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農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)2000例:專利信息精選

農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)2000例:專利信息精選

定 價(jià):¥10.00

作 者: 王琪,崔建偉編
出版社: 金盾出版社
叢編項(xiàng): 農(nóng)產(chǎn)品深加工系列叢書(shū)
標(biāo) 簽: 農(nóng)業(yè)科學(xué)

ISBN: 9787508207674 出版時(shí)間: 2004-08-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 288 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  內(nèi)容提要本書(shū)由河北省科技專利事務(wù)所專利法律事務(wù)高級(jí)代理人王琪、中國(guó)科學(xué)院石家莊農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究所高級(jí)工程師崔建偉編。全書(shū)分上、中、下三冊(cè),書(shū)中匯集的是作者從1985~1997年在國(guó)家申請(qǐng)的50余萬(wàn)件專利文獻(xiàn)中精選的2000例有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品深加工的專利信息,目的是指導(dǎo)農(nóng)民怎樣使用專利,開(kāi)拓農(nóng)村經(jīng)濟(jì)市場(chǎng),為農(nóng)產(chǎn)品加工增值提供門路。上冊(cè)內(nèi)容包括谷物、豆類、薯芋類加工技術(shù)500余例,適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)人員和廣大農(nóng)民閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)2000例:專利信息精選》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

     目錄
   一、谷物加工技術(shù)
    (一)小麥加工技術(shù)
    1.雞汁素腸罐頭的生產(chǎn)方法
    2.純麥精的生產(chǎn)方法
    3.低溫風(fēng)干制活性小麥谷朊(蛋白質(zhì))粉的工藝
    4.營(yíng)養(yǎng)棋子豆的生產(chǎn)方法
    5.三合士生產(chǎn)方法
    6.一種保健食品的加工方法
    7.粉粒狀嬰幼兒食品及其制作方法
    8.蒸面包
    9.月莧草油保健食品
    10.綠色石烹翡翠餅及其制作方法
    11.一種增智食品及其制備方法
    12.制作兩層或兩層以上千層肉餅的方法
    13.速食水餃及生產(chǎn)工藝
    14.一種綠色面皮包餡的速食品(翡翠方便餃子)
    15.碗載方便臊子面
    16.帶填料的面包快餐食品
    17.含天然色素的營(yíng)養(yǎng)面食品
    18.膨脹面及其制備方法
    19.速凍湯包
    20.一種面食品的改良劑
    21.方便型牛、羊肉泡饃食品及其制作工藝
    22.香芋方便面及其制作工藝
    23.純天然減肥健腸粉的提取工藝
    24.油炸牛肉方便面及其制法
    25.微波爐用速凍面食的生產(chǎn)工藝及其熟化冷卻設(shè)備
    26.碾饌及其制作方法
    27.原糧小麥皮處理方法
    28.植物蛋白火腿腸及其生產(chǎn)方法
    29.富硒麥芽的生產(chǎn)方法
    30.帶餡麻花
    31.三七餅干及其配制方法
    (二)大米加工技術(shù)
    32.鍋巴的生產(chǎn)方法
    33.使淀粉肉質(zhì)化的方法
    34.多種米制品加工工藝
