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作物育種學(xué)

作物育種學(xué)

定 價(jià):¥59.80

作 者: 席章營,李衛(wèi)華,陳景堂 編
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 農(nóng)業(yè)/林業(yè) 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)

ISBN: 9787030397997 出版時(shí)間: 2014-02-01 包裝: 平裝
開本: 4開 頁數(shù): 356 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  作物育種學(xué)是一門以遺傳學(xué)、進(jìn)化論為主要基礎(chǔ)理論的綜合性科學(xué),是農(nóng)學(xué)、種子科學(xué)與工程、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、生物技術(shù)等植物生產(chǎn)類專業(yè)的專業(yè)必修課和核心課程,是植保、植檢、植物科學(xué)等專業(yè)的專業(yè)選修課。本課程是研究選育和繁育作物優(yōu)良品種的理論和方法的科學(xué),包含了育種目標(biāo)、種質(zhì)資源、育種方法、品種審定和種子生產(chǎn)等作物新品種選育全過程中涉及的主要內(nèi)容。作物育種方法包括選擇育種、雜交育種、雜種優(yōu)勢(shì)利用、誘變育種、遠(yuǎn)緣雜交、倍性育種、生物技術(shù)在育種中的應(yīng)用等。主要育種目標(biāo)性狀包括抗病蟲育種、抗逆性育種和作物品質(zhì)改良等。通過本課程學(xué)習(xí),使學(xué)生知道作物的主要育種目標(biāo)制定原則,掌握作物常規(guī)育種手段基本的操作過程和細(xì)胞工程、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、分子標(biāo)記輔助選擇等育種新技術(shù)的基本原理,了解相關(guān)學(xué)科的發(fā)展對(duì)作物育種學(xué)的影響,理解作物育種學(xué)是一門隨著科學(xué)和生產(chǎn)的發(fā)展不斷完善和進(jìn)步的綜合應(yīng)用性科學(xué)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《作物育種學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
第1部分作物育種學(xué)基本知識(shí)
緒論
第一節(jié)作物育種學(xué)的性質(zhì)與任務(wù)
一、作物育種學(xué)的性質(zhì)
二、作物育種學(xué)的任務(wù)
三、作物育種學(xué)的主要內(nèi)容
四、作物育種學(xué)的發(fā)展
第二節(jié)作物品種及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用
一、作物品種的概念
二、作物優(yōu)良品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用
第三節(jié)作物育種的成就與展望
一、作物育種工作的成就
二、作物育種工作展望
三、作物育種相關(guān)的國內(nèi)外研究機(jī)構(gòu)
第一章作物的繁殖方式及品種類型
第一節(jié)作物的繁殖方式
一、有性繁殖
二、無性繁殖
第二節(jié)自交和異交的遺傳效應(yīng)
一、自交的遺傳效應(yīng)
二、異交的遺傳效應(yīng)
第三節(jié)作物的品種類型及其育種特點(diǎn)
一、作物的品種類型
二、各類品種的育種特點(diǎn)
第二章種質(zhì)資源
第一節(jié)種質(zhì)資源在育種上的重要性
一、種質(zhì)資源是現(xiàn)代育種的物質(zhì)基礎(chǔ)
二、特異種質(zhì)對(duì)育種成效具有決定性作用
三、新的育種目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)決定于所擁有的種質(zhì)資源
