蘿卜、胡蘿卜100問

前言
一、蘿卜基本常識(shí)
1.蘿卜肉質(zhì)根是由植物的哪些部位發(fā)育形成的？
2.蘿卜肉質(zhì)根是如何形成的？
3.蘿卜主要有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？
4.蘿卜起源于什么地方？
5.蘿卜肉質(zhì)根有多少種根型？
6.蘿卜皮色及肉色有多少種？
7.蘿卜肉質(zhì)根顏色排列有哪些類型？
8.蘿卜有幾種食用方式？
二、蘿卜遺傳育種及種質(zhì)資源
9.蘿卜生長(zhǎng)發(fā)育周期分為哪幾個(gè)階段？
10.什么是蘿卜“破肚”？
11.蘿卜花的基本結(jié)構(gòu)是什么？
12.蘿卜制種有哪幾種方法？
13.蘿卜育種的主要目標(biāo)是什么？
14.什么是蘿卜雄性不育？
15.利用蘿卜雄性不育系制種有哪些關(guān)鍵技術(shù)？
16.什么是蘿卜自交不親和性？
17.利用蘿卜自交不親和系制種有哪些關(guān)鍵技術(shù)？
18.我國(guó)蘿卜春季耐低溫耐抽薹資源有哪些？
19.中國(guó)蘿卜抗蕪菁花葉病毒(TuMV)種質(zhì)資源有哪些？
20.中國(guó)蘿卜抗黑腐病種質(zhì)資源有哪些？
三、蘿卜栽培
21.中國(guó)有哪些蘿卜產(chǎn)區(qū)？
22.蘿卜各個(gè)生育期生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度是多少？
23.蘿卜對(duì)土壤、肥料和水分有何要求？
24.蘿卜的播種方式有哪幾種？
25.不同類型蘿卜播種密度是多少？
26.春夏蘿卜品種適合什么時(shí)候露地栽培？
27.夏秋蘿卜品種適合什么時(shí)候露地栽培？
28.秋冬蘿卜品種適合什么時(shí)候露地栽培？
29.冬春蘿卜品種適合什么時(shí)候露地栽培？
30.蘿卜叉根產(chǎn)生的原因及如何防治？
31.蘿卜糠心產(chǎn)生的原因及如何防治？
32.蘿卜裂根產(chǎn)生的原因及如何防治？
33.蘿卜辣根產(chǎn)生的原因及如何防治？
34.蘿卜苦根產(chǎn)生的原因及如何防治？
35.蘿卜白銹與粗皮產(chǎn)生的原因及如何防治？
36.怎樣預(yù)防蘿卜青頭出現(xiàn)？“
37.蘿卜肉質(zhì)根如何貯藏？
38.蘿卜芽苗菜高產(chǎn)有哪些關(guān)鍵栽培技術(shù)？
四、蘿卜主要病蟲害及其防治
39.蘿卜病毒病如何防治？
40.蘿卜黑腐病如何防治？
41.蘿卜軟腐病如何防治？
42.蘿卜黑根病如何防治？
43.蘿卜霜霉病如何防治？
44.蘿卜白斑病如何防治？
45.蘿卜黑斑病如何防治？
46.蘿卜炭疽病如何防治？
47.蘿卜白銹病如何防治？
48.蘿卜根腫病如何防治？
49.如何防治危害蘿卜的各種蚜蟲？
50.其他主要蘿卜害蟲如何防治？
五、胡蘿卜基本常識(shí)
51.胡蘿卜的學(xué)名和別名是什么？
52.胡蘿卜最早起源于什么地方？
53.胡蘿卜主要食用哪些部位？
54.胡蘿卜中主要有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？
55.胡蘿卜肉質(zhì)根顏色有多少種？
56.胡蘿卜主要含有哪些類胡蘿卜素？
57.最早橘紅色胡蘿卜來自于哪個(gè)國(guó)家？
58.橘紅色栽培型胡蘿卜有多少種？
59.世界上已收集保存了多少份胡蘿卜種質(zhì)資源？
六、胡蘿卜遺傳育種
60.胡蘿卜生長(zhǎng)周期有多長(zhǎng)？
61.如何才能完成春化階段？
62.胡蘿卜花序和花的基本結(jié)構(gòu)是什么？
63.胡蘿卜果實(shí)和種子結(jié)構(gòu)是什么？
64.胡蘿卜有哪些育種途徑？
65.胡蘿卜有哪幾種雄性不育類型？
66.胡蘿卜雄性不育的遺傳規(guī)律是什么？
67.如何進(jìn)行胡蘿卜授粉？
68.如何利用胡蘿卜雜種優(yōu)勢(shì)？
69.胡蘿卜良種繁育基地選擇有哪些要求？
70.胡蘿卜主要有幾種制種方法？
71.如何進(jìn)行胡蘿卜種子采收和加工？
72.商品種子合格標(biāo)準(zhǔn)有何要求？
73.國(guó)內(nèi)外雜交品種使用情況如何？
74.胡蘿卜主要育種目標(biāo)是什么？
75。胡蘿卜根形遺傳規(guī)律是什么？
76.胡蘿卜根色遺傳規(guī)律是什么？
77.什么是胡蘿卜未熟先抽薹(先期抽薹)？
78.胡蘿卜風(fēng)味成分主要包括哪些？
七、胡蘿卜栽培
79.胡蘿卜栽培分布基本情況如何？
80.我國(guó)各省市胡蘿卜生產(chǎn)和出口基本情況如何？
81.我國(guó)胡蘿卜種植制度有哪些改變？
82.目前有哪幾種胡蘿卜栽培方式？
83.胡蘿卜生長(zhǎng)對(duì)土壤和氣候有哪些條件要求？
84.胡蘿卜生產(chǎn)如何合理施肥？
85.胡蘿卜歧根形成的主要原因是什么？
86.胡蘿卜裂根形成的主要原因是什么？
87.如何防治胡蘿卜雜草？
88.如何采收胡蘿卜肉質(zhì)根？
八、胡蘿卜采后貯藏和加工
89.胡蘿卜收獲后有哪些采后處理環(huán)節(jié)？
90.胡蘿卜主要有哪些加工產(chǎn)品？
九、胡蘿卜主要病蟲害及其防治
91.我國(guó)主要有哪些胡蘿卜病害？
92.胡蘿卜猝倒病如何防治？
93.胡蘿卜黑斑病如何防治？
94.胡蘿卜褐斑病如何防治？
95.胡蘿卜白粉病如何防治？
96.胡蘿卜黑腐病如何防治？
97.胡蘿卜菌核病如何防治？
98.胡蘿卜軟腐病如何防治？
99.胡蘿卜根結(jié)線蟲病如何防治？
100.胡蘿卜生產(chǎn)中如何防治害蟲？
主要參考文獻(xiàn)