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高血壓飲食宜忌速查手冊(cè)

高血壓飲食宜忌速查手冊(cè)

定 價(jià):¥19.90

作 者: 柴瑞震 著
出版社: 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 常見病預(yù)防與治療 健身與保健

ISBN: 9787538875614 出版時(shí)間: 2013-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 160 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  全民養(yǎng)生簡(jiǎn)明讀本。以《中國(guó)居家膳食指南》為理論依據(jù),汲取數(shù)千年中醫(yī)養(yǎng)生治病精髓,打造最適合中國(guó)家庭的治病養(yǎng)生綠色方案。一本書勝過千方藥,認(rèn)清高血壓,會(huì)吃不生病,吃對(duì)食物、選對(duì)方法,輕松食療高血壓。 本書是一本高血壓患者必備一冊(cè)的飲食宜忌速查寶典。全書從高血壓患者的日常飲食宜忌入手,介紹107種宜吃食物及黃金組合,68種忌吃食物及其原因,30種常用降壓中藥材,44種中藥花草降壓茶,用飲食戰(zhàn)勝高血壓,用這一本就夠了。

作者簡(jiǎn)介

  柴瑞震,著名中醫(yī)藥學(xué)者、主任醫(yī)師。世界傳統(tǒng)衛(wèi)生組織(WTHO)內(nèi)科專業(yè)委員會(huì)副主任專家委員,中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部主管的《中華名醫(yī)論壇》雜志原總編輯,中華中醫(yī)藥教育在線主講人。柴瑞震主要從事中國(guó)古醫(yī)籍整理校釋工作及中醫(yī)四大經(jīng)典著作的研究,對(duì)內(nèi)經(jīng)、傷寒、金匱及溫病學(xué)說有較大的創(chuàng)新和發(fā)展,形成了其獨(dú)特的學(xué)術(shù)思想和風(fēng)格。先后編著出版了《中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科學(xué)》、《中醫(yī)學(xué)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)素問現(xiàn)代研究》、《傷寒論心悟》、《金匱要略心悟》等30本醫(yī)學(xué)書籍。撰寫了200篇醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)論文,分別在國(guó)內(nèi)外雜志報(bào)刊發(fā)表。曾在國(guó)內(nèi)成功地策劃、主持了8次重大的中醫(yī)藥學(xué)術(shù)會(huì)議,受到了衛(wèi)生部及國(guó)內(nèi)同道的最高評(píng)價(jià)。柴瑞震的從醫(yī)業(yè)績(jī)、學(xué)術(shù)思想及科研成果等,刊登在《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》、《健康報(bào)》、《中國(guó)專利報(bào)》及《民主》雜志等;并收載入美國(guó)、英國(guó)劍橋大學(xué)的《世界名人錄》、《中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)年鑒》、《共和國(guó)功勛人物志》、《中國(guó)勞模風(fēng)采》、《中國(guó)學(xué)術(shù)大百科全書》及《國(guó)家級(jí)科技成果研制功臣名錄》等168部大型辭書中。曾多次在人民大會(huì)堂、中南海、釣魚臺(tái)國(guó)賓館及國(guó)務(wù)院招待所,受到了黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見及表彰。

圖書目錄

第1章 23條高血壓常識(shí)速查
第1條 什么是血壓 010
第2條 與血壓相關(guān)的名詞解釋 010
第3條 高血壓的定義 010
第4條 高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn) 010
第5條 高血壓的主要癥狀 011
第6條 高血壓的“三高”、“三低”特點(diǎn) 011
第7條 高血壓的危害 011
第8條 高血壓易發(fā)人群 011
第9條 引起高血壓的因素 012
第10條 小心9種血壓容易升高的時(shí)刻 012
第11條 能降血壓的13種營(yíng)養(yǎng)素 013
第12條 高血壓患者的9種人工降壓法 013
第13條 血壓計(jì)的種類 014
第14條 如何選擇血壓計(jì) 014
第15條 高血壓合并肥胖癥的飲食調(diào)理 014
第16條 高血壓合并糖尿病的飲食調(diào)理 015
第17條 高血壓合并高脂血癥的飲食調(diào)理 015
第18條 高血壓合并高尿酸血癥的飲食調(diào)理 016
第19條 高血壓合并腎功能減退的飲食調(diào)理 016
第20條 高血壓合并心力衰竭的飲食調(diào)理 017
第21條 高血壓合并便秘的飲食調(diào)理 017
第22條 高血壓合并心臟病的飲食調(diào)理 018
第23條 原發(fā)性高血壓的飲食調(diào)理 018