四、種質(zhì)資源是生物學(xué)理論研究的重要基礎(chǔ)材料
第二節(jié)作物起源中心學(xué)說及其發(fā)展
一、瓦維洛夫的作物起源中心學(xué)說
二、作物起源中心學(xué)說的發(fā)展
三、瓦維洛夫作物起源中心學(xué)說在作物育種上的意義
第三節(jié)種質(zhì)資源的研究與利用
一、種質(zhì)資源的類別及特點(diǎn)
二、種質(zhì)資源的收集與保存
三、種質(zhì)資源的研究與利用
四、種質(zhì)資源的創(chuàng)新
五、種質(zhì)資源的信息化
第三章育種目標(biāo)
第一節(jié)制訂作物育種目標(biāo)的原則
一、著眼當(dāng)前,展望長遠(yuǎn)
二、突出重點(diǎn),兼顧其他
三、細(xì)化目標(biāo),明確指標(biāo)
四、設(shè)定區(qū)域,熟悉詳情
第二節(jié)作物育種的主要目標(biāo)
一、高產(chǎn)
二、優(yōu)質(zhì)
三、穩(wěn)產(chǎn)
四、適應(yīng)性強(qiáng)
第2部分常規(guī)育種方法
第四章引種與選擇育種
第一節(jié)引種和馴化
一、引種的概念與作用
二、引種的基本原理
三、影響引種的主要因素
四、不同類型作物引種的一般規(guī)律
五、引種的基本步驟及注意事項(xiàng)
六、主要農(nóng)作物的引種實(shí)踐
七、植物馴化的原理與方法
第二節(jié)選擇育種
一、選擇育種的簡(jiǎn)史與成效
二、選擇育種的基本原理
三、性狀鑒定與選擇
四、選擇育種的方法與程序
第五章雜交育種
第一節(jié)雜交育種的原理和意義
一、雜交育種的原理
二、雜交育種的意義
第二節(jié)雜交親本的選配
一、親本選配工作的重要性
二、親本選配的一般原則
第三節(jié)雜交方式和雜交技術(shù)
一、雜交方式
二、雜交技術(shù)
第四節(jié)雜種后代的選擇
一、系譜法
二、混合法
三、衍生系統(tǒng)法
四、單粒傳法
第五節(jié)雜交育種程序和加速育種進(jìn)程的方法
一、雜交育種程序
二、加速育種進(jìn)程的方法
第六章回交育種
第一節(jié)回交育種的意義及遺傳效應(yīng)
一、回交育種的意義
二、回交的遺傳效應(yīng)
第二節(jié)回交育種方法
一、親本的選擇
二、回交的次數(shù)
三、回交所需的植株數(shù)
四、回交育種程序
第三節(jié)回交育種的特點(diǎn)及其應(yīng)用價(jià)值
一、回交育種的特點(diǎn)
二、回交育種的其他用途
第七章誘變育種
第一節(jié)誘變育種的成就及特點(diǎn)
一、誘變育種的成就
二、誘變育種的特點(diǎn)
第二節(jié)誘變育種的方法
一、誘變劑的選擇
二、處理材料的選擇
三、處理部位與處理方法
四、誘變處理后的選育
第三節(jié)誘變育種的發(fā)展
一、誘變劑的復(fù)合處理
二,誘變育種存在的問題及對(duì)策
第八章遠(yuǎn)緣雜交育種
第一節(jié)遠(yuǎn)緣雜交的重要性
第二節(jié)遠(yuǎn)緣雜交的困難及其克服方法
一、遠(yuǎn)緣雜交不親和性的原因及克服方法
二、遠(yuǎn)緣雜種夭亡、不育的原因及克服方法
三、遠(yuǎn)緣雜種后代的分離與選擇
第三節(jié)遠(yuǎn)緣雜交的育種策略
一、品系間雜交技術(shù)
二、外源染色體的導(dǎo)入
三、染色體片段的轉(zhuǎn)移技術(shù)
第九章倍性育種
第一節(jié)多倍體育種
一、多倍體的種類、起源及特點(diǎn)
二、人工誘導(dǎo)多倍體的途徑
三、多倍體育種
第二節(jié)單倍體育種
一、單倍體產(chǎn)生的途徑
二、單倍體的鑒定
三、單倍體在育種上的應(yīng)用價(jià)值
四、單倍體育種的主要步驟
五、單倍體育種成就
第十章雜種優(yōu)勢(shì)利用
第一節(jié)雜種優(yōu)勢(shì)利用的歷史與現(xiàn)狀
第二節(jié)雜種優(yōu)勢(shì)的表現(xiàn)特性
一、雜種優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)的特點(diǎn)
二、雜種優(yōu)勢(shì)的度量
第三節(jié)雜種優(yōu)勢(shì)的遺傳基礎(chǔ)
一、顯性假說
二、超顯性假說
第四節(jié)雜交種品種的選育
一、雜種優(yōu)勢(shì)利用的基本條件
二、雜交親本的選配原則
