正文

出版說(shuō)明

生生不息:《本草》里的草木果蔬谷 作者:(明)李時(shí)珍 等


出·版·說(shuō)·明

本草一詞,始見(jiàn)于《漢書(shū)·平帝紀(jì)》。本草之學(xué)皆宗托名“神農(nóng)氏”的《神農(nóng)本草經(jīng)》,故我國(guó)古代中藥類(lèi)的書(shū)籍多稱(chēng)本草,《本草經(jīng)集注》《唐本草》《嘉祐補(bǔ)注本草》《救荒本草》《本草蒙筌》……洋洋灑灑,蔚為壯觀。其中又以明代李時(shí)珍所著《本草綱目》為翹楚。

《本草綱目》凡五十二卷,一十六部,收載藥物一千八百九十二種,藥方一萬(wàn)一千余首,是李時(shí)珍用時(shí)二十六年,薈萃眾說(shuō),考訂謬誤,刪繁補(bǔ)闕,三易其稿而成,可謂集本草之大成??泻?,即成本草傳世典范,很快流傳到朝鮮、日本等國(guó)。與稍早東傳的《救荒本草》等一道引起了當(dāng)時(shí)日本學(xué)者的巨大興趣,不僅對(duì)醫(yī)藥學(xué)產(chǎn)生極大影響,還給日本的本草學(xué)界及后來(lái)的植物學(xué)發(fā)展帶來(lái)了深刻的影響。

至江戶(hù)時(shí)期,許多學(xué)者對(duì)本草植物存在不少疑問(wèn)。本草學(xué)家?guī)r崎常正決心弄清楚這些問(wèn)題,親自到山野考察采集,用幾年工夫盆栽園培植物2000余種,根據(jù)實(shí)物把每種植物的形狀臨摹下來(lái),編輯成書(shū)。最終,于日本文政二十一年完成了當(dāng)時(shí)植物學(xué)上最有價(jià)值,彩色圖說(shuō)2000余種植物的《本草圖譜》。在這部九十六卷的植物圖鑒中,所繪根莖花實(shí),分析毫芒,瑰麗華美,細(xì)膩雅致,頗合格物致知的理念。除內(nèi)容具學(xué)術(shù)價(jià)值外,其豐富的色彩與傳統(tǒng)中國(guó)本草類(lèi)著作的單色表現(xiàn)大異其趣,寫(xiě)實(shí)細(xì)致的描繪亦提供類(lèi)似攝影的精細(xì)效果,不僅有助學(xué)術(shù)研究,亦深具實(shí)用與藝術(shù)價(jià)值。

兩相比較,以《本草綱目》為代表的傳統(tǒng)中國(guó)本草著作長(zhǎng)于說(shuō)而略于圖,日本巖崎常正的《本草圖譜》則長(zhǎng)于圖而略于說(shuō)。所以,我們?nèi)”静葜鞯奈淖?、擇《圖譜》中精麗詳密之圖,合為一書(shū),分“草”“木”“果”“菜”“谷”五章內(nèi)容。文中除所摘文字與圖片外,同時(shí)輔以精簡(jiǎn)的博物學(xué)知識(shí),介紹本草之性狀、功能等。需要特別指出的是,所謂本草,絕非僅止于上述五種,還有玉石、獸、禽、蟲(chóng)、魚(yú)等。但中藥品中以草木最多,故古人代之以本草,沿用至今。

此外,本書(shū)所選取的200多種本草均由致力于中醫(yī)文化推廣的張寶旬老師遴選完成,從而讓本書(shū)更具實(shí)用和參考價(jià)值。張老師不僅家學(xué)淵源,且極具互聯(lián)網(wǎng)精神,在微博、微信上以“小妙招治大病”的理念、方法受到二百多萬(wàn)粉絲關(guān)注追隨,對(duì)中醫(yī)文化的發(fā)揚(yáng)光大有莫大功業(yè)。

我們亦期望過(guò)這本小書(shū),能將博大精深的東方生活美學(xué)和傳統(tǒng)文化展示一二。

寒來(lái)暑往,冬去春回;生生不息,周而復(fù)始。

編輯部
二〇一九年初春


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