第2章 20條高血壓患者飲食之宜速查
第1條 高血壓患者宜清晨喝一杯水 020
第2條 高血壓患者早餐宜吃對(duì)、吃好 020
第3條 高血壓患者午餐宜吃飽 020
第4條 高血壓患者宜進(jìn)食下午茶 020
第5條 高血壓患者晚餐宜合理科學(xué) 021
第6條 高血壓患者飲食宜多蔬菜、多粗糧 021
第7條 高血壓患者飲食宜少鹽、少油 021
第8條 高血壓患者每天鹽攝入量宜有標(biāo)準(zhǔn) 021
第9條 高血壓患者宜進(jìn)食低鹽食品 022
第10條 高血壓患者宜選擇合適的植物油 022
第11條 高血壓患者宜補(bǔ)鈣 022
第12條 高血壓患者宜常食大豆 022
第13條 高血壓患者宜多食魚類 023
第14條 高血壓患者宜飯后小憩 023
第15條 高血壓患者進(jìn)補(bǔ)宜適量 023
第16條 高血壓患者宜控制熱量攝入 023
第17條 高血壓患者宜多食補(bǔ)鉀降壓食物 024
第18條 高血壓患者宜選擇合適的烹調(diào)方式 024
第19條 高血壓患者宜正確攝取蛋白質(zhì) 024
第20條 高血壓患者宜正確攝取脂肪 024


第3章 20條高血壓患者飲食之忌速查
第1條 高血壓患者忌常食高膽固醇食物 026
第2條 高血壓患者忌盲目進(jìn)補(bǔ)雞湯 026
第3條 高血壓患者忌多食快餐 026
第4條 高血壓患者忌大量飲用葡萄酒 026
第5條 高血壓患者忌喝冷飲 027
第6條 高血壓患者忌過量飲茶 027
第7條 高血壓患者忌大量食用天然鹽 027
第8條 高血壓患者忌長(zhǎng)期飽食 027
第9條 高血壓患者忌食用咖啡 028
第10條 高血壓患者忌暴飲暴食 028
第11條 高血壓患者忌在兩餐間加餐 028
第12條 高血壓患者忌邊吃飯邊看電視 028
第13條 高血壓患者忌盲目減肥 029
第14條 高血壓患者飲食忌味道厚重 029
第15條 高血壓患者飲食忌多用味精 029
第16條 高血壓患者飲食忌多用香料 029
第17條 高血壓患者忌用如下烹調(diào)方式 030
第18條 高血壓患者外食禁忌 030
第19條 高血壓患者忌飯后馬上運(yùn)動(dòng) 030
第20條 高血壓患者忌長(zhǎng)期食用菜籽油 030

第4章 107種宜吃食物及黃金組合速查
黃豆 032
黑豆 033
綠豆 034
豌豆 035
蠶豆 036
燕麥 037
蕎麥 038
小米 039
玉米 040
黑米 041
薏米 042
香干 043
芹菜 044
洋蔥 045
胡蘿卜 046
西紅柿 047
蘆筍 048
苦瓜 049
黃瓜 050
黃花菜 051
紅薯 051
茼蒿 052
菠菜 052
冬瓜 053
絲瓜 053
茄子 054
白菜 054
竹筍 055
萵筍 055
馬蹄 056
馬齒莧 056
蓮藕 057
空心菜 057
莧菜 058
韭菜 058
茭白 059
白蘿卜 059
黃豆芽 060
薺菜 060
銀耳 061
黑木耳 062
香菇 063
口蘑 064
草菇 065
平菇 065
竹蓀 066
蘑菇 066
海帶 067
海藻 068
紫菜 069
草魚 070
海蜇 071
淡菜 072
鯽魚 073
銀魚 073
武昌魚 074
海蝦 074
蝦皮 075
螃蟹 075
牡蠣 076
鮑魚 076
海參 077
章魚 077
干貝 078
烏雞 078
兔肉 079
牛肉 079
鴿肉 080
鵪鶉肉 080
脫脂牛奶 081
酸奶 081
金橘 082
香蕉 083
山楂 084
桑葚 085
獼猴桃 086
火龍果 087
柿子 088
蘋果 089
橙子 090
桃子 090
李子 091
梨 091
草莓 092
葡萄 092
西瓜 093
檸檬 093
菠蘿 094
芒果 094
蓮子 095
杏仁 096
南瓜子 097
葵花子 098
核桃 099
板栗 100
紅棗 101
花生 101
腰果 102
大蒜 102
生姜 103
醋 103
芝麻 104
蔥 104
蜂蜜 105
橄欖油 105
菜籽油 106
玉米油 106

