)始要進(jìn)行遮陰?如何操作?  112怎樣對(duì)生姜進(jìn)行中耕?  113生姜培土有哪些技術(shù)要求?  114生姜田怎樣除草?  115生姜配方施肥技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  116如何加強(qiáng)生姜生產(chǎn)過(guò)程中水分的供應(yīng)?  117如何防止生姜苗期葉片畸形?  118如何防止生姜葉片黃化?  119生姜的采收方法有哪些技巧? 第三節(jié)生姜病蟲(chóng)害全程監(jiān)控技術(shù)  120生姜病蟲(chóng)害無(wú)公害綜合防治技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  121怎樣識(shí)別與防治姜瘟?。俊 ?22怎樣識(shí)別與防治生姜白星?。俊 ?23怎樣識(shí)別與防治生姜炭疽???155124怎樣識(shí)別與防治生姜眼斑病?  125如何識(shí)別與防治生姜根結(jié)線蟲(chóng)病?  126如何識(shí)別與防治生姜結(jié)群腐霉軟腐病?  127如何識(shí)別與防治生姜枯萎???  128如何識(shí)別與防治生姜立枯病?  129如何識(shí)別與防治生姜葉枯病?  130如何識(shí)別與防治生姜病毒病?  131如何防治姜螟?  132如何防治姜田甜菜夜蛾?  133如何識(shí)別與防治姜田異形眼蕈蚊? 第四節(jié)生姜簡(jiǎn)易貯藏加工技術(shù)  134生姜簡(jiǎn)易貯藏技術(shù)有哪些?  135如何進(jìn)行生姜井窖貯藏?  136怎樣進(jìn)行生姜的長(zhǎng)方形臥式窖貯藏?  137生姜干制加工工藝有哪些?  138生姜鹽漬加工工藝有哪些?  139生姜糖漬加工工藝有哪些?  140生姜醬制加工工藝有哪些?第三章甘薯第一節(jié)甘薯栽培技術(shù)  141甘薯優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  142甘薯地膜覆蓋栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  143脫毒甘薯栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  144葉用甘薯無(wú)公害栽培技術(shù) 第二節(jié)甘薯栽培疑難解析  145甘薯生產(chǎn)發(fā)展前景如何?  146種植葉用甘薯有前景嗎?  147甘薯各生育階段有何特點(diǎn)?  148甘薯對(duì)環(huán)境條件的要求有哪些?196149甘薯溫室育苗技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  150如何防止甘薯苗期爛床?  151甘薯采苗的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  152為什么提倡甘薯在栽插時(shí)埋葉?  153如何防止甘薯徒長(zhǎng)?  154為什么不提倡甘薯翻蔓?  155甘薯施肥技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  156如何防除甘薯田雜草?  157如何預(yù)防甘薯畸形塊根發(fā)生?  158如何預(yù)防甘薯凍害?  159甘薯裂口是什么原因?如何防止?  160為什么神農(nóng)丹不能用于甘薯作物?  161植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在甘薯生產(chǎn)上的應(yīng)用有哪些?  162如何搞好甘薯的收獲? 第三節(jié)甘薯主要病蟲(chóng)害防治  163甘薯病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)要點(diǎn)有哪些?  164如何識(shí)別與防治甘薯黑斑?。俊 ?65如何識(shí)別與防治甘薯莖線蟲(chóng)?。俊 ?66如何識(shí)別與防治甘薯紫紋羽???  167如何識(shí)別與防治甘薯軟腐???  168如何識(shí)別與防治甘薯根腐?。俊 ?69如何識(shí)別與防治甘薯黑痣???  170如何識(shí)別與防治甘薯瘡痂???  171如何識(shí)別與防治甘薯病毒病?  172如何識(shí)別與防治甘薯葉斑???  173如何識(shí)別與防治甘薯枯萎病?  174如何識(shí)別與防治甘薯瘟?。俊 ?75如何識(shí)別與防治甘薯干腐?。?76甘薯主要害蟲(chóng)有哪些?如何防治?第四節(jié)甘薯簡(jiǎn)易貯藏加工  177甘薯的貯藏特性有哪些?  178甘薯簡(jiǎn)易貯藏方法有哪些?  179甘薯簡(jiǎn)易加工工藝有哪些?  180甘薯深加工工藝有哪些?  181甘薯葉深加工工藝有哪些?第四章芋頭第一節(jié)芋頭栽培技術(shù)  182芋頭無(wú)公害栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些? 第二節(jié)芋頭栽培疑難解析  183芋的栽培前景如何?  184芋各生長(zhǎng)發(fā)育階段有哪些特點(diǎn)?  185芋對(duì)環(huán)境條件的要求有哪些?  186如何打破芋頭的休眠?  187為什么要對(duì)芋頭培土除側(cè)芽?  188芋缺素癥表現(xiàn)有哪些?如何防治?  189芋頭田怎樣防除雜草?  190如何搞好芋頭的采收? 第三節(jié)芋頭主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)  191如何識(shí)別與防治芋疫???  192如何識(shí)別與防治芋污斑病?  193如何識(shí)別與防治芋軟腐?。俊 ?94如何識(shí)別與防治芋病毒?。俊 ?95如何識(shí)別與防治芋干腐???  196如何識(shí)別與防治芋白絹?。俊 ?97如何識(shí)別與防治芋細(xì)菌性斑點(diǎn)???  198如何識(shí)別與防治芋灰斑???  199如何識(shí)別與防治芋炭疽?。俊 ?00如何識(shí)別與防治芋白粉???255201如何識(shí)別與防治芋輪斑???  202如何識(shí)別與防治芋黃萎???  203如何識(shí)別與防治芋黑斑???  204如何識(shí)別與防治芋葉疫???  205芋主要害蟲(chóng)有哪些?如何防治? 第四節(jié)芋頭貯藏加工技術(shù)  206芋頭簡(jiǎn)易貯藏技術(shù)有哪些?  207芋頭加工工藝有哪些?參考文獻(xiàn)

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