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百合桔梗無公害栽培技術(shù)

百合桔梗無公害栽培技術(shù)

定 價:¥9.80

作 者: 王祈,楊英 編著
出版社: 中國三峽出版社
叢編項: 新農(nóng)村建設(shè)叢書
標 簽: 園藝

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ISBN: 9787802232280 出版時間: 2008-10-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 102 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《百合桔梗無公害栽培技術(shù)》是“新農(nóng)村建設(shè)叢書”之一,《百合桔梗無公害栽培技術(shù)》共分11個章節(jié),主要對百合桔梗無公害栽培技術(shù)知識作了介紹,具體內(nèi)容包括病蟲害防治、食用百合無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、食用加工、桔梗無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等?!栋俸辖酃o公害栽培技術(shù)》可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。

作者簡介

  袁隆平,中國工程院院士,杰出水稻育種家,聯(lián)合國糧農(nóng)組織首席顧問?,F(xiàn)任國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心暨湖南雜交水稻研究中心主任、研究員、博士生導(dǎo)師,兼湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院名譽院長、清華大學(xué)教授及湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授。袁隆平是我國研究與發(fā)展雜交水稻的開創(chuàng)者,也是世界上第一位成功利用水稻雜種優(yōu)勢的科學(xué)家。他率先育成第一個實用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1號A和B,實現(xiàn)“三系”配套,并育成第一個強優(yōu)組合,繼而又攻克雜交水稻制種與高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù),被譽為“雜交水稻之父”。他的這一重大成果的推廣應(yīng)用,使水稻的單產(chǎn)和總產(chǎn)部躍上了一個新臺階,為保障我國及世界糧食安全作出了重大貢獻。1981年獲得我國第一個技術(shù)發(fā)明特等獎,2001年獲得首屆中國國家最高科學(xué)技術(shù)獎;還相繼獲得聯(lián)合國教科文組織“科學(xué)獎”、美國“世界糧食獎”等十多項國際獎。1999年,經(jīng)國際小天體命名委員會批準,以袁隆平的名字將國際永久編號為8117號小行星命名為“袁隆平星”,以紀念他為人類作出的杰出貢獻。官春云,中國工程院院士,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師。現(xiàn)任國際油菜咨詢委員會(GCIRC)委員,國家油料改良中心湖南分中心主任,作物基因工程湖南省重點實驗室主任,中國作物學(xué)會常務(wù)理事,國家科技進步獎評審委員會委員等職。是國家有突出貢獻專家,教育系統(tǒng)勞動模范,享受政府特殊津貼。長期從事油菜育種栽培教學(xué)科研工作,育成優(yōu)質(zhì)油菜良種15個,推廣面積1.5億多畝;獲國家科技進步二等獎1項,三等獎2項,省部級科技進步一、二等獎4項。提出油菜冬發(fā)栽培理論和技術(shù)體系,促進了長江中游地區(qū)的油菜高產(chǎn)。根據(jù)光溫生態(tài)特性,將油菜分成四大類型,即冬油菜有冬性一弱感光型、半冬性弱感光型、春性弱感光型;春油菜僅有春性-強感光型。創(chuàng)建油菜化學(xué)殺雄利用雜種優(yōu)勢新體系。育成轉(zhuǎn)基因油菜品系3個。采用分子育種方法育成黃籽高油酸油菜品系、高抗菌核病品種各1個。出版專著9部,發(fā)表論文120多篇,為油菜育種栽培理論發(fā)展和生產(chǎn)實踐作出了突出貢獻。

圖書目錄

第一部分 百合無公害栽培
 第一章 走近百合
  一、形態(tài)特征
 二、生育周期
 三、環(huán)境要求
 四、栽培類型
 第二章 栽培技術(shù)
  一、選地整地
 二、培育種球
 三、播種種球
 四、田間管理
 五、采收
 第三章 病蟲害防治
  一、病害防治
 二、蟲害防治
 第四章 食用百合無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
 第五章 干燥與貯藏
  一、干燥
 二、貯藏
 第六章 食用加工
  一、百合干
 二、百合粉
 三、干蒸百合
 四、炒百合
 五、蜜餞百合
 六、百合粥
 七、百合綠豆湯
 八、蓮年百合
 九、薏米百合粥
 十、百合肉片
 十一、百合菊花湯
 十二、蓮心銀耳百合羹
 十三、桑椹百合大棗湯
 十四、百合綠豆飲
 十五、百合蓮子瘦肉湯
 十六、銀耳百合羹
 十七、蓮子百合煲瘦肉
 十八、百合紅棗燉龜肉
 十九、龍眼蓮子百合羹
 二十、百合雪耳瘦肉湯
 二十一、山藥百合粥
 二十二、百合糯米粥
 二十三、鴿蛋百蓮湯
第二部分 桔梗無公害栽培
 第七章 走近桔梗
  一、形態(tài)特征
 二、生長習(xí)性
 第八章 栽培技術(shù)
 一、選地與整地
 二、播種繁殖
 三、田間管理
  四、采收
 第九章 病蟲害防治
  一、病害防治
 二、蟲害防治
 第十章 桔梗無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
 第十一章 食用加工
  一、腌桔梗
 二、桔梗菜
 三、桔梗拌菜
 四、桔梗湯
 五、清咽飲
 六、潤肺止咳茶
 七、魚腥草湯
 八、益肝湯

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