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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)園藝中國阿膠(電子書)

中國阿膠(電子書)

中國阿膠(電子書)

定 價:¥20.00

作 者: 楊福安,王京娥
出版社: 山東科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 農(nóng)業(yè)/林業(yè) 園藝

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ISBN: 9787533135706 出版時間: 2004-04-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 341 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  阿膠是以馬科動物驢的皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠,為名貴中藥,與人參、鹿茸并稱中藥三寶,因發(fā)源于老東阿(今山東省平陰縣東阿鎮(zhèn)一帶)而得名。我國現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,《本草綱目》稱之為圣藥,藥用歷史2 500余年,以穩(wěn)定的質(zhì)量、獨特的療效著稱于世,千百年經(jīng)久不衰。它自誕生之日起,勤勞智慧的勞動人民就給予了它無限的生命力。它的生產(chǎn)方式由手工作坊變?yōu)楝F(xiàn)代化的大工業(yè)生產(chǎn),它的足跡由誕生地擴展到幾十個國家和地區(qū),它的家族由單一的固體阿膠發(fā)展到幾十個不同的品種,它的神奇功效從一個領(lǐng)域發(fā)展到另一個領(lǐng)域,它自身的質(zhì)量不斷地躍上了一個又一個的等級,它的規(guī)模業(yè)已形成了我國醫(yī)藥的一大行業(yè)……這一切,幾乎都是業(yè)膠者及醫(yī)藥同仁們所創(chuàng)造的,幾乎都是在它的誕生地——東阿這塊土地上完成的。獅耳山的草、狼溪河的水、一代代的制膠人,造就了一部阿膠傳奇,造就了阿膠的悠久歷史和燦爛文化。

作者簡介

暫缺《中國阿膠(電子書)》作者簡介

圖書目錄

封面
版權(quán)頁
目錄
第一章 阿膠的傳說與藥用歷史
第一節(jié) 阿膠的民謠傳說
一、阿膠的民謠
二、阿膠的傳說
第二節(jié) 阿膠的藥用歷史
一、阿膠的起源及早期藥用
二、阿膠的原料及歷史演變
三、阿膠的水源及產(chǎn)地轉(zhuǎn)移
四、阿膠的研究及發(fā)展前景
第二章 阿膠的正宗產(chǎn)地
第一節(jié) 東阿的歷史變遷
一、東阿鎮(zhèn)概述 封面
版權(quán)頁
目錄
第一章 阿膠的傳說與藥用歷史
    第一節(jié) 阿膠的民謠傳說
        一、阿膠的民謠
        二、阿膠的傳說
    第二節(jié) 阿膠的藥用歷史
        一、阿膠的起源及早期藥用
        二、阿膠的原料及歷史演變
        三、阿膠的水源及產(chǎn)地轉(zhuǎn)移
        四、阿膠的研究及發(fā)展前景
第二章 阿膠的正宗產(chǎn)地
    第一節(jié) 東阿的歷史變遷
        一、東阿鎮(zhèn)概述
        二、老東阿八景
        三、老東阿城考
    第二節(jié) 阿膠的歷史文化
        一、獅耳山
        二、狼溪河
        三、匯成狼溪的九泉水
        四、古阿井
        五、于閣老
    第三節(jié) 東阿鎮(zhèn)的制膠作坊
        一、鄧氏樹德堂
        二、涂氏懷得堂
第三章 阿膠的生產(chǎn)工藝
    第一節(jié) 阿膠的傳統(tǒng)工藝
        一、阿膠的傳統(tǒng)工藝方法
        二、阿膠的傳統(tǒng)生產(chǎn)術(shù)語
    第二節(jié) 阿膠的現(xiàn)代工藝
        一、原料炮制
        二、提取膠汁
        三、澄清過濾
        四、濃縮出膠
        五、凝膠切膠
        六、膠塊晾制
        七、擦膠印字
        八、膠塊滅菌
        九、包裝入庫
    第三節(jié) 阿膠的制備機理
        一、炮制工序制備原理
        二、提取工序制備原理
        三、澄清工序制備原理
        四、濃縮工序制備原理
        五、晾膠工序制備原理
    第四節(jié) 阿膠的質(zhì)量問題
        一、阿膠生產(chǎn)過程中常見的質(zhì)量問題
        二、保持阿膠傳統(tǒng)特色的自然條件
第四章 阿膠的產(chǎn)品質(zhì)量
    第一節(jié) 阿膠的原料驢皮
        一、驢皮的原動物
        二、驢皮的結(jié)構(gòu)
        三、驢皮的成分
        四、驢皮的鑒別
        五、驢皮的摻假
        六、驢皮的貯藏
    第二節(jié) 阿膠的藥用輔料
        一、冰糖
        二、豆油
        三、黃酒
        四、朱砂
        五、水質(zhì)
    第三節(jié) 阿膠的成品質(zhì)量
        一、阿膠的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
        二、阿膠的炮制方法
        三、阿膠的質(zhì)量檢驗
        四、阿膠的真?zhèn)舞b別
        五、阿膠的成分分析
    第四節(jié) 阿膠的貯藏保管
        一、阿膠的變異現(xiàn)象
        二、阿膠的保管養(yǎng)護
        三、阿膠的庫存要求
第五章 阿膠的藥理作用
    第一節(jié) 阿膠的藥理試驗
        一、對造血系統(tǒng)的影響
        二、對血凝時間的影響
        三、對血管通透性的影響
        四、對細(xì)胞免疫功能的影響
        五、對機體耐力的影響
        六、對鈣代謝的影響
        七、對進(jìn)行性營養(yǎng)性肌變性病的影響
        八、抗休克作用
        九、對實驗性腎炎血漿氨基酸與氮平衡的影響
        十、抗人工血管栓作用
    第二節(jié) 阿膠的作用機理
        一、補血作用
        二、止血作用
        三、滋陰補腎作用
        四、提高機體免疫力作用
        五、提高機體耐力作用
        六、強筋健骨作用
        七、調(diào)經(jīng)安胎作用
        八、抗肌萎作用
        九、抗衰老作用
第六章 阿膠的臨床應(yīng)用
    第一節(jié) 阿膠的單味應(yīng)用
        一、單味內(nèi)服
        二、單味外用
    第二節(jié) 阿膠的配伍應(yīng)用
        一、古方選錄
        二、經(jīng)方例選
        三、對藥應(yīng)用
        四、復(fù)方應(yīng)用
        五、中成藥方
    第三節(jié) 阿膠的飲食療法
        一、傳統(tǒng)法
        二、烊化法
        三、食療法
    第四節(jié) 阿膠的替代產(chǎn)品
        一、皮類膠產(chǎn)品
        二、純阿膠產(chǎn)品
參考文獻(xiàn)
附錄
后記

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