牛鞭到底有沒(méi)有用？

我一直把李時(shí)珍的《本草綱目》當(dāng)作文學(xué)或者童話書(shū)來(lái)看，這是指《本草綱目》之類(lèi)的書(shū)非常有想象力，有意味，像是“小紅帽”之類(lèi)的童話。比如李時(shí)珍在談到“凡物皆有因果，皆可相生相克”時(shí)，就說(shuō)孝子的衣帽、寡婦的床頭灰、草鞋等，皆可入藥；男陰毛可以治蛇咬，女陰毛可以治“五淋、陰陽(yáng)易病”；人魄(人吊死后的魂魄)可以鎮(zhèn)驚嚇；人股可以肉療羸瘵(割股療親)；人中黃也就是人的糞便可以治嘔血；梁上落下的灰塵可以治昏厥，等等。真是一派童話的味道！《本草》中還有很多偏方禁忌，也極有神秘感，比如說(shuō)對(duì)女子懷孕，有數(shù)十種東西必須禁忌：吃姜會(huì)使孩子多指、得眼??；吃桑葚、鴨蛋，會(huì)使孩子倒生，且會(huì)生心寒；吃山羊肉，會(huì)使孩子多病，羊肝更是不能吃；吃鯉魚(yú)膾及雞蛋會(huì)使孩子成疳、多瘡；吃狗肉，會(huì)使孩子無(wú)聲音；吃兔肉，會(huì)使孩子缺唇；吃騾、驢、馬肉，會(huì)延月難產(chǎn)；雞肉合糯米吃了，會(huì)使孩子長(zhǎng)很多寸白蟲(chóng)；雞蛋合干姜吃了，會(huì)使孩子多長(zhǎng)瘡；吃雀肉又飲酒，會(huì)使孩子的心性淫亂……如此多的禁忌真不知怎么想出來(lái)的。在這種情況下，哪還有東西可吃呢？只有喝稀飯安全省心了。

中醫(yī)一直說(shuō)“醫(yī)者，意也”，這個(gè)“意”，就是聯(lián)想，就是推測(cè)。中醫(yī)總體上是信“神”的，覺(jué)得冥冥之中有神在操縱，藥與萬(wàn)物都有神性，所以一直推測(cè)和試圖把握這個(gè)神性。傳說(shuō)世界萬(wàn)物俱有真名，只是出于各種原因，“真名”被隱藏了。所謂“真名”，就是一種呈現(xiàn)出其真實(shí)本質(zhì)的名字，由于它掌握了事物最核心的秘密，所以必須秘藏起來(lái)，隱而不彰，只有別具慧心天賦異稟的人，才能發(fā)現(xiàn)它的真名所在并加以利用。中國(guó)人的思維方式也是如此，所以才有了倉(cāng)頡造字，“天雨粟，鬼夜哭”。鬼為什么哭？那是因?yàn)橛泻芏唷罢婷苯?jīng)過(guò)文字的標(biāo)明之后，秘密外泄，透露了世界的真諦。因?yàn)槿绱?，中醫(yī)也有因?yàn)椤罢婷倍胨幍牧?xí)慣。比如石榴，因?yàn)橐敉笆鳌?，所以被用?lái)利尿和治療結(jié)石之類(lèi)；還有百合，因?yàn)榻小鞍俸稀?，所以，凡藥方都喜歡加入這個(gè)東西，因而百合也成了“萬(wàn)能之藥”；穿山甲能夠鉆，藥性肯定有利于“通”，凡是血栓血淤水腫之類(lèi)的，都需要“穿山甲”來(lái)“鉆”一下。我的嗓子不好，一個(gè)朋友聽(tīng)說(shuō)了，給我寄了一大束蘆葦根。我收到后先是大吃一驚，然后“腦筋急轉(zhuǎn)彎”，想起中醫(yī)藥性與藥理的方法，推測(cè)中醫(yī)的判斷是因?yàn)樘J葦是空心的，風(fēng)一吹就會(huì)響亮地發(fā)出聲來(lái)。既然蘆葦發(fā)聲響亮，它的湯汁就肯定能利聲。

中醫(yī)的手段主要是實(shí)踐和直覺(jué)，很多藥方，都是對(duì)應(yīng)著天地人之間的大理論，輔之以某些經(jīng)驗(yàn)的積累和記錄，再加上直覺(jué)、臆想和推測(cè)，最后落到某個(gè)具體事物之中。“以形補(bǔ)形”“吃什么補(bǔ)什么”就是這種思維方式的擴(kuò)展，比如說(shuō)吃血補(bǔ)血，吃肝補(bǔ)肝，吃豬腦補(bǔ)人腦，吃心補(bǔ)心……吃什么補(bǔ)什么有沒(méi)有道理？中醫(yī)認(rèn)為是有的，在中醫(yī)學(xué)看來(lái)，動(dòng)物臟器為“血肉有情之品”，與人體相應(yīng)內(nèi)臟在結(jié)構(gòu)、生理功能、形態(tài)、生化特征等方面有諸多相似性，一定藏有某些肝之為肝、腎之為腎、心之為心的東西，肯定調(diào)養(yǎng)補(bǔ)益等方面優(yōu)于草本藥物。這樣的推測(cè)有一定道理，現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究表明，胰島素可從動(dòng)物胰腺中提取；豬肝中有治療肝臟疾病的核糖核酸等元素；動(dòng)物的膽汁中有可以治膽囊炎、膽石癥的膽酸鈉等成分。這些，從側(cè)面也可以說(shuō)明“吃什么補(bǔ)什么”是有一定效果的。