三、雜交種親本的選育和改良
四、配合力及其測(cè)定
五、雜交種品種類型
第五節(jié)利用雜種優(yōu)勢(shì)的途徑和方法
一、人工去雄雜交法
二、標(biāo)記性狀法
三、化學(xué)殺雄法
四、自交不親和性利用法
五、雄性不育性利用法
第六節(jié)雄性不育性的利用
一、雄性不育性的遺傳
二、雄性不育性的生物學(xué)特性
三、核質(zhì)互作雄性不育三系的選育方法
四、核不育雜交種的選育
第十一章群體改良
第一節(jié)群體改良的意義
第二節(jié)群體改良的原理
一、Hardy—Weinberg定律
二、群體的進(jìn)化與改良
第三節(jié)群體改良的輪回選擇方法
一、輪回選擇的基本模式
二、基礎(chǔ)群體的組建
三、群體改良的輪回選擇法
四、群體改良的其他途徑
第四節(jié)雄性不育性在輪回選擇中的應(yīng)用
一、隱性核雄性不育基因在作物輪回改良中的應(yīng)用
二、利用顯性雄性核不育基因改良群體
第3部分現(xiàn)代育種技術(shù)
第十二章植物細(xì)胞工程
第一節(jié)植物細(xì)胞工程的基礎(chǔ)理論
一、植物細(xì)胞工程的內(nèi)容
二、植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)
第二節(jié)植物組織培養(yǎng)技術(shù)
一、培養(yǎng)基及其制備
二、無菌操作技術(shù)
第三節(jié)原生質(zhì)體培養(yǎng)和體細(xì)胞雜交
一、原生質(zhì)體培養(yǎng)
二、體細(xì)胞雜交
第四節(jié)細(xì)胞工程在作物育種上的應(yīng)用
一、細(xì)胞工程技術(shù)與創(chuàng)造變異
二、花藥培養(yǎng)與加快育種進(jìn)程
三、植物脫毒和離體快速繁殖技術(shù)
四、離體培養(yǎng)與植物種質(zhì)資源保存
五、胚培養(yǎng)與遠(yuǎn)緣雜交
第十三章轉(zhuǎn)基因育種
第一節(jié)作物轉(zhuǎn)基因技術(shù)
一、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的概念
二、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展歷史
三、轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來的有利方面
第二節(jié)轉(zhuǎn)基因的理論基礎(chǔ)
一、分子生物學(xué)中心法則的確立
二、限制性內(nèi)切核酸酶及其他工具酶的發(fā)現(xiàn)
三、DNA、RNA和蛋白質(zhì)的序列分析
四、基因合成技術(shù)和基因載體
第三節(jié)轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造植物的內(nèi)容和步驟
一、獲取外源DNA或目的基因
二、基因載體的選擇與構(gòu)建
三、把目的基因連接到載體上,獲得DNA重組體
四、使重組DNA進(jìn)入受體細(xì)胞
五、外源DNA在受體內(nèi)表達(dá)
第四節(jié)轉(zhuǎn)基因作物新品種
一、轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻
二、轉(zhuǎn)基因玉米
三、抗蟲棉
四、抗除草劑大豆
五、轉(zhuǎn)基因小麥
第五節(jié)轉(zhuǎn)基因安全評(píng)價(jià)
一、轉(zhuǎn)基因生物安全性
二、轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品安全性
三、與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的幾個(gè)典型事件
四、轉(zhuǎn)基因安全管理
五、轉(zhuǎn)基因食品的安全性檢測(cè)
第十四章分子標(biāo)記輔助選擇育種
第一節(jié)分子標(biāo)記的類型及原理
一、遺傳標(biāo)記的發(fā)展
二、遺傳標(biāo)記的種類
三、分子標(biāo)記的類型及原理
第二節(jié)基因定位
一、主效基因定位
二、QTL定位
第三節(jié)分子標(biāo)記輔助選擇育種
一、分子標(biāo)記輔助選擇的基本原理
