小圓門里的市井煙火

每次到小圓門，便會(huì)想起武漢的吉慶街，一樣充滿讓人饞涎欲滴的煙火味。不同的是，吉慶街的規(guī)模大些，到了夜晚，以吹拉彈唱等手段賣藝掙錢、氣質(zhì)粗獷豪放的男人們，其中有些人還在腦后束了根“馬尾巴”，顯得有些不羈，還有些瀟灑。小圓門里，從攤主到顧客，就外形上與吉慶街的人們相比，顯然要拘謹(jǐn)些，但吃相是一樣的——狼吞虎咽，酣暢淋漓。到了夏日，汗流浹背，卻依然故我，欲罷不能。

小圓門是一條斜向穿越的巷子，巷子的兩頭，一頭對(duì)著黃山西路，一頭對(duì)著勞動(dòng)路。據(jù)說蕪湖十大名小吃，有一樣便是小圓門的藕稀飯，可我近幾年在其中來回穿梭過無數(shù)回，卻不曾見過。

小圓門的名字，究竟是怎樣的來歷，我不清楚。似乎是去年抑或是前年，這條巷子在勞動(dòng)路的出口確乎有一個(gè)圓形的門，門的四周刷著天藍(lán)色的涂料，看上去有那么一些藝術(shù)氣息，盡管它已經(jīng)很老舊了。大約因?yàn)槔吓f，門被拆除了，原本“躲進(jìn)小樓成一筒”的巷子，豁然洞開地面對(duì)著勞動(dòng)路，“琵琶半遮面”的含蓄蕩然無存。連同著蕩然無存的，還有門口那家原本經(jīng)營烤燒餅的攤子。倒是它對(duì)面這家賣水果的，依然淡定地?cái)[在那里，無論春秋，不問冬夏，只是，在不同的時(shí)節(jié)，攤位上的水果便一樣樣地改換了面容。

巷子的兩側(cè)是樓房，貼著樓房墻壁搭蓋的棚子便組成了一間間店面。搭蓋得講究點(diǎn)的，自成簡易餐館；搭蓋得馬虎點(diǎn)的，類似于街頭的臨時(shí)排檔。出售的食品，各有各的花樣，各有各的風(fēng)采，從主食到面點(diǎn)，從大菜到小吃，可謂琳瑯滿目，不說將蕪湖的美食一網(wǎng)打盡，也網(wǎng)羅了近半壁江山。從勞動(dòng)路上拐進(jìn)去，各種食物的香味，是劈面撲過來的。走進(jìn)各家攤點(diǎn)的多是年輕人——成群結(jié)隊(duì)的女孩子、呼朋引伴的小伙子，也有手挽手卿卿我我的親密戀人。

我從這條巷子里拎回家頻率頗高的食物有兩樣，其中一樣是烤鴨。賣烤鴨的是個(gè)瘦長的男人，三四十歲吧，動(dòng)作爽利干凈，我每次買半只烤鴨，只消片刻工夫，鴨子上的肉連同皮，便被一小塊一小塊地片下來，放進(jìn)了食盒，剩下來的骨頭被剁成段，放進(jìn)食品袋，男人將食盒和盛著鴨骨頭的袋子放進(jìn)一只稍大的食品袋，再往里依次丟進(jìn)已經(jīng)簡單包裝好的大蔥、醬、春卷皮，袋口一系，遞至我手上，他再將右手套上塑料袋放錢找零，然后，脫下塑料袋，繼續(xù)他的下一單生意。從攤子擺出來到烤鴨賣完，攤主少有停歇的時(shí)候，顧客是絡(luò)繹不絕的。

另一樣是酥燒餅。那家的燒餅，有兩種口味，一種甜，一種咸，燒餅上灑滿了芝麻。鋪?zhàn)永镆恢辈煌Ｐ刈鲋?，我們買到手的總是剛出爐的、帶著溫度的燒餅，香味濃郁襲人。好些個(gè)從遠(yuǎn)處趕來的顧客，跟攤主一報(bào)數(shù)，都是幾十個(gè)甚至上百個(gè)地買，一個(gè)個(gè)燒餅被整齊地碼放在碩大的食品袋里，小山似的。我站在那里等著攤主給我裝燒餅時(shí)，偶爾會(huì)有麻雀跑過來，見了人也不躲，兀自逍遙著，走幾下跳幾下，我故意跺跺腳，它便試探性地扇下翅膀，瞬時(shí)又落在我的腳前，姿態(tài)敦厚，又似頑皮的孩子。

買完這兩樣，往前走幾步，便是菜攤了，有魚有肉，還有各色時(shí)蔬。在蔬菜攤上稱一塊冬瓜，那是用來和烤鴨骨頭一起燉湯的。出巷時(shí)，有一左一右兩個(gè)岔口，從右邊的岔口走過去，便是申元街。申元街兩側(cè)的女貞樹，一棵挨一棵地挺立著，細(xì)碎的花兒越過枝葉，站上最惹眼的位置，云朵似的堆積著。前陣子呈米白色，這兩天再看，多半成了朱紅色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，半樹碎玉，半樹珊瑚，裊裊香芬，攆著人跑。女貞樹的花，從姿容到香味，都是溫和柔美的，沒有飛揚(yáng)跋扈的蠻橫霸氣，與小圓門里的各色美食一樣，內(nèi)斂，不事張揚(yáng)。