正文

生命如紅絲絨般絢爛

憂傷的時候,就吃點甜的 作者:崔茂晶


生命如紅絲絨般絢爛

若有人把某女子形容為紅絲絨蛋糕,我會認為那是一句不錯的褒獎。

一周多前,一個在英國工作的設計師朋友送我一張倫敦時裝周的入場票。

那是我首次參加倫敦時裝周。我向來不太關心流行資訊,穿衣打扮全憑自己高興。二月的倫敦天氣多變,提著裸色裙擺出門的我不合時宜地遭遇一場暴雨。雨水在緊閉的出租車窗上悶聲作響將近半小時后,總算到達秀場。

我甚至不清楚即將展示的品牌,也沒看見認識的名人。秀場不大,悶頭走進去,已經(jīng)是晚上七點,還零零散散空著好多位子。我在里面走來走去,遲遲找不到一個合適的位置。燈光在秀場里緩慢地四處掃視,甜杏仁混合著香草的高級香氛從看不見的角落噴射進來,周圍的人聲似乎都處在幻影中,讓人感到莫名失落。

秀場里的音樂換了調子,空氣中的味道轉而變得更加甜美溫熱。就在我的左斜方,一位盛裝打扮的黑人女士緩緩走進來,身著正式合體的紅色長禮服,一頭經(jīng)過精美設計的長發(fā)瀑布般披在身后。她選了第二排靠右的一個位子。在人不多的秀場里,她嫻靜獨坐,沒有左顧右盼,也不會頻繁翻看手機,似乎頗享受時裝秀即將開始的等待過程。她優(yōu)雅地整理著裙擺,隨后翹起左腿,輕輕擔在右腿上。舉手投足間,她身上的甜膩香味涌動翻騰,在空氣里彌散,飄到天花板上,然后炸裂開來——叮!像是升溫到發(fā)出聲音的甜菜根融合了可可的粉末。

我突然非常想認識她,于是,走到她旁邊坐下。

“今天的天氣可不太好,不是嗎?”我對她說。

她轉過來,并沒有端詳我,而是認真且充滿善意地對我微笑?!翱刹皇菃幔课覀兡芴崆斑M來真是太幸運了!”她這樣答道。

這種老套開場白立刻打開了我倆的話匣子。

她伸出手,說:“我叫英格麗德?!?/p>

我握著她的手,大方地邊和她說話邊看著她。除了一般黑人女性都有的迷人曲線外,她的側臉頗為好看。頭發(fā)工整地梳到腦后,從嘴巴與下巴的弧度到鬢角,再到頭發(fā)瀉下來的形狀,形成一條好看的波紋。

接下來的十幾分鐘,我們從英國的氣候聊到今年可能會熱賣的風格元素,再到各自的興趣愛好……英格麗德說自己在法國長大,在英國工作,今年三十二歲,從事出版行業(yè)。那天,碰巧也是她第一次參加時裝周。

觀眾席陸續(xù)被填滿。也許因為英格麗德是在場為數(shù)不多穿得格外鮮艷之人,總目光投向我們這邊。這么一位嫵媚、自信又大膽的女人,該有著多么精彩的生活啊!我這樣想。

英格麗德繼續(xù)說,今天之所以來參加時裝周,是因為她現(xiàn)在正處于休整期,理應給自己一些獎勵。出于女人的直覺,我沒有追問下去。她反倒極為坦誠,“我丈夫是一位長跑運動員,五個月前因為一場突發(fā)心臟病去世了?!?/p>

聽到這里,我腦子一片空白,一時語塞?!拔液鼙福媸翘z憾了。”我如是說著,心中卻覺這種西式挽嘆形同虛設。不過,英格麗德的臉上沒有悲情,反而顯現(xiàn)出一種年輕小女孩才有的光澤,亮亮的,好像隨時準備被哪個攝影師胸前的閃光燈捕捉。她輕輕抬眼掃視我身后的某個角落,繼續(xù)說道:“所以呢,我決定給自己一個全新的開始。我?guī)е鹤尤ズ脦讉€歐洲國家旅行。他叫約翰尼。我們學做很多菜,還栽花、種胡蘿卜。我們想多接觸這個世界,豐富我們的生活。哦,對了,今天出門前一分鐘,我們還在攪和蛋糕的面糊呢!”

“你今天穿的這件禮裙真是太迷人了!”我由衷稱贊。

英格麗德顯得很高興,雙眼發(fā)光,說以前丈夫也認為她穿紅色裙子最迷人。在他離世之后,她比以前更用心地打扮自己。她認為他們曾經(jīng)那么相愛,所以她有義務讓自己精致地生活下去,讓丈夫繼續(xù)為她驕傲,延續(xù)他生前見過的美好。她說,這是他們之間的承諾。她笑得很甜蜜。

接下來的一句話,還是用英語原話更貼切些。她說:“After his death,I'm not in black and white,I am in red.”我突然覺得,英格麗德身上的光彩正源于女性的某種天性——既有一顆易感的心,也有繼續(xù)生活下去的勇氣和熱情。她一邊用熱烈生活的方式緬懷逝去的丈夫,一邊繼續(xù)認真地追尋快樂,向自己作為一名女性的身份致意。