不過(guò)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究表明，就人的器官而言，藏有“肝之為肝、腎之為腎、心之為心”的東西，實(shí)際上是極有限的，最典型的是“鞭”，即動(dòng)物的陰莖，一直被中醫(yī)視為壯陽(yáng)靈藥?，F(xiàn)代研究的成果表明，“鞭”與普通的肉一樣，主要成分只是脂肪和蛋白質(zhì)而已，并沒(méi)有藏有某種“鞭之為鞭”的東西。至于吃“腎”，即動(dòng)物的睪丸，古方用胡椒油煎羊睪丸治陽(yáng)痿，太監(jiān)們以食動(dòng)物睪丸企圖長(zhǎng)出新的睪丸等，同樣被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明無(wú)效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明，除老年男性發(fā)生血睪酮水平不足，可用雄激素類(lèi)藥物治療低血睪酮性陽(yáng)痿外，其余則很少有效或根本無(wú)效。睪丸內(nèi)含有大量的雄激素，過(guò)多食用會(huì)引起肝功能異常、黃疸、肝出血甚至肝臟腫瘤。而且，雄激素還是國(guó)際奧委會(huì)規(guī)定的禁藥，有很大的危害性。

牛鞭馬鞭到底有沒(méi)有用？這還真是一個(gè)問(wèn)題。西醫(yī)說(shuō)用處不大，但實(shí)踐也有證明它用處的地方，我的一個(gè)好朋友就真遇到過(guò)讓他費(fèi)解的事：前些年阜陽(yáng)那地方養(yǎng)黃牛成風(fēng)，最珍貴的一道菜，莫過(guò)于紅燒牛鞭了，當(dāng)?shù)厝苏写腿耍紩?huì)上這一盤(pán)金黃色的菜肴。阜陽(yáng)人送禮，也會(huì)選擇送牛鞭。有一天，一位阜陽(yáng)朋友來(lái)肥，帶了一捆柴火一樣的東西看望朋友，告知他那是牛鞭，很管用的。朋友不知這個(gè)，也沒(méi)把禮物當(dāng)回事。第二天，他在外吃完飯回家，小狗不停繞前繞后要吃的。朋友想起了昨日阜陽(yáng)朋友送的牛鞭，便將牛鞭煮了一小碗，讓小狗吃了下去。哪知吃下去沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，小狗上躥下跳，如發(fā)了瘋似的。朋友這才知道，這牛鞭還真是厲害。醫(yī)學(xué)不能證明的，實(shí)踐證明了，該相信哪一個(gè)呢？最起碼得承認(rèn)，現(xiàn)代科學(xué)也是存有局限性的。

話題說(shuō)到這里，是不是太嚴(yán)肅了，現(xiàn)在的中醫(yī)，很有點(diǎn)因自卑而產(chǎn)生的極度自尊——往往是一說(shuō)中醫(yī)不行，立即就有很多國(guó)粹粉絲(也叫“國(guó)粉”)跟你急，所以還是打住打住，說(shuō)兩個(gè)段子吧。一個(gè)段子是微博上看到的，疑是馬丁啉的廣告——諸葛亮臨死前料定他死后魏延必反，暗囑馬岱殺掉魏延。蜀將中人才濟(jì)濟(jì)，馬岱武功平平，為何諸葛亮偏要找馬岱擔(dān)此重任呢？因?yàn)?，馬岱字丁琳，馬丁琳專(zhuān)治魏延。這一個(gè)段子的出籠，真是深得中醫(yī)三昧。還有一個(gè)故事是有關(guān)歷史的：當(dāng)年西方有神父兼醫(yī)生來(lái)中國(guó)時(shí)，曾經(jīng)為自己看到的一些現(xiàn)象迷惑不解。有一天，這個(gè)人實(shí)在忍不住了，他問(wèn)一個(gè)中國(guó)官員：“在中國(guó)怎么看不到只有一條腿的人呢，中國(guó)從不發(fā)生事故嗎？”這個(gè)很聰明的官員如此回答：“噢，有的，但我們不懂外科手術(shù)。如果一個(gè)人的腿不行了，我們就把他整個(gè)人埋了?！?/p>