第5章 68種忌吃食物速查
蘇打餅干 108
比薩 108
方便面 108
粉絲 108
雪里蕻 109
青椒 109
荔枝 109
柚子 109
葡萄柚 110
榴蓮 110
椰子 110
楊梅 110
櫻桃 111
肥豬肉 111
豬蹄 111
豬肝 111
豬大腸 112
豬腎 112
豬腦 112
豬肚 112
豬血 113
牛髓 113
牛肝 113
羊髓 113
羊肉 114
狗肉 114
鹿肉 114
鵝肉 114
麻雀肉 115
雞肉 115
雞胗 115
鴨腸 115
咸鴨蛋 116
鴨蛋 116
松花蛋 116
熏肉 116
臘腸 117
火腿 117
烤鴨 117
扒雞 117
魚子 118
蟹黃 118
墨魚(干) 118
鯡魚 118
食鹽 119
冬菜 119
咸菜 119
榨菜 119
魚露 120
蘿卜干 120
花椒 120
八角 120
胡椒 121
桂皮 121
茴香 121
辣椒 121
甘草 122
芥末 122
醬油 122
牛油 122
豬油 123
黃油 123
咖喱粉 123
豆瓣醬 123
濃茶 124
咖啡 124
白酒 124
奶茶 124


第6章 30種常用降壓中藥材速查
蓮子心 126
車前子 126
天麻 127
鉤藤 127
決明子 128
夏枯草 128
丹參 129
玉米須 129
杜仲 130
地龍 130
桑枝 131
葛根 131
大黃 132
萊菔子 132
荷葉 133
吳茱萸 133
淫羊藿 134
牡丹皮 134
三七 135
酸棗仁 135
鹿茸 136
黃芩 136
山豆根 137
地骨皮 137
馬兜鈴 138
防己 138
川芎 139
芹菜籽 139
青葙子 140
菊花 140

第7章 44種中藥花草降壓茶速查
第1種 金銀花綠茶 142
第2種 金蓮花清熱茶 142
第3種 菊花山楂茶 142
第4種 菊花蜜茶 142
第5種 洋甘菊紅花茶 143
第6種 薄荷甘草茶 143
第7種 薄荷茶 143
第8種 薄荷甘菊茶 143
第9種 薄荷綠茶 144
第10種 蓮花蜜茶 144
第11種 蓮花心金盞茶 144
第12種 蓮子茶 144
第13種 蘆薈紅茶 145
第14種 蘆薈清心美顏茶 145
第15種 綠豆菊花茶 145
第16種 草本瘦身茶 145
第17種 番石榴蕊葉茶 146
第18種 番石榴消食茶 146
第19種 甘草茶 146
第20種 桂花普洱茶 146
第21種 桂花減壓茶 147
第22種 荷葉甘草茶 147
第23種 荷葉瘦身茶 147
第24種 蒲公英清涼茶 147
第25種 天花粉枸杞茶 148
第26種 白菊花枸杞茶 148
第27種 車前草鳳尾茶 148
第28種 芙蓉荷葉消食茶 148
第29種 玉竹西洋參茶 149
第30種 馬蹄茅根茶 149
第31種 柴胡祛脂茶 149
第32種 陳皮姜茶 149
第33種 蜂蜜綠茶 150
第34種 茯苓清菊消腫茶 150
第35種 紅棗黨參茶 150
第36種 黃芪普洱茶 150
第37種 黃芪紅茶 151
第38種 杭菊龍井茶 151
第39種 決明子苦丁茶 151
第40種 兩山柳枝茶 151
第41種 麥門冬竹葉茶 152
第42種 麥芽山楂飲 152
第43種 山楂薏米茶 152
第44種 牛蒡子清熱脂茶 152


第8章 中醫(yī)分型-7種高血壓類型對(duì)癥藥膳速查
肝陽上亢型 154
陰虛陽亢型 155
肝腎陰虛型 156
陰陽兩虛型 157
痰濕阻逆型 158
瘀血阻滯型 159
氣血兩虛型 160




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