    35.一種鍋巴的生產(chǎn)工藝方法
    36.高蛋白方便米粉生產(chǎn)新工藝
    37.一種油炸片狀米制食品的改進(jìn)生產(chǎn)方法
    38.香糕的生產(chǎn)方法
    39.營(yíng)養(yǎng)年糕的制作方法
    40.方便年糕的制作方法
    41.速凍元霄的生產(chǎn)方法
    42.新型方便米飯的生產(chǎn)技術(shù)
    43.速食風(fēng)味粥的制作方法
    44.便攜速食鮮米粉的配制
    45.方便米飯
    46.一種大米鍋巴的制作方法
    47.方便米飯生產(chǎn)技術(shù)
    48.生產(chǎn)速食甜糟食品的方法
    49.多味保健糯米蛋糕的制作方法
    50.快餐米粉及其生產(chǎn)工藝
    51.高水分熟米粉保鮮法
    52.一種嬰兒米粉的配方及制備方法
    53.營(yíng)養(yǎng)醪及其制取工藝
    54.磁化干制米飯的制備方法
    55.醉八寶粥罐裝食品及其生產(chǎn)工藝
    56.中式即食快餐和它的制備方法
    57.磁處理營(yíng)養(yǎng)保健速食米
    58.溫腎益精養(yǎng)生粥
    59.米粉絲制作工藝
    60.一種酒釀食品的生產(chǎn)方法
    61.強(qiáng)身營(yíng)養(yǎng)快餐米粉
    62.軟罐頭配菜五谷飯配制法
    63.減肥粥
    64.大自然糙米粉及其加工工藝
    65.健兒糕
    66.多維營(yíng)養(yǎng)米飯?jiān)鑫墩{(diào)料
    67.一種稻米預(yù)熟技術(shù)及產(chǎn)品
    68.果粒型糯米飲料的生產(chǎn)方法
    69.一種多寶快餐藥粥的生產(chǎn)方法
    70.爆發(fā)多彩造型粥(米飯)和裝置
    71.大米軟化加香生產(chǎn)方法
    72.一種南燭烏米粉的加工方法
    73.營(yíng)養(yǎng)米
    74.魚(yú)蛋白嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉
    75.一種含有酒釀的甜食罐頭
    76.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米
    77.藥物醪糟
    78.一種速食油茶
    79.一種米飯?zhí)砑觿?br />     80.粽子腸
    81.乳酸生態(tài)龍血液及其制備方法
    82.以螞蟻中藥提取物為添加成分的保健食品及制作方法
    83.江米肉汁糕及其制備方法
    84.牛奶湯圓
    85.彩色元宵(湯圓)粉
    86.學(xué)生早餐
    87.快餐糕及制作方法
    88.生產(chǎn)脫水米飯的方法
    89.速食米片的制法
    90.一種方便米飯的生產(chǎn)方法
    91.嘉樂(lè)米松的生產(chǎn)方法
    92.炒米花制作工藝
    93.八仙珍珠方便飯及其制作方法
    94.一種香酥營(yíng)養(yǎng)米的制作方法
    95.油炸快餐米和油炸快餐米的加工方法
    96.膨化米粉
    97.蒸煮袋方便米飯及生產(chǎn)工藝
    98.保鮮年糕的生產(chǎn)方法
    99.一種新型食療粥及其制備方法
    100.一種營(yíng)養(yǎng)食品
    101.一種保健粥的制作方法
    102.有色米粉及其制作方法
    103.湘蓮麻豆糊
    104.一種直接用天然原料制作液體食品的方法
    105.人參膨化食品的制作方法
    (三)黑米加工技術(shù)
    106.利用紫(黑)米制作營(yíng)養(yǎng)粉絲的方法
    107.三珍羹的生產(chǎn)方法
    108.黑米芝麻酥的生產(chǎn)方法
    109.黑米快餐粥的制作方法
    110.一種制作黑米原漿的工藝方法
    111.絞股藍(lán)黑米養(yǎng)生寶
    112.黑糯米飲料及其生產(chǎn)方法
