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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)畜牧、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、狩獵、蠶、蜂簡(jiǎn)明養(yǎng)豬手冊(cè)(第2版)

簡(jiǎn)明養(yǎng)豬手冊(cè)(第2版)

簡(jiǎn)明養(yǎng)豬手冊(cè)(第2版)

定 價(jià):¥18.00

作 者: 楊遠(yuǎn)新 等編著
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN: 9787811179682 出版時(shí)間: 2010-04-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 大32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 306 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  隨著農(nóng)家養(yǎng)豬和規(guī)?;B(yǎng)豬齊頭并進(jìn),我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)得到迅速發(fā)展,豬肉產(chǎn)品的商品率越來(lái)越高。市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量已基本得到滿(mǎn)足,甚至在一些地區(qū)還出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象。在這種形勢(shì)之下,消費(fèi)者將對(duì)豬肉產(chǎn)品數(shù)量上的要求,逐漸轉(zhuǎn)向了對(duì)質(zhì)量上的追求。這種質(zhì)量上的追求表現(xiàn)為兩個(gè)方面:一方面要求豬肉瘦肉含量高、風(fēng)味好;另一方面要求豬肉中不含有毒有害物質(zhì)(如瘦肉精、激素、過(guò)量的抗生素、微量元素和獸藥等),達(dá)到無(wú)公害綠色安全肉食品要求。同時(shí),由于人們的環(huán)保意識(shí)增強(qiáng),要求養(yǎng)豬生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)要相協(xié)調(diào)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《簡(jiǎn)明養(yǎng)豬手冊(cè)(第2版)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 豬舍的建筑與設(shè)備
第一節(jié) 豬對(duì)環(huán)境的要求
一、溫度
二、濕度
三、氣流
四、空氣中的有害氣體
五、光照
六、飼養(yǎng)密度
第二節(jié) 豬場(chǎng)場(chǎng)址的選擇和豬舍布局
一、場(chǎng)址的選擇
二、豬舍的布局
第三節(jié) 豬舍各結(jié)構(gòu)和建筑衛(wèi)生要求
一、地基基礎(chǔ)
二、墻壁和屋頂
三、地面
四、門(mén)窗
第四節(jié) 養(yǎng)豬設(shè)備
一、豬欄
二、漏縫地板
三、飼槽
四、飲水設(shè)備
五、降溫與采暖設(shè)備
六、清潔與消毒設(shè)備
第五節(jié) 生態(tài)養(yǎng)豬
一、生態(tài)養(yǎng)豬的優(yōu)點(diǎn)
二、技術(shù)原理
三、生態(tài)養(yǎng)豬的飼養(yǎng)方法
四、生態(tài)養(yǎng)豬注意事項(xiàng)
思考題
第二章 豬的品種
第一節(jié) 我國(guó)豬的品種類(lèi)型
一、豬的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型
二、豬品種的區(qū)域類(lèi)型及其特點(diǎn)
第二節(jié) 我國(guó)主要的地方豬品種
一、東北民豬
二、太湖豬
三、榮昌豬
四、香豬
五、金華豬
六、大花白豬
七、陸川豬
八、滇南小耳豬
九、藏豬
第三節(jié) 我國(guó)培育品種
一、三江白豬
二、哈白豬
三、北京黑豬
四、湖北白豬
五、蘇太豬
第四節(jié) 國(guó)外引入瘦肉型品種
一、大約克夏豬
二、長(zhǎng)白豬
三、杜洛克豬
四、漢普夏豬
五、皮特蘭豬
六、PIC配套系豬
七、斯格豬
八、迪卡豬
第五節(jié) 豬的引種
一、引種的意義
二、引種的措施
思考題
第三章 豬的純種繁殖和雜交利用
第一節(jié) 豬的純種繁殖
一、豬的純種繁殖的意義
二、豬的選種選配
第二節(jié) 豬的雜交利用
一、豬雜交利用的意義
二、雜種優(yōu)勢(shì)利用的方法
三、雜種優(yōu)勢(shì)利用的措施
思考題
第四章 豬的生物學(xué)特性和飼養(yǎng)管理的一般原則
第一節(jié) 豬的生物學(xué)特性
一、食性廣,飼料轉(zhuǎn)化率高
二、多胎高產(chǎn),世代間隔短,繁殖率高
三、生長(zhǎng)強(qiáng)度大,生長(zhǎng)發(fā)育快,生長(zhǎng)期短,周轉(zhuǎn)快
四、嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)靈敏,視覺(jué)不發(fā)達(dá)
五、小豬怕冷,大豬怕熱
六、喜清潔,易調(diào)教
七、群居漫游,群體位次明顯
第二節(jié) 豬的行為學(xué)特點(diǎn)
一、采食行為
二、排泄行為
三、群居行為
四、爭(zhēng)斗行為
五、性行為
六、母性行為
七、活動(dòng)與睡眠
八、后效行為
九、探究行為
十、異常行為
第三節(jié) 豬群類(lèi)別劃分
第四節(jié) 豬飼養(yǎng)管理的一般原則
一、科學(xué)配合日糧
二、合理調(diào)制飼料
三、提倡生飼干喂
四、限量飼喂與自由采食
五、供給清潔充足的飲水
六、精心管理豬群
思考題
第五章 豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 飼料養(yǎng)分及功能
一、蛋白質(zhì)
二、能量
三、礦物質(zhì)
四、維生素
五、水
……
第六章 豬的繁殖技術(shù)
第七章 種豬的飼養(yǎng)管理
第八章 仔豬培育
第九章 豬的肥育
第十章 豬的疾病防治

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