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名特蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)

名特蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)

定 價(jià):¥22.00

作 者: 曹華 主編
出版社: 金盾出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 園藝

ISBN: 9787508277851 出版時(shí)間: 2012-09-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁(yè)數(shù): 332 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《名特蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)》由北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站專家編著。主要內(nèi)容包括名特蔬菜的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì),名特茄果類、瓜類、葉類、根莖類、甘藍(lán)類、其他類等60余種蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)?!睹厥卟藘?yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)》不僅介紹了每種名特蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培的新品種、新技術(shù)和新方法、而且介紹了每種名特蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分及科學(xué)食用方法,集理論性與實(shí)踐性于一體,內(nèi)容豐富,可操作性強(qiáng),適合廣大菜農(nóng)和城鄉(xiāng)居民閱讀,亦可供相關(guān)院校師生參考。

作者簡(jiǎn)介

  曹華北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師,北京12316農(nóng)業(yè)咨詢系統(tǒng)首席蔬菜專家。從事蔬菜生產(chǎn)技術(shù)工作已43年,近20年來(lái)主要從事名特蔬菜栽培技術(shù)的研究。榮獲農(nóng)業(yè)部和北京市政府11項(xiàng)科技成果獎(jiǎng);在《中國(guó)蔬菜》等期刊發(fā)表論文40多篇,主編《特菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)百問百答》等著作10余本;作為第一發(fā)明人獲得“日光溫室觀光蔬菜樹式栽培”等7項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利;研究總結(jié)的“名特蔬菜栽培技術(shù)”被中央電視臺(tái)和中央人民廣播電臺(tái)拍(錄)成專題片60多部(集)在全國(guó)播放,2011年榮獲全國(guó)“優(yōu)秀栽培專家”稱號(hào)。

圖書目錄

第一章 如何發(fā)展好名特蔬菜 一、名特蔬菜的概念和特點(diǎn) 二、名特蔬菜發(fā)展中存在的問題 三、名特優(yōu)新蔬菜健康發(fā)展的措施第二章 茄果類蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 一、櫻桃番茄栽培技術(shù) 二、黑紫番茄栽培技術(shù) 三、彩色甜椒栽培技術(shù) 四、人參果栽培技術(shù) 五、荷蘭長(zhǎng)茄栽培技術(shù)第三章 瓜類蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 一、薄皮甜瓜栽培技術(shù) 二、飛碟瓜栽培技術(shù) 三、佛手瓜栽培技術(shù) 四、砍瓜栽培技術(shù) 五、蛇瓜栽培技術(shù) 六、水果黃瓜栽培技術(shù) 七、網(wǎng)紋甜瓜栽培技術(shù) 八、西洋南瓜栽培技術(shù) 九、香蕉西葫蘆栽培技術(shù) 十、袖珍西瓜栽培技術(shù) 十一、金絲瓜栽培技術(shù)第四章 葉類蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 一、包心芥菜栽培技術(shù) 二、菜用黃麻栽培技術(shù) 三、豆瓣菜栽培技術(shù) 四、番杏栽培技術(shù) 五、結(jié)球生菜栽培技術(shù) 六、京水菜栽培技術(shù) 七、苦苣栽培技術(shù) 八、馬蘭栽培技術(shù) 九、三池辣菜栽培技術(shù) 十、藤三七栽培技術(shù) 十一、娃娃菜栽培技術(shù) 十二、烏塌菜栽培技術(shù) 十三、小菘菜栽培技術(shù) 十四、葉用甘薯栽培技術(shù) 十五、葉用枸杞栽培技術(shù) 十六、芝麻菜栽培技術(shù) 十七、紫背天葵栽培技術(shù) 十八、紫葉生菜栽培技術(shù) 十九、迷你白菜栽培技術(shù) 二十、薄荷栽培技術(shù) 二十一、菊苣栽培技術(shù)第五章 根莖類蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 一、牛蒡栽培技術(shù) 二、球莖茴香栽培技術(shù) 三、山藥栽培技術(shù) 四、蕪菁栽培技術(shù) 五、心里美蘿卜栽培技術(shù) 六、袖珍胡蘿卜栽培技術(shù) 七、櫻桃蘿卜栽培技術(shù)第六章 甘藍(lán)類蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 一、芥藍(lán)栽培技術(shù) 二、珊瑚菜花栽培技術(shù) 三、水果型苤藍(lán)栽培技術(shù) 四、羽衣甘藍(lán)栽培技術(shù) 五、紫甘藍(lán)栽培技術(shù) 六、皺葉甘藍(lán)栽培技術(shù) 七、抱子甘藍(lán)栽培技術(shù) 八、西蘭花栽培技術(shù)第七章 其他類蔬菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 一、草莓栽培技術(shù) 二、朝鮮薊栽培技術(shù) 三、根芹栽培技術(shù) 四、黃秋葵栽培技術(shù) 五、蘆筍栽培技術(shù) 六、食用菊花栽培技術(shù) 七、四棱豆栽培技術(shù) 八、香蔥栽培技術(shù) 九、香芹栽培技術(shù) 十、玉米筍栽培技術(shù) 十一、軟化菊苣栽培技術(shù)

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