    113.一種黑米粥罐頭及加工方法
    114.一種天然黑米原汁保健飲料及加工方法
    115.黑米醪糟及其配制工藝
    116.一種黑奶粉及其制備方法
    117.保健黑米粥及其制備方法
    118.紫糯米封缸酒的生產(chǎn)工藝及配方
    119.黑銀珠元宵(湯圓)及其制作工藝
    120.黑糯米食品
    121.高營(yíng)養(yǎng)黑米粉
    122.發(fā)酵型黑米飲料的生產(chǎn)方法
    123.黑米香香的生產(chǎn)工藝方法
    124.一種黑米保健飲料
    125.三黑芝麻糕及其生產(chǎn)方法
    126.長(zhǎng)壽人參黑米八寶粥
    (四)玉米加工技術(shù)
    127.一種提高粉絲耐煮性的方法
    128.方便玉米粥的制作方法
    129.玉米快餐粉生產(chǎn)方法
    130.改善即食玉米粥風(fēng)味的工藝方法
    131.生物脫臭精制玉米糊生產(chǎn)工藝
    132.玉米晶絲制作工藝方法
    133.甜玉米乳飲料加工方法
    134.囫圇玉米粥及其加工方法
    135.鮮嫩玉米乳粉
    136.營(yíng)養(yǎng)玉米漿的生產(chǎn)方法
    137.青玉米原漿食品及加工方法
    138.南瓜玉米香粥粉
    139.胡蘿卜玉米香粥粉
    140.高膳食纖維制品的生產(chǎn)工藝
    141.一種玉米食品的加工方法
    142.玉米汁(糊)的加工方法
    143.α-南瓜玉米粉
    144.全天然復(fù)合髓鈣多素食品及其制作方法
    145.營(yíng)養(yǎng)型、藥物型玉米、胡蘿卜方便食品及其制備方法
    146.一種脫皮爆玉米的制作方法
    147.油炸玉米食品
    148.玉米方便食品營(yíng)養(yǎng)速食餐深加工工藝
    149.一種含魚(yú)油的膨化食品
    150.一種速煮玉米紅豆米的制作方法
    151.玉米豆面糕的制作方法
    (五)雜糧加工技術(shù)
    152.速溶薏苡仁精的制法
    153.一種多維奶酪炒米工藝
    154.一種降糖食品的制備方法
    155.薏米飲料的生產(chǎn)方法
    156.蕎麥保健食品
    157.一種保健食品及其制作方法
    158.苦蕎系列保健食品——綠粒寶
    159.口服薏仁米營(yíng)養(yǎng)保健液
    160.天嬌抗癌保健食品
    161.一種療效型降糖降脂食品及其制備方法
    162.甜醅軟包裝的加工工藝
    163.速溶降脂燕麥粉及其制作方法
    164.一種養(yǎng)生健身滋補(bǔ)食品
    165.一種蕎麥保健速食品
    166.保健面
    167.八寶花生羹及其制作方法
    168.改性燕麥纖維粉的制作方法
    169.小米鍋巴的生產(chǎn)方法
    170.五谷雜糧香酥食品及其加工工藝
    171.營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味型米果類食品
    172.一種食用植物粉的制作方法
    (六)多種谷物混合加工技術(shù)
    173.保健食品——酥條的生產(chǎn)方法
    174.減肥米的制作方法
    175.糊化食品的制作方法
    176.用于食品的高膳食纖維強(qiáng)化添加面粉的制備工藝
    177.決明餅干制作法
    178.谷物冰淇淋的生產(chǎn)工藝
    179.人生全營(yíng)養(yǎng)粉
    180.消除抗?fàn)I養(yǎng)因素的籽實(shí)食品的制備方法
    181.一種米豆快食營(yíng)養(yǎng)粉的生產(chǎn)方法
    182.補(bǔ)氣、活血、益壽粥的制作方法
    183.速食藥粥及其生產(chǎn)方法
    184.含有椰子汁的即時(shí)粥罐頭及其制備方法
    185.食療保健方便面
    186.胎盤營(yíng)養(yǎng)保健方便食品
    187.八寶粥罐頭及生產(chǎn)方法
    188.五糧神粥