二、質(zhì)量性狀的標(biāo)記輔助選擇
三、數(shù)量性狀的標(biāo)記輔助選擇
四、標(biāo)記輔助選擇的發(fā)展策略
第4部分重要性狀的鑒定方法
第十五章抗病蟲性的鑒定
第一節(jié)抗病蟲育種的意義和特點(diǎn)
一、作物病蟲害的嚴(yán)重性
二、作物抗病蟲品種的作用
三、作物抗病蟲育種的特點(diǎn)
第二節(jié)植物寄主與病原物、害蟲相互作用的遺傳學(xué)及育種對(duì)策
一、病原物的致病性及其遺傳變異
二、抗病蟲性的機(jī)制
三、抗病蟲性的遺傳
四、寄主的抗性基因與病原物致病、害蟲致害基因的相互作用
五、品種抗病蟲性穩(wěn)定化對(duì)策
第三節(jié)作物抗病蟲性鑒定方法
一、抗病蟲性鑒定方法
二、抗病蟲性鑒定指標(biāo)
第十六章非生物逆境抗性鑒定
第一節(jié)非生物逆境抗性鑒定的意義和特點(diǎn)
一、作物逆境種類
二、抗逆育種的意義和特點(diǎn)
三、抗逆育種的主要育種方法
第二節(jié)水分逆境抗性鑒定
一、抗旱性鑒定
二、耐濕性鑒定
三、耐漬性鑒定
第三節(jié)溫度逆境抗性鑒定
一、抗凍性鑒定
二、抗冷性鑒定
三、耐熱性鑒定
第四節(jié)土壤逆境抗性鑒定
一、耐鹽堿性鑒定
二、耐瘠薄性鑒定
三、重金屬耐性鑒定
第五節(jié)抗倒性
一、作物倒伏的種類
二、抗倒性鑒定方法
第十七章作物品質(zhì)性狀的鑒定
第一節(jié)作物品質(zhì)鑒定的意義和特點(diǎn)
一、品質(zhì)性狀鑒定的意義
二、品質(zhì)性狀鑒定的特點(diǎn)
第二節(jié)作物品質(zhì)性狀及其鑒定方法
一、作物品質(zhì)性狀的類別
二、品質(zhì)改良的主要內(nèi)容
三、作物品質(zhì)性狀的鑒定和選擇
第5部分品種審定與種子生產(chǎn)
第十八章品種審定與種子生產(chǎn)
第一節(jié)品種區(qū)域試驗(yàn)
一、品種區(qū)域試驗(yàn)及其目的
二、區(qū)域試驗(yàn)的方法和程序
第二節(jié)品種審定與新品種權(quán)保護(hù)
一、我國現(xiàn)行的品種審定體制和程序
二、植物新品種權(quán)保護(hù)
第三節(jié)種子生產(chǎn)
一、種子生產(chǎn)程序與技術(shù)體系
二、品種的混雜、退化及其防止
三、原種生產(chǎn)的程序與方法
第四節(jié)品種推廣
一、品種推廣的方式
二、品種區(qū)域化和良種的合理布局與搭配
三、良種良法相配套
第6部分主要農(nóng)作物育種
第十九章小麥育種
第一節(jié)國內(nèi)外小麥生產(chǎn)概況
一、國外小麥生產(chǎn)
二、國內(nèi)小麥生產(chǎn)
第二節(jié)小麥育種目標(biāo)
一、我國小麥生態(tài)區(qū)劃
二、我國小麥育種目標(biāo)
第三節(jié)小麥品種資源及利用
一、小麥的近緣植物
二、國外小麥品種資源
三、我國小麥品種特點(diǎn)
四、小麥品種的演變
第四節(jié)小麥主要性狀的遺傳
一、產(chǎn)量性狀
二、品質(zhì)性狀
三、抗病蟲性狀
四、耐逆性狀
第五節(jié)小麥育種途徑與方法
一、系統(tǒng)育種
二、雜交育種
三、雜交小麥
四、誘變育種
五、單倍體育種
第六節(jié)小麥育種研究動(dòng)向與展望
一、小麥高產(chǎn)育種
二、產(chǎn)量與品質(zhì)的協(xié)調(diào)改進(jìn)
三、品種適應(yīng)性
四、轉(zhuǎn)基因育種
五、分子標(biāo)記育種
第二十章水稻育種
第一節(jié)國內(nèi)外水稻育種概況
一、我國水稻育種簡(jiǎn)史
二、國外水稻育種動(dòng)態(tài)
第二節(jié)水稻育種目標(biāo)
一、生產(chǎn)需求
二、育種目標(biāo)的具體內(nèi)容
第三節(jié)水稻品種資源
一、水稻近緣種
二、栽培稻的起源
三、稻種資源的特性及其育種價(jià)值
第四節(jié)水稻主要性狀的遺傳
一、品質(zhì)性狀
二、產(chǎn)量性狀
三、株型性狀
四、抗病蟲性狀
第五節(jié)水稻育種途徑與方法
一、雜交育種
二、雜交稻的選育
三、誘變育種與花藥培養(yǎng)技術(shù)
四、分子標(biāo)記輔助選擇與轉(zhuǎn)基因育種
第六節(jié)水稻育種研究動(dòng)向與展望
一、水稻高產(chǎn)育種