走秀開始,燈光聚集到舞臺上,模特們像從魚缸里放回大海的銀魚般搖曳著走入觀眾的目光中央。我卻再也無法專注于舞臺,不禁思忖,我從小受到的教育大部分都是克制鋒芒太露,因而習慣盡量保持低調。即使今天發(fā)現(xiàn)鏡子中的自己頗為出眾,也會在出門前盡量刪減身上的亮點,只為不成為人群中的焦點。這的確在某些時候為我減少了不少麻煩,同時也限制了自己從中得到更多體驗的可能性,尤其當你身邊坐著這樣一位盡情綻放光芒的女性,就會見識到,這個世界因為存在這樣的人以及這樣的生活方式,能夠變得多么與眾不同。

反觀生活中,我們有多少次在遭遇變故后,本能地認為自己應該沉浸在悲傷中。經(jīng)歷的悲喜會一覽無遺地展現(xiàn)在我們身上,女人的天賦和厄運,都來源于此。世界正因這種本性中的柔韌、靈動才得以延續(xù),而我們?nèi)缃駞s似乎在拼命試圖擺脫這些特點,為的是讓我們看起來更“體面”,更符合別人為我們設立的審美標準。我們的行為被別人的經(jīng)驗所限制,有時,快樂反而使我們感到內(nèi)疚,仿佛純真的快樂是對現(xiàn)實的一種背叛。于是,我們義正詞嚴地為人處事,把可能得到的快樂無限延遲,實際上,就是注銷了快樂本身。我們太急于對自己的表現(xiàn)進行決斷,用理性扼殺本能,又用非理性摧毀思考。

這讓我想到一個網(wǎng)紅詞——女漢子。不知從何時起,一股另類思想熱潮呼吁女同胞們:要剛強,要像男人那樣去奮斗,還要做得比他們更出色!我們天生喜歡小巧精美的東西,有人就說這是小家子氣,于是,我們放下拿在手里的淡紫色蝴蝶別針;我們看見小狗小貓忍不住想去撫摸、喂養(yǎng),又被認為是虛偽造作,我們轉而去尋找更上得了臺面的志向;我們?yōu)闊善辽系囊荒豢奁?,有人卻說這是懦弱無能的表現(xiàn),我們只好收起眼淚,讓自己變得銅頭鐵臂。一時間,所有女性天性里的優(yōu)點都成為邁向成功的阻礙,那么,堅強、獨立與遵從身為一個女性的天性,真的不能共存嗎?

英格麗德還說了這樣一句讓我很有感觸的話,“If you want to be a tough woman,you have to learn how to be a woman first.”換句話說,她眼中的出色女性就應如她身上這件禮服般鮮艷的紅絲絨蛋糕,“Beauty surrounded by struggles.”成為一種生長在荊棘中的美麗。是啊!這種鮮麗熾烈的精美就像一個女人與生命發(fā)展和興衰相呼應的成長過程,應該是極其醒目的。如同面前的英格麗德一樣,可以自信大方地出席宴會,也可以安靜地鉆入廚房,像小女孩一樣守在烤箱前,等待一塊即將出爐的蛋糕。她正視并維護自己的天性,自然流露出自在和驕傲,用這種認真、充滿敬意的態(tài)度度過每一天。所以,堅強和柔弱是可以相行不悖的。正如她所說,忠于自己是一種承諾,也是讓這個世界變得更加出彩的義務。我相信,秉持該信念的女性才是真正動人且堅強的,不管遭遇什么,她的生活都不會因此失去控制。

時裝秀結束,英格麗德優(yōu)雅起身,為設計師和模特們鼓掌。她微笑著和我告別,然后飄然離去。我目送她的背影,坐車回到家,從衣柜抽出了放在最底層的那件小紅裙。

紅絲絨蛋糕

制作方法

糕體原材料:

面粉200克、砂糖50克、黃糖130克、無鹽黃油140克、雞蛋2個、可可粉一大匙、泡打粉半茶匙、適量紅色色素(天然)、鹽一小撮、全脂牛奶2大匙、適量香草精或香草莢一根、白醋一茶匙

奶油霜原材料:

一盒奶油奶酪、黃油100克、棉花糖(融化后用)20克、糖粉150克、椰子碎50克、堅果碎(或任意堅果)

蛋糕做法:

 將烤箱預熱,上下火180度;

 找一個大碗,放入黃油和糖,用電動攪拌器打到發(fā)白為止;

 加入雞蛋繼續(xù)攪拌,一次只加一個;

 加入可可粉和色素,繼續(xù)攪拌;

 將面粉和鹽過篩后,加入攪拌好的黃油中,攪拌均勻;

 加入牛奶和香草精(如果是香草莢,就取出里面的籽,把莢放在牛奶里面加熱,味道會更濃);

 找一個小碗,用白醋融化小蘇打,倒在面糊中;

 把混合好的面糊倒入一個8寸的模具里,放進烤箱烤20~25分鐘。

奶油霜做法:

把室溫下的奶油奶酪和黃油混合均勻,加入融化的棉花糖和糖粉,再攪拌進椰子碎。可以涂抹在蛋糕的表面或者用作夾心,最后撒上堅果碎做裝飾,完工。


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