    189.藥膳八寶食品及其生產(chǎn)工藝
    190.一種低糖食品及其制作方法
    191.益智康保健粥粉
    192.克糖平藥物粥及其制備方法
    193.止瀉營(yíng)養(yǎng)奶
    194.食用保健方便面茶粉
    195.黑八寶粥及制備方法
    196.營(yíng)養(yǎng)保健減肥晶及其制作方法
    197.烏雞黑八寶
    198.一種速效減肥營(yíng)養(yǎng)食品及其加工方法
    199.速食課間餐及其制作方法
    200.“降糖糊”及其生產(chǎn)工藝
    201.黑色營(yíng)養(yǎng)食品
    202.八寶渴樂(lè)的配方與制法
    203.糙米酥及其加工工藝
    204.方便粥的制作工藝及方法
    205.一種營(yíng)養(yǎng)保健腸及其制備方法
    206.一種多功能保健食品及加工工藝
    207.谷類和豆類糧食的加工及加工食品
    208.一種治療糖尿病、高血壓病、高血脂癥的組合面粉
    209.三黑營(yíng)養(yǎng)粉
    210.粗雜糧方便面及其生產(chǎn)方法
    211.純天然紫香營(yíng)養(yǎng)素及其制作方法
    212.復(fù)合米
    213.一種減肥保健食品及制備方法
    214.谷類食品中添加肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分的生產(chǎn)工藝及其系列產(chǎn)品
    215.混入谷物的禽畜肉粉的制作方法
    216.保健混合米
    217.晨食粥
    218.五谷五仁糊
    219.一種食品煙
    220.高能營(yíng)養(yǎng)素
    221.五谷蛋白茶
    222.一種天然原料多營(yíng)養(yǎng)米及其制備方法
    223.果醬煎餅的加工方法
    224.五谷兒童食品
    225.保鮮蟲(chóng)草及其食品加工方法
    226.一種方便食品組合物及其生產(chǎn)方法
    227.綠色蔬菜方便面
    228.玉米蔬菜方便面及其制備方法
    229.胡蘿卜速食粥及其制作方法
    230.營(yíng)養(yǎng)型蔬菜方便面加工生產(chǎn)方法
    231.鮮菜營(yíng)養(yǎng)面及其制作工藝
    232.顆粒醬油的釀制方法
    233.蔬菜方便面及其制作方法
    234.粉絲的生產(chǎn)方法
    235.谷物膨化后生產(chǎn)發(fā)酵制品的新技術(shù)
    236.一種可以食用的包裝材料
    237.膨化乳食品的工藝方法
    238.谷物膨化粉加工成顆粒的方法
    239.膨化系列食品的制備工藝
    240.強(qiáng)化谷物營(yíng)養(yǎng)食品的生產(chǎn)方法
    241.蔬菜與谷物混合食品的制作方法
    242.一種混合糧食沖劑的加工方法
    243.長(zhǎng)壽面粉及其制作方法
    244.膨化兒童食品
    245.一種含DHA的健腦膨化食品
    246.速食飯的加工工藝及包裝方法
    247.一種制作蝦片的方法
    248.一種速熟食品的制作方法
    249.一種方便保健食品抓飯糊的制作方法
    250.玄元粉
    251.五谷飲品
    252.美味營(yíng)養(yǎng)保健米酒
    253.五谷保健食品及其制作方法
    254.一種血紅素谷類粉食品
    255.一種速食粥及其制作生產(chǎn)方法
    256.小米方便粥
    257.方便米粥及其制作方法
    258.減肥粥及制備方法
    259.一種用于制作快餐粥的小米粉及其制作方法
    260.一種雜糧方便粥及其制備方法和設(shè)備
    261.一種膏狀滋補(bǔ)保健品
    262.抗結(jié)石晶
    263.一種全天然糊狀食品及其生產(chǎn)方法
    264.一種快餐藥粥的生產(chǎn)方法
    265.方便粥“甜沫王中王”及其制作方法
    266.多元配餐粉
