巢NIDO

在松山文創(chuàng)園區(qū)附近，隱藏了不同個性化的咖啡館，它們永遠是旅人在路上的心靈驛站。有位旅行作家曾寫到：“咖啡館是人們和市街的接觸點，是漫無目的走進小巷閑逛時的延長線。在店里喝的咖啡，同那里的人交談的言語，都和風(fēng)景一起聯(lián)結(jié)成市街的味道而儲存在記憶中——感覺好像是通過咖啡館與這座城市對話似的?！?/p>

友人早先邁開了他夢想的第一步，催生了他的咖啡廳“巢NIDO”。我知道咖啡廳很多人在開，更常常看到很多人滿懷欣喜卻毫無準備，結(jié)果就是一家又一家乏善可陳的凋敝的咖啡館在關(guān)張后立于大街小巷。但“巢”告訴我，只要能在熱心之外再加一份細心，夢想，就可以隨著創(chuàng)意的翅膀起飛。

“巢”這店名不是虛名的，連墻壁都有運用鳥巢的概念元素。事實上，這地方真的就像是鳥巢般在孕育著老板的夢和理想。店內(nèi)陳設(shè)跟很多的咖啡店一樣使用木桌椅，但這里在桌椅的挑選上就讓人有眼睛一亮的感覺。圓弧造型的椅子，七分典雅中還帶著三分可愛。除了較高的圓弧造型椅子，店內(nèi)還有兩組矮沙發(fā)椅的座位區(qū)；第一次去就是坐在這種椅子上，桌子跟椅子的高度還蠻搭配的，不會讓人覺得坐著很別扭。

我點了一杯極具特色的飲料——蘇門答臘玫瑰鐵觀音。這并非一杯茶，然后一杯咖啡；而是真的把咖啡跟茶調(diào)在一起。大杯是做熱的，會先感受到濃濃的咖啡香，再來是淡淡的茶香后味；小杯是冰的，跟大杯相反，是茶香味較濃郁，然后帶點咖啡香氣。喝膩平常的coffee or tea，而想嘗試些不一樣?xùn)|西的人，可以試試這里的三種Double組合。

另外，也不要錯過冬瓜拿鐵。有別于常用來搭配拿鐵的椹果、杏仁等糖漿，冬瓜糖漿令拿鐵喝起來有種在喝冬瓜茶的童趣；但跟茶飲店賣的另一種冬瓜復(fù)合飲料——冬瓜青茶相比，又多了份大人的味道，是很成功的創(chuàng)意飲料。

地址：臺北市忠孝東路4段553巷22弄10號（近地鐵市府站、松山高中）

電話：2753-4402

營業(yè)時間：14:00～24:00可無線上網(wǎng)，免費提供插座。