04 牛羊舍
90后的美女牛倌
文/禾子

對，我是養(yǎng)牛的陳柳。什么？你要來我的牛場？歡迎歡迎。民宿在村子里，先來我的牛場吧。

你沒想到我會做民宿？是的，很多人都沒想到。

我的民宿叫牛羊舍。取名牛羊舍民宿，是因?yàn)槟阏镜倪@位置，我們牛場這個(gè)地方，幾百年前就是養(yǎng)牛的，當(dāng)?shù)厝私信Ｑ蛏?，所以我們的民宿也叫牛羊舍，一個(gè)很土的民宿，吃肉可能用手抓的那種，你敢來嗎？哈哈。

我家鄉(xiāng)臨安清涼峰鎮(zhèn)這里，出產(chǎn)一種“馬嘯狗牛”，當(dāng)?shù)匕傩找卜Q“馬嘯小黃?！?，體型小、力氣大、肉質(zhì)鮮，而且喜歡往山上跑，是我小時(shí)候的好玩伴，也是我爸的人生執(zhí)念。

后來人們都進(jìn)城了，本地人愿意養(yǎng)的越來越少，眼看著養(yǎng)黃牛的人少了，小狗牛的品牌逐漸沒落，我爸急得睡不著，打電話給我，問我是不是回來養(yǎng)牛。

那時(shí)候我在一家外貿(mào)公司上班，工作很安穩(wěn)，接到老爸電話，我想了很久，跑去寧波、杭州、上海看了看，覺得小狗牛確實(shí)有大市場，我才決定回來養(yǎng)牛。

我回來養(yǎng)牛的第二年，寧波我朋友公司的老板，帶了四五戶家庭來我的牛場玩，那時(shí)候沒有玩的設(shè)施，來也只能喂喂牛。我真的很擔(dān)心他們待不住會無聊。沒想到小朋友們割草喂牛、喂羊、喂雞，認(rèn)識各種農(nóng)作物，在小溪里玩石頭玩水，整整一天，玩得不亦樂乎，最后還舍不得走，只好安排他們在農(nóng)家樂住了一天。

我們牛場這個(gè)地方，幾百年前就是養(yǎng)牛的，當(dāng)?shù)厝私信Ｑ蛏幔晕覀兊拿袼抟步信Ｑ蛏?/p>

我突然意識到，可能那些農(nóng)村的我覺得很平常的東西，城里人是完全沒見過的，城里的小朋友完全沒有真正體驗(yàn)過干農(nóng)活。我們覺得辛苦的事情，他們忙得不亦樂乎，別提多開心了。

2017年，相見茶舍老板娘青青姐找到了我，說想和我一起辦牛肉宴。

青青姐很多朋友都奔著我們的牛肉宴聚在了相見茶舍，第二天去我們農(nóng)場看牛，嘗了我們土法燒的牛肉，他們覺得從沒有吃到過這么好吃的牛肉，那個(gè)時(shí)候除了成就感，也讓我萌生了做民宿的想法——提高我們馬嘯小狗牛品牌認(rèn)同度，增加黏性，民宿是一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)。

我在朋友圈發(fā)了自己想做民宿的想法，好多人都想來玩，有的還要入股。這個(gè)讓我信心大了很多。2018年，我積攢了一些錢，開始做民宿。

我很想把民宿建在山上，呶，就是你看到的這片地方。但是因?yàn)橥恋匦再|(zhì)問題，最后只能選擇改造家里的房子。周圍環(huán)境沒有養(yǎng)牛場這里好，但我們牛羊舍民宿的客人，一定不是奔著民宿的風(fēng)景來的，臨安風(fēng)景好的民宿多了去了，沒必要跑這么遠(yuǎn)啊。

牛羊舍民宿的客人應(yīng)該都是吃貨，奔著我的牛來的。

接下來我準(zhǔn)備把農(nóng)場做一個(gè)提升，變成親子農(nóng)場，民宿是農(nóng)場的延續(xù)，農(nóng)場玩累了，可以美美地吃一頓地道的全牛宴，是不是很爽？

我們牛羊舍有六個(gè)房間，我自己住了一間，還剩五間可以接待。所以我們接待的都是牛肉超級粉絲，來體驗(yàn)我們的農(nóng)場，吃最新鮮的牛肉，喝我們當(dāng)?shù)氐拿拙啤?/p>

我很想把民宿建在山上，呶，就是你看到的這片地方

關(guān)于民宿，我個(gè)人覺得住很重要，但不是最重要的，開心才是最重要的。我希望我的民宿，可以讓大家釋放本能，體驗(yàn)?zāi)_踩黃泥的踏實(shí)，拔蘿卜，種種菜，放放牛，不管是大朋友還是小朋友，都能找到自己喜歡的那個(gè)點(diǎn)。我們還會教大家做一些手作，像牛肉醬啊，牛肉干啊，小桃酥啊等當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?/p>

另外作為一個(gè)新農(nóng)人，待在農(nóng)村里的時(shí)間越長越覺得農(nóng)人不容易，我希望我的民宿可以成為一個(gè)載體，一起搞農(nóng)業(yè)開發(fā)的朋友們，可以時(shí)常在民宿聚一聚，喝喝小酒，聊聊產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。民宿的食材都從農(nóng)戶手里收購，他們吃不掉的都賣給我，我拿來做伴手禮送給遠(yuǎn)道而來的貴客，帶走我們農(nóng)村人的一份心意。

你覺得我們牛羊舍會被擠爆了？也許吧，以后我們馬嘯小狗牛名氣越來越大了，如果節(jié)假日我的民宿住不下，我再慫恿朋友的叔叔阿姨把他們的房子也改一改，一起接待遠(yuǎn)道而來的吃貨，把我們的村莊打造成牛肉村，或者叫全牛宴村。

哈哈，我爸老說我是異想天開，不是有句話說嘛，夢想還是要有的，萬一實(shí)現(xiàn)了呢？

希望馬嘯小狗?？梢宰尭嗳酥?，越來越多的人來清涼峰，吃上我們這么鮮美的牛肉。

你聽得都流口水了？走吧，中午就帶你去吃。