    267.雪蛤油粥品及其制作方法
    268.快捷炒米面粥及其制作方法
    269.雪食及其制作方法
    270.百合系列保健食品的制作方法
    271.杏仁八寶粥罐裝食品及其生產(chǎn)工藝
    272.嬰兒食品
    273.姜糖八寶粥
    274.葉酸強(qiáng)化食品
    275.西藏南美藜系列營(yíng)養(yǎng)粥
    276.富硒淀粉
    277.有餡粉條
    278.一種用水沖成糊狀食用的新配方粉末狀食品
    279.快餐麻什子及其加工方法
    280.一種膨化食品的制作方法
   二、豆類加工技術(shù)
    (一)大豆加工技術(shù)
    281.用酶法、物理法處理大豆的方法
    282.一種大豆脫腥方法及其設(shè)備
    283.一種干法生產(chǎn)脫腥豆粉的工藝
    284.大豆膳食纖維提取法
    285.蒸汽脫腥、噴霧干燥、速溶大豆粉
    286.豆?jié){生產(chǎn)中的物理消泡方法
    287.天然全價(jià)營(yíng)養(yǎng)豆?jié){的加工方法
    288.豆制品加工用消泡劑
    289.大豆豆?jié){除泡法
    290.豆?jié){制品營(yíng)養(yǎng)凝乳劑及其生產(chǎn)方法和產(chǎn)品用途
    291.去腥豆?jié){制備方法
    292.速溶豆?jié){晶的制作方法
    293.構(gòu)杞子豆?jié){晶及其生產(chǎn)方法
    294.制作豆腐的新方法
    295.豆腐罐頭生產(chǎn)方法
    296.快速生產(chǎn)豆腐新技術(shù)及其設(shè)備
    297.什錦果料豆腐的制作方法
    298.鹽鹵充填豆腐制作方法
    299.新型豆腐凝固方法
    300.微孔豆腐
    301.鋅豆腐凝固劑的制作方法
    302.脆豆腐的生產(chǎn)方法
    303.蛋豆腐
    304.一種脆豆腐片的制取方法
    305.脆豆腐的加工方法
    306.復(fù)合豆腐
    307.方便豆腐及其制作方法
    308.蛋香豆腐的生產(chǎn)工藝
    309.以麥飯石為凝固劑制成麥飯石果汁豆腐
    310.多顏色多營(yíng)養(yǎng)豆腐的制作方法
    311.彩色保健即食豆腐及其生產(chǎn)方法
    312.含果蔬粒豆腐及其制作方法
    313.蔬菜、豆?jié){全營(yíng)養(yǎng)飲料的制作與配方
    314.豆乳的生產(chǎn)方法及裝置
    315.原漿豆腐腦的加工制作方法
    316.干法生產(chǎn)“脫脂豆腐腦粉”新技術(shù)
    317.一種方便老豆腐及其生產(chǎn)方法
    318.系列速食全脂豆腐腦粉干法生產(chǎn)工藝
    319.豆腐腦粉及其制作方法
    320.蒸發(fā)成膜的同時(shí)烘干腐竹的方法及其裝置
    321.大豆組織化腐皮、腐竹制法及主機(jī)
    322.一種大豆絲狀蛋白食品的制作方法
    323.煮干豆腐絲生產(chǎn)方法
    324.干豆腐絲的制作方法
    325.豆精膜的生產(chǎn)方法及加工裝置
    326.一種百頁(yè)罐頭及其生產(chǎn)方法
    327.五香豆腐干的制作工藝及其產(chǎn)品
    328.一種豆皮加工工藝
    329.多味豆腐干
    330.一種植物奶的制作方法
    331.酸豆乳管道化連續(xù)生產(chǎn)工藝和設(shè)備
    332.脫腥豆乳的生產(chǎn)方法及酶失活裝置
    333.高蛋白豆奶的生產(chǎn)工藝及配方
    334.制作速溶維他豆奶粉的方法
    335.一種酸奶的制作方法
    336.豆奶生產(chǎn)中滅菌脫腥工藝
    337.豆奶酸化處理方法
    338.豆乳的制備方法
    339.豆芽酸奶的制作方法
    340.酸大豆乳的制作方法
    341.人參蜂蜜豆奶粉的生產(chǎn)工藝
    342.用大豆為主要原料直接生產(chǎn)大豆酸奶的方法