二、產(chǎn)量與品質(zhì)的協(xié)調(diào)改進(jìn)
三、品種適應(yīng)性
四、轉(zhuǎn)基因育種
五、分子標(biāo)記育種
第二十一章玉米育種
第一節(jié)國內(nèi)外玉米育種概況
一、國內(nèi)玉米育種概況
二、國外玉米育種概況
第二節(jié)玉米育種目標(biāo)
一、生產(chǎn)需求
二、育種目標(biāo)的具體內(nèi)容
第三節(jié)玉米種質(zhì)資源的研究與應(yīng)用
一、玉米的分類
二、玉米種質(zhì)資源的特性及利用
第四節(jié)玉米主要性狀的遺傳
一、農(nóng)藝性狀的遺傳
二、籽粒性狀的遺傳
三、抗病性遺傳
第五節(jié)玉米自交系及其雜交種的選育
一、優(yōu)良玉米自交系應(yīng)具備的條件
二、選育玉米自交系的方法
三、自交系間雜交種的選育
第六節(jié)玉米遺傳育種研究動(dòng)向與展望
一、玉米遺傳育種研究動(dòng)向
二、新技術(shù)的應(yīng)用
第二十二章棉花育種
第一節(jié)國內(nèi)外棉花育種概況
一、國內(nèi)棉花育種概況
二、世界棉花生產(chǎn)與育種狀況
第二節(jié)棉花育種目標(biāo)
一、中國棉區(qū)劃分
二、棉花主產(chǎn)區(qū)的育種目標(biāo)
第三節(jié)棉花種質(zhì)資源的研究與利用
一、棉屬的分類
二、棉屬種的起源
三、棉屬的栽培種及其野生種系
四、棉花品種類型
五、棉花種質(zhì)資源的研究和利用
第四節(jié)棉花主要性狀的遺傳
一、棉花的繁殖方式
二、棉花主要性狀的遺傳
第五節(jié)棉花育種方法
一、選擇育種
二、雜交育種
三、雜種優(yōu)勢(shì)的利用
四、遠(yuǎn)緣雜交育種
五、誘變育種
第六節(jié)棉花育種新技術(shù)的研究和應(yīng)用
一、細(xì)胞與組織培養(yǎng)
二、外源基因?qū)?
三、分子標(biāo)記輔助育種
第二十三章馬鈴薯育種
第一節(jié)國內(nèi)外馬鈴薯育種概況
一、國內(nèi)外馬鈴薯生產(chǎn)概況
二、國內(nèi)外馬鈴薯育種概況
第二節(jié)馬鈴薯育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳
一、我國馬鈴薯栽培區(qū)劃
二、主要馬鈴薯栽培區(qū)的育種目標(biāo)
三、馬鈴薯的遺傳特點(diǎn)
四、馬鈴薯主要性狀的遺傳
第三節(jié)馬鈴薯種質(zhì)資源的研究和利用
一、馬鈴薯的起源與分類
二、野生種資源
三、栽培種資源
第四節(jié)馬鈴薯的育種方法
一、馬鈴薯育種的特點(diǎn)
二、選擇育種
三、雜交育種
四、輻射育種
五、馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)
第五節(jié)馬鈴薯育種研究動(dòng)向
一、種質(zhì)資源的保護(hù)、評(píng)價(jià)與篩選
二、重要性狀的功能基因組研究
三、現(xiàn)代育種技術(shù)研究
第二十四章大豆育種
第一節(jié)國內(nèi)外大豆育種概況
一、我國大豆育種進(jìn)展
二、世界大豆育種進(jìn)展
第二節(jié)大豆育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳
一、大豆育種目標(biāo)
二、大豆主要性狀遺傳
第三節(jié)大豆種質(zhì)資源
一、大豆的起源與進(jìn)化
二、大豆的分類
三、大豆的生態(tài)類型
四、大豆的種質(zhì)資源
第四節(jié)大豆的育種方法
一、選擇育種
二、雜交育種
三、誘變育種
四、新技術(shù)的利用
第二十五章油菜育種
第一節(jié)國內(nèi)外油菜育種概況
一、世界油菜育種概況
二、中國油菜育種概況
第二節(jié)油菜育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳
一、油菜的育種目標(biāo)
二、主要性狀的遺傳
第三節(jié)油菜種質(zhì)資源的研究與利用
一、近緣植物
二、油菜種質(zhì)資源的研究概況
第四節(jié)油菜育種方法
一、雜交育種
二、雜種優(yōu)勢(shì)利用
三、品質(zhì)育種
參考文獻(xiàn)

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