B輯 目標(biāo)——沒(méi)有目標(biāo)就沒(méi)有核心力
認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)目標(biāo)做下去,必然會(huì)做精、做好。如果樣樣想學(xué),樣樣學(xué)不好,必將一事無(wú)成。
一輩子只做一碗湯
□董保綱
我家門前有兩家賣老豆腐的小店。一家叫“潘記”,另一家叫“張記”。
兩家店是同時(shí)開(kāi)張的。剛開(kāi)始,“潘記”生意十分興隆,吃老豆腐的人得排隊(duì)等候,來(lái)得晚就吃不上了。潘記的特點(diǎn)是:豆腐做得很結(jié)實(shí),口感好,給的量也特別大。相比之下,張記老豆腐就不一樣了。首先是豆腐做得軟,軟得淌汗,不成形狀;其次是給的豆腐少,加的湯多,一碗老豆腐多半碗湯。因此有一段時(shí)間,張記的門前冷冷清清。