    343.一種多維豆奶的配方及其生產(chǎn)方法
    344.豆清飲料的生產(chǎn)工藝
    345.豆清飲料
    346.一種豆奶生產(chǎn)工藝
    347.一種低糖速溶強(qiáng)化補(bǔ)鈣中老年飲用豆粉
    348.大豆冬瓜奶(茶)及其制備方法
    349.大豆果蔬飲料的制作方法及產(chǎn)品
    350.用大豆直接生產(chǎn)冷飲制品的方法
    351.大豆果茶及其制作方法
    352.精制保健營(yíng)養(yǎng)腐乳的制取方法
    353.全豆利用直裝后發(fā)酵腐乳
    354.腐乳低氯化鈉發(fā)酵法
    355.腐乳醬制作方法
    356.脫腥、除脹、去酶大豆蛋白粉制法
    357.大豆蛋白粉
    358.一種以干法脫腥大豆精粉為原料生產(chǎn)全脂豆乳粉的方法
    359.濕法脫腥無(wú)渣速溶大豆粉(包括綠豆與紅小豆)生產(chǎn)新技術(shù)
    360.干、濕法結(jié)合,大豆子葉全利用速溶豆粉生產(chǎn)方法
    361.高剪切混合乳化技術(shù)在速溶大豆(包括綠豆、小豆)粉生產(chǎn)上的應(yīng)用
    362.枸杞豆奶粉及其生產(chǎn)方法
    363.腦黃金速溶豆粉及其制備方法
    364.鮮骨奶豆粉及其生產(chǎn)方法
    365.一種大豆磷脂顆粒食品的加工方法
    366.無(wú)渣豆制品生產(chǎn)工藝
    367 保鮮花樣豆制品生產(chǎn)工藝及其配方
    368.一種大豆食品的深加工工藝及其產(chǎn)品
    369.大豆糊化食品及生產(chǎn)方法
    370.大豆膨化食品及其制作方法
    371.保碘豆制食品
    372.仿真豆制品
    373.干制全脂豆制品的制作方法
    374.全脂大豆素肉制作方法
    375.豆麻蛋白酥
    376.一種用大豆直接生產(chǎn)大豆香酥片的方法
    377.減肥免疫晶制備方法
    378.大豆蛋白乳酸菌發(fā)酵蛋白飲料
    379.油炸豆及其生產(chǎn)方法
    380.素食餡及制作方法
    381.豆質(zhì)方便菜
    382.膳食纖維粉
    383.素寶腸及生產(chǎn)方法
    384.大豆冷面及其調(diào)味品的制作方法
    385.一種營(yíng)養(yǎng)保健茶干
    386.鮮豆筋(干大豆絲)
    387.巧克力豆沙粉
    388.植物蛋白胨及其生產(chǎn)方法
    389.膨化蛋白腐棍的生產(chǎn)工藝和方法
    390.一種素牛排及其加工方法和用途
    391.大豆方便面及其制作方法
    392.合成板栗膏生產(chǎn)方法
    393.一種新型保健食品豆花羹
    394.一種大豆保健營(yíng)養(yǎng)液
    395.一種人工發(fā)菜及生產(chǎn)方法
    396.一種方便營(yíng)養(yǎng)豆絲面
    397.優(yōu)質(zhì)系列豆制品的生產(chǎn)方法
    398.大豆稠酒的制作方法
    399.大豆肽氨基酸口服液及其制備方法
    400.營(yíng)養(yǎng)保健中式快餐食品
    401.五香毛豆及其生產(chǎn)方法
    402.一種高蛋白營(yíng)養(yǎng)液的配制方法
    403.彩色蔬菜豆乳粉和牛乳粉的制作方法
    404.用大豆為主要原料直接生產(chǎn)大豆面包的方法
    405.大豆組織蛋白香腸(火腿腸)
    406.水果系列杏仁豆腐及加工方法
    407.一種方便營(yíng)養(yǎng)豆精片
    408.夾心豆腐干及制作工藝
    409.一種大豆蛋白食品及其制備方法
    410.一種制取活性乳酸菌口服液的方法
    411.同心豆腐
    412.大豆高蛋白赤豆干散裝或罐裝食品的制作方法
    413.大豆組織蛋白及其制作方法
    414.一種保健豆制品的制作方法
    415.用大豆組織蛋白和雞骨糊生產(chǎn)美雞食品的方法
    416.豆乳室溫快速形成食用膜
    417.制作新型凝固劑的方法
    418.豆腦晶的制作方法
    419.攤鋪成型法生產(chǎn)腐竹
    420.豆、谷冷凍食品漿料制作方法
    421.夾心(層)海綿豆腐的加工方法
    422.免浸式微型豆奶機(jī)
    (二)黑豆加工技術(shù)
    423.東方黑豆和模擬烏雞肉的制作方法
    424.黑豆黑米糊系列
    425.黑豆硒力汁的制作方法
    426.保健營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)壽粉的加工方法
    427.一種黑色保健食品沖劑的生產(chǎn)方法
    428.黑豆復(fù)合健康飲品
    429.黑豆方便面
    430.歸元口服液
    431.黑豆?fàn)I養(yǎng)糊
    432.紗棘豆
    433.黑豆沙奶的配方及其制作方法
    (三)綠豆加工技術(shù)
    434.速溶綠豆晶的制作方法
    435.方便綠保乳的配方及其生產(chǎn)方法
    436.綠豆衣茶制作方法
    437.即食綠豆的制作方法
    438.超薄純綠豆方便粉皮
    439.一種薹菜粉絲的生產(chǎn)方法
    440.一種綠豆銀耳羹及其生產(chǎn)方法
    441.綠寶露的生產(chǎn)方法
    442.綠豆蔬菜絲面及其制備方法
    443.綠豆粥
    444.綠豆蛋白露及其制作工藝
    445.無(wú)脂香腸
    446.綠豆餅及其制作方法
    447.綠豆油炸丸子及其制作方法
    (四)雜豆加工技術(shù)
    448.即食豆沙餡及其制作方法
    449.營(yíng)養(yǎng)菜素粉絲及其生產(chǎn)工藝
    450.菜素粉絲及加工工藝
    451.酥香蠶豆及其制備方法
    452.一種蜜餞類蕓豆食品的制作方法
    453.高磷脂豆沙醬的制備方法
    454.天然沙棘豌豆系列食品
    455.粉絲耐煮開(kāi)粉組合物
    456.一種炸制蠶豆的制作方法
    457.多味珍珠豆制作方法
    458.快餐豆絲
    (五)豆芽生產(chǎn)技術(shù)
    459.富鋅豆芽的生產(chǎn)方法
    460.富鐵豆芽的生產(chǎn)方法
    461.不用植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑等生產(chǎn)無(wú)根豆芽的快速制作方法
    462.生發(fā)各種新型芽菜的新方法
    (六)多種豆類混合加工技術(shù)
    463.豆類固體速食甜湯料的制備方法
    464.速凍法制粉絲技術(shù)
    465.豆寶天然營(yíng)養(yǎng)飲料的制作方法
    466.快熟豆的加工工藝方法
    467.無(wú)渣速溶大豆(包括綠豆、紅小豆)粉(或豆奶)生產(chǎn)新技術(shù)
    468.一種速溶大豆(包括綠豆、紅小豆)粉的生產(chǎn)方法
    469.一種空心圓片豆制品保健菜的制作方法
    470.含天然藥物的中老年保健粉絲及其制法
    471.海植蛋白食品的制備方法
    472.以豆類、香菇為原料仿制動(dòng)物蛋白食品的工藝
    473.豆腐皮制作工藝
    474.香酥豆負(fù)壓加工方法
    475.豆香系列保健茶
    476.含奶、蛋、豆類蛋白質(zhì)酒及其制作方法
    477.三豆粉及其制作方法
    478.莉卜腸及其加工方法
    479.紅茶菌保健食品、飲料及其加工方法
    480.一種全天然全營(yíng)養(yǎng)減肥食品及其制備方法
    481.保健快餐菜及制備方法
    482.精細(xì)豆沙生產(chǎn)新工藝及設(shè)備
    483.一種富碘飲品的配方及制作方法
    484.蠶豆脫殼機(jī)
    485.孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
    486.一種醋豆保健食品及其制備方法
    487.五色、五行豆粉
    488.野參系列高蛋白綠色保健食品
    489.方便酸辣粉的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品
    490.多酶體系制備植物胚芽乳汁和干粉的方法
    491.糖尿病專用治療食品及其生產(chǎn)方法
    492.營(yíng)養(yǎng)雞豆粥
    493.解毒保健茶及其制備方法
    494.豆科植物葛的塊根提取淀粉
    495.紅豆奶飲料及其制作方法
    496.大豆植物用于制作食品、保健品、藥品的方法及其產(chǎn)品
    497.酵母菌營(yíng)養(yǎng)食品
    498.百合保健奶粉
   三、薯芋類加工技術(shù)
    (一)甘薯加工技術(shù)
    499.紅薯系列食品及生產(chǎn)工藝
    500.一種紅薯食品的制作方法
    501.山植大棗甘薯食品的制法
    502.甘薯乳生產(chǎn)工藝
    503.從甘薯葉提取有效成分的方法
    504.有芯甘薯制品
    505.多味紅薯干
    506.紅薯方便面
    507.地瓜五糧粥及其生產(chǎn)方法
    508.以甘薯為主料的蜜薯粥的制作方法
    509.速凍玫瑰鍋炸
    510.甘薯營(yíng)養(yǎng)全粉的制備方法
    511.一種方便食品 —粉腸及其加工方法
    512.鈣、鋅營(yíng)養(yǎng)保健淀粉制品及其生產(chǎn)工藝
    513.一種非熟化淀粉成型產(chǎn)品
    514.黑珍珠波霸粉圓及其制作方法
    515.天然養(yǎng)生果醬
    516.紅薯食品的加工方法
    517.能恢復(fù)原狀的金薯尖的加工方法
    518.一種紅薯飲料及其生產(chǎn)方法
    519.薯類年糕
    520.香脆麻薯干及其工藝
    521.制備金絲薯脯的方法
    (二)馬鈴薯加工技術(shù)
    522.薯荃粉掛面生產(chǎn)工藝
    523.土豆方便食品
    524.方便多用途馬鈴薯
    525.馬鈴薯軟制品及其加工方法
    526.一種土豆食品制備方法
    527.蛋奶土豆腸
    528.怪味土豆腸
    529.蔬菜土豆腸
    530.肉類土豆腸
    531.一種強(qiáng)化纖維膨化食品及其制作方法
    532.強(qiáng)化土豆片的制法
    533.一種快餐食品配料及制作方法
    (三)魔芋加工技術(shù)
    534.一種加工鮮魔芋片(角)的方法
    535.銀耳風(fēng)味凍魔芋及罐頭生產(chǎn)方法
    536.顆粒狀魔芋加工方法及其產(chǎn)品應(yīng)用
    537.魔芋米
    538.方便響皮食品
    539.魔芋減肥功能食品及制作方法
    540.魔芋灌腸制作工藝
    541.魔芋、絞股藍(lán)鍋巴的制作方法
    542.從魔芋中提取魔芋精及其保鮮方法
    543.魔芋飲料
    (四)山藥加工技術(shù)
    544.山藥糊
    545.山藥超細(xì)微粉的生產(chǎn)方法
    546.活性山芋粉及其生產(chǎn)方法
    547.降糖功能食品
    548.降糖糊
    549.三變一營(yíng)養(yǎng)保健粉劑
    550.補(bǔ)腎培元口服液
    551.一種養(yǎng)生駐顏羹及其制備方法
    (五)薯類加工技術(shù)
    552.薯類粉絲自然分離方法
    553.薯類碎短粉絲復(fù)原方法
    554.一種粉皮和涼粉的加工方法
    555.薯類精白粉絲加工方法
    556.純薯類粉絲的加工方法
    557.精白薯類粉絲的脫色與分離方法
    558.一種快餐薯類粉絲加工方法
    559.甘薯葛根(魔芋)粉絲生產(chǎn)方法
    560.薯類快餐粉條生產(chǎn)方法
    561.一種薯類粉絲加工工藝
    562.涼粉干機(jī)械加工法
   

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